A) Francia B) Alemania C) Suiza D) Bélgica
A) Leche de vaca B) Leche de búfala C) Leche de oveja D) Leche de cabra
A) Fuerte y picante B) Suave y ligeramente picante C) Con sabor a nuez y afilado D) Dulce y afrutado
A) Como sustituto del queso cheddar B) Como sustituto del queso feta C) Como aceite de cocina D) Como sustituto del queso crema
A) No, no es adecuado para hornear B) Sí, se puede utilizar en recetas C) Sólo para platos salados D) Sólo para postres
A) Neufchâtel se elabora con leche de cabra B) Menor contenido de grasa en Neufchâtel C) Neufchâtel tiene una textura más firme D) Neufchâtel tiene un sabor más fuerte
A) Queso azul B) Queso blando C) Queso duro D) Queso fundido
A) Blanco B) Amarillo C) Rojo D) Marrón
A) Normandía B) Alsacia C) Provenza D) Brittany |