- 1. La cocina lituana es conocida por sus platos contundentes y sabrosos, reflejo de las tradiciones agrícolas del país y sus ingredientes de temporada. Un hecho sorprendente de la cocina lituana es el énfasis que pone en el uso de ingredientes silvestres, como setas, bayas y hierbas, en muchos platos tradicionales. Esta conexión con la naturaleza añade a la cocina lituana un perfil de sabor único y fresco que la distingue de otras cocinas europeas. Otro dato sorprendente es la popularidad de la sopa fría de remolacha, conocida como źupe. Esta refrescante sopa, elaborada con remolacha, pepino, eneldo y nata agria, es un plato veraniego muy apreciado en Lituania. Además, el amor del país por las patatas es evidente en muchos platos lituanos, siendo un ingrediente básico en sopas, guisos y albóndigas. En general, la cocina lituana ofrece una deliciosa mezcla de sabores y texturas que muestran el rico patrimonio culinario del país.
¿Cuál de los siguientes es un plato tradicional lituano que contiene patatas ralladas y cebollas?
A) Arenque con abrigo de piel
B) Cepelinai
C) Borscht
D) Pelmeni
- 2. ¿Cuál es el plato tradicional lituano de Nochebuena a base de semillas de amapola, miel, frutos secos y, a veces, leche?
A) Kibinai
B) Kūčiukai
C) Šakotis
D) Kepta duona
- 3. ¿Cómo se llama en Lituania la sopa fría de remolacha, hecha con remolachas, pepinos, huevos y eneldo en una base de suero de leche?
A) Šaltibarščiai
B) Karbonadas
C) Sakotis
D) Cepelinai
- 4. ¿Cuál es el queso tradicional lituano que se suele utilizar en repostería y postres a base de leche cuajada?
A) Džiugas
B) Varškė
C) Tilsit
D) Kevalas
- 5. ¿Cuál es la bebida caliente tradicional lituana a base de miel, agua y especias como clavo y canela?
A) Midus
B) Bulviniai blynai
C) Kepta duona
D) Šakotis
- 6. ¿Cuál es el embutido tradicional lituano elaborado con una mezcla de carne de cerdo, ternera y condimentos, secada y ahumada?
A) Džiugas
B) Ausytes
C) Čepelinai
D) Skilandis
- 7. ¿Qué hierba se utiliza con frecuencia en la cocina lituana para dar sabor a los platos?
A) Albahaca
B) Eneldo
C) Rosemary
D) Tomillo
- 8. ¿Cuál es el plato lituano que consiste en capas de patatas, carne y cebolla, similar a una lasaña?
A) Paella
B) Kugelis
C) Bibimbap
D) Sushi
- 9. ¿Qué postre lituano significa "tarta de ramas" por su singular forma de árbol?
A) Kibinai
B) Cepelinai
C) Šakotis
D) Tarta
- 10. ¿Cómo se llama el plato lituano de rollos de col rellenos de carne picada, arroz y verduras?
A) Kūčiukai
B) Šaltibarščiai
C) Midus
D) Balandėliai
- 11. ¿Qué popular aperitivo lituano es una masa frita servida con una cobertura dulce como mermelada o chocolate?
A) Empanadas
B) Albóndigas
C) Samosas
D) Spurgos
- 12. ¿Qué tipo de carne se suele utilizar en las recetas tradicionales lituanas?
A) Carne de cerdo
B) Cordero
C) Turquía
D) Salmón
- 13. En la cocina lituana, ¿qué es el "Kvass"?
A) Bebida fermentada a base de pan de centeno
B) Ponche de frutas
C) Té helado
D) Limonada
- 14. ¿Cuál de los siguientes ingredientes se utiliza habitualmente en la cocina lituana?
A) Aguacate
B) Arroz
C) Quinoa
D) Patatas
- 15. ¿Qué producto lácteo se utiliza mucho en la cocina lituana?
A) Yogur de soja
B) Nata agria
C) Leche de coco
D) Mantequilla de almendra
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