- 1. La acuicultura, también conocida como acuicultura, es el cultivo de organismos acuáticos como peces, crustáceos, moluscos y plantas acuáticas. Consiste en cultivar poblaciones de agua dulce y salada en condiciones controladas con fines comerciales. La acuicultura desempeña un papel crucial para satisfacer la creciente demanda mundial de productos del mar, ya que las poblaciones de peces salvajes se están agotando. Al criar y capturar especies acuáticas de forma sostenible y responsable, la acuicultura contribuye a garantizar la seguridad alimentaria, crea oportunidades de empleo y apoya el desarrollo económico en diversas regiones del mundo. Además, la acuicultura puede ofrecer una alternativa más respetuosa con el medio ambiente que las prácticas pesqueras tradicionales, ya que puede reducir la presión sobre las poblaciones de peces salvajes y minimizar la destrucción del hábitat. Sin embargo, las operaciones acuícolas deben gestionarse con cuidado para evitar efectos negativos en el medio ambiente, como la contaminación del agua y la transmisión de enfermedades. Con una planificación, una regulación y unos avances tecnológicos adecuados, la acuicultura puede seguir desempeñando un papel importante en el suministro mundial de alimentos, al tiempo que promueve la sostenibilidad medioambiental.
¿Cuál de las siguientes es una forma de acuicultura?
A) Silvicultura
B) Piscicultura
C) Construcción
D) Minería
- 2. ¿Qué es el proceso de reproducción y cría de organismos acuáticos en entornos controlados?
A) Acuicultura
B) Horticultura
C) Ornitología
D) Entomología
- 3. ¿Qué tipo de sistema acuático se utiliza habitualmente en acuicultura para controlar los parámetros de calidad del agua?
A) Sistema de desalinización
B) Sistema de acuicultura de recirculación
C) Sistema de aguas abiertas
D) Sistema hidropónico
- 4. ¿Cómo se denomina la cría de especies marinas en tanques o recintos?
A) Cultura de sabana
B) Cultura selvática
C) Maricultura
D) Cultura de montaña
- 5. ¿Para qué se utilizan los aireadores en la acuicultura?
A) Aumento de la turbidez del agua
B) Mejorar los niveles de oxígeno en el agua
C) Mejorar el crecimiento de los peces
D) Bajar la temperatura del agua
- 6. ¿Qué papel desempeña la genética en las prácticas acuícolas modernas?
A) Mejorar el atractivo visual
B) Mejorar las tasas de crecimiento y la resistencia a las enfermedades
C) Aumento de la producción de residuos
D) Reducir el consumo de agua
- 7. ¿Por qué es crucial una gestión adecuada de los piensos en acuicultura?
A) Optimiza la coloración de los peces
B) Garantiza la salud y el crecimiento de los peces
C) Maximiza la evaporación del agua
D) Minimiza el consumo de energía
- 8. ¿Qué especies se crían habitualmente en acuicultura?
A) Jirafa
B) Salmón
C) León
D) Elefante
- 9. ¿Qué factor medioambiental es fundamental para el éxito de la producción acuícola?
A) Composición del suelo
B) Radiación solar
C) Calidad del agua
D) Presión del aire
- 10. ¿Cuál es otro término para la acuicultura?
A) Acuicultura intensiva
B) Piscicultura
C) Algaicultura
D) Maricultura
- 11. ¿Cuál es la producción mundial de acuicultura reportada en toneladas para el año 2019?
A) 50 millones de toneladas
B) 200 millones de toneladas
C) Más de 120 millones de toneladas
D) 75 millones de toneladas
- 12. ¿Qué porcentaje de especies animales marinas han sido domesticadas hasta el año 2007?
A) 0.13%
B) 0.08%
C) 50%
D) 97%
- 13. ¿Cuánto tiempo suele llevar domesticar una especie acuática?
A) Más de dos décadas
B) Unos pocos años
C) Varios meses
D) Alrededor de una década
- 14. ¿Cuál fue el impacto de la prohibición de los compuestos organoestánnicos por parte de la Organización Marítima Internacional en 2008?
A) Una disminución de la producción acuícola.
B) Un aumento de la contaminación marina.
C) El fin de la acuicultura.
D) La necesidad de encontrar compuestos antiincrustantes respetuosos con el medio ambiente.
- 15. ¿Cuál podría ser un desarrollo futuro en el campo de la acuicultura?
A) Retorno a la pesca tradicional.
B) Eliminación de todas las actividades de cultivo de especies marinas.
C) Dependencia de microorganismos.
D) Automatización completa de las granjas piscícolas.
- 16. ¿Cuál es el rango de contribución relativa al PIB, en conjunto, de la acuicultura y la pesca extractiva?
A) Del 20 al 30%
B) Del 1 al 5%
C) 50%
D) Del 0,01 al 10%
- 17. ¿Por qué es difícil determinar la contribución del sector acuícola al Producto Interno Bruto (PIB)?
A) Debido a la falta de datos.
B) Porque su impacto es insignificante.
C) La cantidad de datos disponibles es excesiva.
D) Contribuye más que la pesca extractiva.
- 18. ¿Qué porcentaje de las especies conocidas de plantas terrestres han sido domesticadas?
A) 97%
B) 50%
C) 0,08%
D) 10%
- 19. ¿Cuántas especies marinas fueron domesticadas durante la década que finalizó en 2007?
A) 430
B) 106
C) 50
D) 1000
- 20. ¿Cuál es el principal desafío para la producción de nuevos compuestos naturales para la acuicultura a gran escala?
A) Ya se ha logrado completamente.
B) No requiere investigación.
C) Es muy fácil.
D) Es casi imposible.
- 21. ¿Cuál era el optimismo inicial en relación con la acuicultura moderna?
A) No se esperan cambios significativos.
B) El fin de las pesquerías tradicionales.
C) Una disminución de la demanda de productos del mar.
D) Una "Revolución Azul" similar a la Revolución Verde.
- 22. ¿Cuál es el riesgo asociado con la domesticación de animales terrestres en comparación con las especies marinas?
A) Los animales terrestres son más fáciles de domesticar.
B) No existen riesgos asociados a ninguna de las dos opciones.
C) Las especies marinas son más peligrosas.
D) Los animales terrestres causaron un gran número de muertes humanas debido a enfermedades.
- 23. ¿Qué porcentaje estimado de las especies conocidas de plantas marinas se han domesticado?
A) 97%
B) 10%
C) 0,17%
D) 50%
- 24. ¿Qué porcentaje de la producción total de plantas acuáticas se atribuyó a la acuicultura en 2016?
A) 85,3 por ciento
B) 75,2 por ciento
C) 50,7 por ciento
D) 96,5 por ciento
- 25. ¿Qué tipo de algas constituye la mayoría de las algas cultivadas?
A) Macroalgas
B) Algas pardas (kelp)
C) Microalgas
D) Algas marinas
- 26. ¿Qué especie de pez se cultiva con mayor frecuencia a nivel mundial?
A) Salmón
B) Bagre
C) Tilapia
D) Carpa
- 27. ¿Qué método implica criar peces en una piscifactoría y luego liberarlos en aguas marinas para su desarrollo posterior?
A) Cultivo de peces
B) Sistema de jaulas
C) Cría de especies marinas
D) Acuicultura
- 28. ¿Cuál es el método principal utilizado en la piscicultura de salmón para facilitar la maduración de los alevines?
A) Estanques con alimento natural.
B) Jaulas con una mezcla especial de alimento.
C) Tanques terrestres sin alimentación.
D) Liberación en aguas abiertas.
- 29. ¿En qué región se capturan alevines de atún rojo en el mar y se remolcan hacia la costa para su cría?
A) Mar Mediterráneo
B) Océano Índico
C) Océano Pacífico Sur
D) Océano Atlántico Norte
- 30. ¿Qué material se utiliza a veces para fabricar jaulas marinas para atún rojo en el Mediterráneo?
A) Tubería de polietileno de alta densidad (HDPE) flotante
B) Tablas de madera
C) Malla de alambre de acero
D) Bloques de hormigón
- 31. ¿En qué país se logró por primera vez inducir la reproducción de atún rojo del sur en tanques terrestres?
A) Sudáfrica
B) Noruega
C) Japón
D) Australia
- 32. ¿En qué década comenzó la acuicultura comercial de camarones?
A) Década de 1990
B) Década de 2000
C) Década de 1980
D) Década de 1970
- 33. ¿Qué porcentaje de camarones cultivados se produce en Asia?
A) 75%
B) 85%
C) 50%
D) 60%
- 34. ¿Qué país es el mayor exportador de camarones?
A) Tailandia
B) Vietnam
C) China
D) Brasil
- 35. ¿Qué programa se inició en 1999 para promover prácticas agrícolas sostenibles?
A) Alianza Global de Acuicultura
B) Diálogos sobre la acuicultura
C) Programa Seafood Watch
D) Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)
- 36. ¿Qué país produjo aproximadamente 370.000 toneladas de cangrejo del río Yangtze en 2007?
A) Brasil
B) Vietnam
C) Tailandia
D) China
- 37. ¿Cuál es el término para la acuicultura de agua dulce de cangrejos de río?
A) Ostricultura
B) Piscicultura
C) Acuicultura de astacos
D) Molisquicultura
- 38. ¿Qué tipo de acuicultura de mariscos se considera benigna o beneficiosa?
A) Moluscos bivalvos
B) Equinodermos
C) Cefalópodos
D) Crustáceos
- 39. ¿Cuál es el nombre del arrecife artificial utilizado en la bahía de Flinders, Australia Occidental, para la cría de abalones?
A) Nidos oceánicos
B) Módulos marinos
C) Camas acuáticas
D) Hábitats
- 40. ¿Cuántas unidades individuales de hormigón, llamadas "abitats", se utilizan en la finca de Flinders Bay?
A) 3000
B) 10000
C) 7000
D) 5000
- 41. ¿Cuál es el peso de cada hábitat utilizado en la granja de Flinders Bay?
A) 1500 kg
B) 900 kg
C) 500 kg
D) 1200 kg
- 42. ¿Cuántas ostras abalón puede albergar cada área en la granja de Flinders Bay?
A) 600
B) 400
C) 200
D) 800
- 43. ¿Qué organización cofundó el Consejo de Administración para la Acuicultura (Aquaculture Stewardship Council) junto con la Iniciativa Holandesa por el Comercio Sostenible en 2009?
A) Seafood Watch
B) Alianza Global para la Acuicultura
C) Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)
D) Diálogos sobre la Acuicultura
- 44. ¿Cuál es la principal fuente de alimento para las ostras en la granja de Flinders Bay?
A) Pellets de algas
B) Harina de pescado
C) Alimento a base de cereales
D) Algas marinas
- 45. ¿Cuál de las siguientes especies ha aumentado su población debido al enriquecimiento del ecosistema en la bahía de Flinders?
A) Pargo (Dhufish)
B) méro
C) atún
D) pez payaso
- 46. ¿En qué año la producción mundial de acuicultura superó por primera vez a la pesca en la producción de animales acuáticos?
A) 2019
B) 2014
C) 2016
D) 2022
- 47. ¿Cuál fue el valor estimado de las ventas iniciales de la producción acuícola mundial en 2016?
A) $312.8 mil millones
B) $274 mil millones
C) $86 mil millones
D) $244 mil millones
- 48. ¿En qué ciudad la acuicultura de salmón se ha convertido en una importante actividad de exportación en el sur de Chile?
A) Puerto Montt
B) Antofagasta
C) Santiago
D) Valparaíso
- 49. ¿Qué porcentaje de trabajadores del sector acuícola se encontraban en Asia en 2022?
A) 85%
B) 75%
C) 65%
D) 95%
- 50. ¿En qué año la Organización de las Naciones Unidas publicó un informe titulado 'El estado de la pesca y la acuicultura mundial'?
A) 2020
B) 2018
C) 2014
D) 2016
- 51. ¿Cuál fue la tasa de crecimiento anual de las cosechas acuícolas en China entre 1980 y 1997?
A) 10%
B) 5,8%
C) 8%
D) 16,7%
- 52. ¿Cuál fue el valor del mercado de la acuicultura en 2009?
A) $312.8 mil millones
B) $86 mil millones
C) $244 mil millones
D) $274 mil millones
- 53. ¿Qué afirmó la Oficina de Pesquerías del Ministerio de Agricultura de China sobre sus cifras de acuicultura?
A) Las cifras no estaban disponibles.
B) Las cifras eran 'básicamente correctas'.
C) Las cifras eran completamente incorrectas.
D) Las cifras mostraban una disminución en la producción.
- 54. ¿Cuál de las siguientes especies no se cultiva en la acuicultura marina?
A) Ostras
B) Camarones
C) Bagre de canal
D) Salmón
- 55. ¿Cuál de las siguientes opciones es una variación del concepto IMTA (Integración Multi-Trófica de la Acuicultura)?
A) Sistemas de monocultivo sin ninguna integración.
B) Sistemas que no utilizan el intercambio de agua.
C) Policultivos tradicionales sin diversidad en los niveles tróficos.
D) Acuaponía.
- 56. ¿Cuál es una ventaja de la diversificación de productos en los sistemas integrados multitróficos (IMTA)?
A) Mayor dependencia de la producción de una sola especie.
B) Menor estabilidad económica.
C) Mayor rendimiento a corto plazo para cada especie individual.
D) Reducción del riesgo.
- 57. ¿Cuál es un posible beneficio de la acuicultura integrada multitrófica (IMTA) en términos de aceptación social?
A) Énfasis exclusivo en la estabilidad económica.
B) Mejores prácticas de gestión.
C) Mayor dependencia de fertilizantes químicos.
D) Mayor producción a corto plazo de especies individuales.
- 58. ¿Cuál de los siguientes materiales no se menciona como un material para la fabricación de redes utilizadas en la acuicultura?
A) Poliéster
B) Cobre
C) Seda
D) Nailon
- 59. ¿Por qué se prefieren las redes de aleación de cobre a otros materiales?
A) Permiten un crecimiento más rápido de los peces.
B) Son más ligeras y fáciles de manipular.
C) Son más transparentes bajo el agua.
D) Evitan costosos cambios de red al prevenir la bioincrustación.
- 60. ¿Qué material es conocido por sus propiedades antimicrobianas en la acuicultura?
A) Nailon
B) Aleaciones de cobre
C) Poliéster
D) Goma
- 61. ¿Cuál de las siguientes opciones no es una razón para seleccionar materiales de malla?
A) Resistencia del material
B) Costo
C) Viabilidad del diseño
D) Atractivo estético
- 62. ¿Qué problema ambiental puede surgir de la acuicultura en aguas continentales si no se gestiona adecuadamente?
A) Menos residuos producidos por kilogramo a nivel global.
B) Introducción de especies beneficiosas.
C) Sin impacto en los ecosistemas locales.
D) Mayor impacto ambiental que la pesca silvestre.
- 63. ¿Cuál es un efecto negativo de las altas concentraciones de residuos de peces provenientes de la acuicultura marina?
A) Dañar o eliminar la vida que habita en el fondo marino.
B) Mejorar los nichos de hábitat.
C) Mejorar la calidad del agua.
D) Aumentar los niveles de oxígeno disuelto.
- 64. ¿En qué año la relación FIFO para el salmón disminuyó a 4.9?
A) 2006
B) 2020
C) 2012
D) 1995
- 65. ¿Qué organización ha experimentado con alimentos a base de cereales para la trucha cultivada?
A) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
B) Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA)
C) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
D) Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA)
- 66. ¿Qué puede ocurrir cuando los peces de cultivo que escapan se convierten en especies invasoras?
A) Disminución de la competencia por los recursos.
B) Mejora de los ecosistemas locales.
C) Desplazamiento de las especies nativas.
D) Aumento de la biodiversidad.
- 67. ¿Qué organización establece directrices para el bienestar animal en la agricultura?
A) Agencia para la Protección de la Vida Acuática
B) Consejo para el Bienestar de los Animales de Granja
C) Organización Internacional de Pesquerías
D) Sociedad para la Conservación Marina
- 68. ¿Cuál de las siguientes opciones NO es una de las Cinco Libertades?
A) Libertad del hambre y la sed
B) Libertad del miedo y el sufrimiento
C) Libertad para expresar un comportamiento normal
D) Libertad de depredadores
- 69. ¿Cuál es el objetivo principal de los programas de bienestar en la acuicultura?
A) Solo en moluscos y crustáceos.
B) Exclusivamente en plantas marinas.
C) Vertebrados, especialmente peces óseos.
D) Todos los organismos marinos por igual.
- 70. ¿Cuántas hectáreas de manglares indonesios se han convertido en granjas de camarón a lo largo de cuatro décadas?
A) 150.000 hectáreas
B) 500.000 hectáreas
C) 269.000 hectáreas
D) 300.000 hectáreas
- 71. ¿Cuál es una consecuencia perjudicial de la enriquecimiento de nutrientes proveniente de la acuicultura en jaulas marinas?
A) Disminución de la temperatura del agua
B) Proliferación de algas nocivas
C) Reducción de los niveles de salinidad
D) Aumento de las poblaciones de peces
- 72. ¿Cuál fue el efecto en la biomasa de fitoplancton tras la puesta en marcha de la granja experimental?
A) Se mantuvo estable
B) Aumento anual cuádruple
C) Disminución a la mitad cada año
D) Disminuyó a la mitad
- 73. ¿Cuál es la tasa de crecimiento anual promedio de la acuicultura?
A) 7,8%
B) 9,2%
C) 5,4%
D) 12,3%
- 74. ¿Qué tipo de vacuna inyectable fue más eficaz que las basadas en agua para la furúnculosis?
A) A base de solución salina
B) A base de gel
C) A base de aceite
D) A base de agua
- 75. ¿Cuál es una de las expectativas sociales para los peces limpiadores en la acuicultura?
A) Tasas de crecimiento más elevadas
B) Seguridad
C) Tasas de reproducción más altas
D) Menor consumo de alimento
- 76. ¿Cuándo se utilizó por primera vez una vacuna en los Estados Unidos contra la enfermedad de la boca roja entérica?
A) 1976
B) 2000
C) 1985
D) 1990
- 77. ¿Cuántas vacunas están actualmente disponibles para la acuicultura, excluyendo las langostas?
A) 19
B) 24
C) 18
D) 30
- 78. ¿Qué tipo de vacuna está autorizada en la Unión Europea pero no se utiliza debido a preocupaciones sociales y regulaciones?
A) Vacunas de ADN
B) Vacunas de ARN mensajero (ARNm)
C) Vacunas de subunidades
D) Vacunas modificadas genéticamente
- 79. ¿Qué país utiliza una vacuna de subunidades (péptido VP2) contra la necrosis pancreática infecciosa?
A) Japón
B) Canadá
C) Estados Unidos
D) Noruega
- 80. Según el texto, ¿cuál es el método más rentable para prevenir enfermedades infecciosas en la acuicultura?
A) Antibióticos
B) Vacunas tradicionales
C) Vacunas de ADN
D) Quimioterapia
- 81. ¿Qué puede agravar el problema de los sedimentos provenientes de antiguas explotaciones acuícolas?
A) Eliminar la sal.
B) Diluir con agua.
C) Añadir cal.
D) Cubrir con tierra.
- 82. ¿Qué tipo de plástico se documenta con mayor frecuencia como residuo marino proveniente de la acuicultura?
A) Poliestireno expandido (EPS)
B) Polietileno de baja densidad
C) Tereftalato de polietileno
D) Polietileno de alta densidad
- 83. ¿Cuánta agua puede filtrar una sola ostra al día?
A) 15 galones
B) 20 galones
C) 5 galones
D) 10 galones
- 84. ¿Qué recomendaciones hace el IPCC con respecto a la acuicultura de algas?
A) Mayor atención en la investigación como táctica de mitigación.
B) Implementación inmediata y a gran escala.
C) Abandono total de esta práctica.
D) Reducción de los fondos destinados a la investigación.
- 85. ¿Qué tipo de peces cultivaban los antiguos egipcios alrededor del año 1500 a.C.?
A) Salmón (Salmo spp.)
B) Carpa común (Cyprinus carpio)
C) Dorada (Spondylios goldianus)
D) Trucha (Oncorhynchus spp. y Salvelinus spp.)
- 86. ¿Qué país es conocido por la práctica más antigua de acuicultura, el cultivo de algas marinas (gim)?
A) China
B) Japón
C) Corea
D) Egipto
- 87. ¿Quién se considera el fundador de la cría artificial de peces?
A) Stephan Ludwig Jacobi
B) Seth Green
C) Stephen Ainsworth
D) W. W. Fletcher
- 88. ¿En qué siglo comenzó la acuicultura de ostras a lo largo de la costa atlántica de América del Norte?
A) Siglo XVIII
B) Siglo XIX
C) Siglo XVII
D) Siglo XX
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