Aceite de semillas de calabaza de Estiria - Examen
- 1. ¿Cómo suele describirse el sabor único del aceite de semillas de calabaza de Estiria?
A) Picante
B) Dulce
C) Nueces
D) Agrio
- 2. ¿Cuál es el método tradicional de extracción de aceite de semillas de calabaza en Estiria?
A) Freír
B) Hervir
C) Extracción de vapor
D) Prensado en frío
- 3. ¿Cuál de estos nutrientes abunda en el aceite de semillas de calabaza de Estiria?
A) Calcio
B) Vitamina C
C) Vitamina E
D) Hierro
- 4. ¿Cómo distinguir el aceite de semillas de calabaza de Estiria puro de las versiones falsificadas?
A) Olor inusual
B) Color verde intenso y auténtico sabor a nuez
C) Aspecto turbio
D) Alta viscosidad
- 5. ¿Qué confiere al aceite de semillas de calabaza de Estiria su intenso color verde?
A) Carotenoides
B) Taninos
C) Antocianinas
D) Clorofila
- 6. ¿Qué hace del aceite de semillas de calabaza de Estiria un ingrediente gourmet?
A) Disponibilidad común
B) Larga vida útil
C) Bajo coste
D) Método de producción y sabor únicos
- 7. ¿Qué hace que el aceite de semillas de calabaza de Estiria sea una opción popular entre vegetarianos y veganos?
A) Bajo contenido en grasas
B) Fuerte sabor animal
C) Alto contenido calórico
D) Rica fuente de nutrientes
- 8. ¿Cuál es la forma recomendada de conservar el aceite de semillas de calabaza de Estiria para mantener su calidad?
A) Junto a los fogones
B) En un lugar fresco y oscuro
C) En la puerta del frigorífico
D) En un lugar cálido y soleado
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