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Tarta de moras - Examen
Contribuido por: 周
  • 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de la tarta de moras?
A) Relleno de frambuesas
B) Relleno de arándanos
C) Relleno de fresas
D) Relleno de moras
  • 2. ¿Qué forma puede tener el relleno de moras en una tarta de moras?
A) Salsa de moras
B) Solo mermelada de moras
C) Mermelada de moras o moras frescas
D) Solo moras frescas
  • 3. ¿Por qué el pastel de mora requiere más azúcar que el pastel de arándano?
A) Es más ácido
B) Tiene más bayas
C) Es más dulce
D) Utiliza menos ralladura de limón
  • 4. ¿Qué se puede hacer con las moras antes de hornearlas para evitar que se quemen?
A) Cocinarlas a fuego lento o remojarlas en agua
B) Freírlas en mantequilla
C) Congelarlas
D) Deshidratarlas
  • 5. ¿Quién era conocido por comer tarta de moras y no podía distinguir si era de caqui?
A) George Washington
B) Abraham Lincoln
C) Benjamin Franklin
D) Thomas Jefferson
  • 6. ¿Durante qué evento comió Abraham Lincoln un pastel de moras?
A) Su segunda toma de posesión
B) El almuerzo de su primera toma de posesión
C) La firma de la Proclamación de Emancipación
D) El discurso de Gettysburg
  • 7. ¿Qué evento conmemorativo incluyó un concurso de comer pastel de mora?
A) Bicentenario de las cuevas de Kentucky Down Under
B) Sesquicentenario de la Guerra Civil
C) Centenario del Kentucky Derby
D) Bicentenario de la Declaración de Independencia
  • 8. ¿Qué ingrediente se utiliza a veces en las recetas de tarta de moras para el relleno?
A) Huevos
B) Crema
C) Yogur
D) Leche
  • 9. ¿Qué se utiliza para hacer la base de un pastel de moras?
A) Masa hojaldrada
B) Masa filo
C) Masa para pastel
D) Masa quebrada
  • 10. ¿Cuál de estos ingredientes no se suele utilizar en el relleno de tarta de moras?
A) Extracto de vainilla
B) Almidón de maíz
C) Azúcar
D) Leche
  • 11. ¿Cuál es un uso común de la ralladura de limón en el pastel de moras?
A) En la crema batida
B) En el relleno
C) En la masa
D) Como cobertura
  • 12. ¿Qué tipo de bayas podrían utilizar algunas recetas de tarta de moras en lugar de las moras silvestres?
A) Arándanos rojos deshidratados
B) Frambuesas enlatadas
C) Fresas congeladas
D) Mezcla de arándanos comprada en la tienda
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