A) Fosfolípidos B) Esteroides C) Acidos grasos esenciales D) Glucolípidos
A) Aldopentosa que forma parte del ADN B) Aldohexosa que forma parte de la lactosa C) Cetopentosa que forma parte del ARN D) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa
A) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. B) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas C) Es un glúcido con función energética D) Es un disacárido
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente C) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman
A) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. B) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. C) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa.
A) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. B) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. C) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos D) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos.
A) En el carbono terminal de los ácidos grasos. B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) Al ciclarse un monosacárido. D) En los aminoácidos; es el carbono alfa
A) Ácido nucleico B) Lípidos saponificables. C) Lípidos insaponificables D) Glúcidos
A) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato C) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido D) Ácidos grasos y glicerol
A) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. B) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales C) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina
A) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. C) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo. D) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma
A) Fosfolípido B) Triglicérido C) Nucleótido D) Nucleósido
A) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L B) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β C) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. D) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro
A) Triglicérido o acilglicérido B) Colesterol C) Esteroides D) b-caroteno
A) Fructosa B) Ribosa C) Sacarosa D) Celulosa
A) Tienen una parte apolar y otra polar. B) Se comportan como ácido o como base en función del medio C) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. D) No se disuelven en agua.
A) Grasas B) Esteroides C) Terpenos D) Ceras
A) Almidón B) Colesterol C) Acilglicéridos o Triglicéridos D) Glucógeno
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. C) Se forman por condensación de moléculas de isopreno D) Son lípidos no saponificables.
A) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. B) Ácidos grasos y glicerina. C) Glicerina y esfingosina. D) Ceramida y un grupo polar (alcohol).
A) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido B) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. C) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. D) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4).
A) Tienen esfingosina en su composición. B) Son lípidos no saponificables C) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. D) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico.
A) Un aminoácido B) Un monosacárido. C) Un nucleótido. D) Un oligoelemento.
A) Glucosa. B) Fructosa. C) Galactosa. D) Maltosa.
A) Grasa B) Terpeno C) Esteroide D) Lípido saponificable
A) Glucosa B) Fructosa C) Lactosa D) Ribosa
A) Heteropolisacárido B) Lípido saponificable C) Homopolisacárido estructural D) Homopolisacárido de reserva.
A) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos B) La formación de sales de ácidos grasos C) La capacidad para actuar como bases o como ácidos D) La unión con alcoholes para formar grasa.
A) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente B) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados C) Tienen menor punto de fusión que los insaturados D) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente.
A) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno B) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno C) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. D) Son lípidos saponificables derivados del esterano
A) Son lípidos con función energética en el organismo. B) Forman parte de las membranas celulares C) Son moléculas muy anfipáticas D) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin
A) Son ésteres B) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. C) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo D) Son un tipo de grasas
A) Es un esfingolípido B) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos C) Es un fosfoglicérido D) Contiene sólo ácidos grasos insaturados
A) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. C) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. D) Son heterolípidos.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4 C) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6
A) Maltosa B) Galactosa C) Sacarosa D) Almidón
A) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga B) Las esfingomielinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble C) Los lípidos anfipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua D) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato.
A) El enlace peptídico une ácidos grasos para formar céridos B) El enlace fosfodiester une nucleótidos para formar ácidos nucleicos C) El enlace N-glucosídico une monosacáridos para formar ácidos nucleicos D) El enlace O-glucosídico une aminoácidos para formar proteínas
A) Colesterol B) Aminoácido C) Nucleótido D) ATP
A) El enlace O-glucosídico une monosacáridos para formar polisacáridos B) El enlace peptídico une ácidos grasos para formar céridos C) El enlace N-glucosídico une sacáridos para formar proteínas D) El enlace fosfodiéster une bases nitrogenadas para formar ácidos nucleicos.
A) ATP B) Aminoácido C) Sacarosa D) Colesterol
A) Proteínas B) Ácido nucleico C) Glúcidos D) Lípidos
A) Enlace N-glucosídico B) Enlace O-glucosídico C) Enlace peptídico D) Enlace tipo éster
A) Enlace fosfodiéster. B) Enlace amida. C) Enlace N-glucosídico. D) Enlace O-glucosídico.
A) ARN mensajero B) ARN de transferencia C) ARN ribosómico D) ADN
A) Presenta un enrollamiento dextrógiro. B) Es una doble hélice con las bases enfrentadas, siempre A-T y C-G. C) Las dos hebras discurren de forma paralela con los enlaces 5´ 3´ orientados en la misma dirección y sentido D) Las bases se disponen en un plano perpendicular al eje de la molécula con los azúcares y fosfatos hacia el exterior.
A) N-glucosídico B) Fosfodiéster C) Peptídico D) Hemiacetal que se produce al ciclar un monosacárido
A) G+A = T+C B) A/T = 2 C) A+T = C+G D) (T+A) / (C+G) = 1
A) Fosfodiéster. B) Peptídico. C) O-Glucosídico. D) N-Glucosídico.
A) Holoenzimas B) Coenzimas oxido-reductasas C) Vitaminas liposolubles D) Apoenzimas
A) ADN B) NAD C) ARNt D) ARNm
A) Adenina B) Uracilo C) Citosina D) Timina
A) Es un componente de los ácidos nucleicos. B) Todas las respuestas anteriores son correctas. C) Puede presentarse fuera de los ácidos nucleicos. D) Es la unión de un nucleósido y un grupo fosfato.
A) ADN. B) Coenzima A. C) ATP D) FAD.
A) Contienen la información genética B) Son nucleótidos que intervienen en los procesos de oxidación-reducción en las reacciones metabólicas. C) Son nucleótidos que intervienen en las transferencias de energía en las reacciones metabólicas. D) Ninguna de las respuestas anteriores es correcta.
A) Las dos cadenas son idénticas. B) Las bases se unen mediante enlaces covalentes entre ellas. C) Cada cadena posee un extremo 3´-OH y otro 5´-P. D) Las dos cadenas son paralelas.
A) El lugar de unión de una cromátida con otra. B) Fragmentos extras de ADN bacteriano. C) Estructuras de agrupaciones de histonas y 2 vueltas de ADN. D) Cuerpos nucleares dispersos por el hialoplasma.
A) G y U B) A y C C) A y U D) U y T.
A) Para mantener la temperatura constante. B) Para mantener el pH constante. C) Para solubilizar las proteínas. D) Para controlar la salinidad del medio.
A) A la desoxirribosa le falta el oxígeno del carbono anomérico B) La desoxirribosa es alfa y la ribosa beta C) La desoxirribosa no tiene el grupo alcohol en el carbono 2’. D) La desoxirribosa no tiene oxígenos.
A) Contiene la información genética B) Interviene en las transformaciones energéticas C) Es una apoenzima D) Se corresponde con Aminoacil TriPentosa
A) Cuaternaria B) Primaria C) Terciaria D) Secundaria
A) Carbono anomérico B) Carbono α C) Carbono anfipático D) Carbono simétrico
A) Se comportan como ácido o base en función del medio B) Tienen carbonos asimétricos C) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba D) Todas las respuestas son incorrectas
A) Es saponificable B) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos C) Une dos monosacáridos D) No rota libremente, comportándose como un doble enlace
A) Nucleótido B) Oligopéptido C) Nucleósido D) Disacárido
A) Primaria B) Cuaternaria C) Secundarias D) Terciaria
A) Entre dos monosacáridos B) Entre dos aminoácidos C) Entre dos nucleótidos D) Entre dos péptidos distintos
A) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula B) Enlaces de hidrógeno C) Enlaces disulfuro D) Interacciones iónicas entre sus radicales
A) Secundaria B) Cuaternaria C) Primaria D) Terciaria
A) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 B) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas C) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa D) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas
A) Fuerzas de Van der Waals B) Enlaces de Hidrógeno C) Todas las respuestas son correctas D) Enlaces disulfuro
A) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos B) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos aminoácidos C) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza D) Pueden rotar
A) Se disuelve B) No se pierde su actividad biológica C) Se pierde su estructura primaria D) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria
A) Puede ser lámina-β o α-hélice B) La poseen solo las proteínas fibrilares C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos D) Es la configuración funcional de la hemoglobina
A) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico B) Las unidades constituyentes de los genes C) Constituyentes básicos de los polisacáridos D) Los constituyentes elementales de las enzimas
A) Es la que le confiere su actividad biológica B) Está formada por varias cadenas polipeptídicas C) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) ADN B) α-hélice C) Triple hélice de colágeno D) Lámina plegada
A) Todos los que son necesarios para formar las proteínas B) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria C) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. D) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas
A) Proteínas B) Lípidos Insaponificables C) Glucoproteínas D) Vitaminas
A) Isotónico B) Turgente C) Hipertónico D) Hipotónico
A) Sufrirán turgencia por la entrada de sales B) Se arrugaría por la salida de agua C) Sufrirán plasmólisis por la salida de sales D) Se hincharía y sufriría hemolisis por la entrada de agua
A) Condensación B) Difusión C) Ósmosis D) Diálisis
A) Ser un buen regulador térmico B) Calentarse y enfriarse con mucha rapidez C) Evaporarse fácilmente D) Ser un potente disolvente de sustancias
A) Facilita la pérdida de agua en un medio hipertónico B) Dificulta la pérdida de agua en un medio hipertónico C) Facilita el equilibrio entre una molécula y su isómero D) Amortigua pequeñas variaciones de pH en el medio
A) No sufrirían ningún daño ya que serán isotónicos respecto al plasma B) Absorberán agua por pinocitosis C) Sufrirían plasmólisis por haberse vuelto hipotónicos respecto al plasma D) Podrían reventar al volverse hipertónicas respecto al plasma
A) Con el punto de fusión B) Con el calor de vaporización C) Con el calor específico D) Con la capilaridad
A) Es líquida a temperatura ambiente B) Es un buen disolvente de moléculas apolares C) Es un dipolo eléctrico D) Tiene un elevado calor específico
A) Porque tiene una alta tensión superficial B) Porque está en estado líquido C) Porque tiene un elevado calor específico D) Porque tiene una elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas
A) Para elevar su concentración de sales B) Para mantener su pH constante C) Para que su pH varíe con el medio D) Para controlar la salinidad del medio
A) Fuerzas de Van der Waals, interacciones iónicas y enlace covalente B) Enlaces de hidrógeno, fuerzas de Van der Waals e interacciones iónicas C) Enlace covalente, enlaces de hidrógeno y fuerzas de Van der Waals D) Interacciones iónicas, puente disulfuro y enlaces de hidrógeno
A) Con el calor específico B) Con la capilaridad C) Con el punto de fusión D) Con el calor de vaporización
A) iones H3O+ y OH+ B) iones H3O- y OH- C) iones H3O- y OH+ D) iones H3O+ y OH-
A) elevado punto de fusión B) Elevado calor de vaporización C) elevado punto de ebullición D) bajo calor específico
A) sea menos densa que el agua pura B) predomine la fase dispersante, esto es, el agua C) sea más viscosa que en estado de gel D) predomina la fase dispersa, esto es, la proteína
A) son solubles en agua B) son solubles en disolventes apolares C) son solubles en alcohol D) tienen una parte soluble en agua y otra insoluble
A) solubles en benceno B) son anfipáticas C) son solubles en agua D) son solubles en disolventes grasos
A) cediendo H3O+, lo que hace que el pH se haga más ácido B) captando OH C) aumentado las concentraciones de ambos iones (H3O+ y OH- ) D) captando H3O+
A) Incrementará su volumen nuclear B) Sufrirá plasmólisis C) Sufrirá turgencia D) No sufrirá alteración alguna gracias a la resistencia de su membrana
A) Ser un ión B) Tener alto calor específico C) Disolver bien los esteroides D) Formar enlaces covalentes entre sus moléculas |