La energía y los seres vivos
- 1. Es el carbohidrato más abundante
A) Glucosa
B) Maltosa
C) Dextrosa
D) Almidón
- 2. Es una propiedad de los carbohidratos
A) Salinidad
B) Sabor agrio de los alimentos
C) Sabor apetecible de los alimentos
D) Acidez
- 3. Son biomoléculas formadas por cadenas de carbono, hidrógeno y oxígeno
A) Biomoléculas
B) Moléculas
C) Hidrocarburos
D) Carbohidratos
- 4. La asimetría de los estereoisómeros hace que giren el plano de polarización de la luz polarizada
A) Quiralidad
B) Enantiómeros
C) Actividad óptica
D) Levorrotatorio
- 5. Estereoisómeros ópticos que son imágenes especulares no superponibles una de la otra
A) Enantiómeros
B) Levorrotatorio
C) Actividad óptica
D) Quiralidad
- 6. Proporcionan una fuente de energía que se aprovecha rápidamente para el rendimiento físico
A) Proteínas
B) Galletas
C) Vitaminas
D) Azúcares
- 7. Triéster de glicerol en el que los ácidos son de cadena larga y altamente saturados
A) Triglicérido
B) Pellas
C) Aceite
D) Triacilglicéridos
- 8. Éster de un ácido carboxílico de cadena larga y un alcohol de cadena larga
A) Sebo
B) Ceridos
C) Cera
D) Manteca
- 9. Biomoléculas compuestas básicamente por C, O, H; aunque algunos contienen P, N, S
A) Fosfolípidos
B) Aminoácidos
C) Lipidos
D) Tautómeros
- 10. Triéster de glicerol en el cual los ácidos son de cadena larga y altamente saturados
A) Terpenos
B) Mantequilla
C) Grasa
D) Nata
|
Otros exámenes de interés :