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Cocina marroquí - Examen
Contribuido por: Vega
  • 1. ¿Cómo se llama el pan tradicional marroquí?
A) Pita
B) Baguette
C) Ciabatta
D) Khobz
  • 2. ¿Qué especia se utiliza habitualmente en la cocina marroquí y es conocida por su vibrante color rojo?
A) Pimentón
B) Comino
C) Cilantro
D) Cúrcuma
  • 3. La harira es una sopa tradicional marroquí que suele servirse ¿en qué ocasión?
A) Cumpleaños
B) Bodas
C) Ramadán
D) Eid al-Fitr
  • 4. ¿Cómo se llama el popular adobo marroquí a base de hierbas, especias y limón en conserva?
A) Salsa de soja
B) Pesto
C) Salsa barbacoa
D) Chermoula
  • 5. ¿Qué tubérculo se suele utilizar en los tajines y guisos marroquíes?
A) Patatas
B) Nabos
C) Zanahorias
D) Boniatos
  • 6. ¿Cómo se llama el té a la menta tradicional marroquí?
A) Chocolate caliente
B) Chai
C) Atay
D) Café
  • 7. ¿Qué fruta seca se utiliza habitualmente en los platos marroquíes por su sabor dulce y ácido?
A) Albaricoques
B) Fechas
C) Higos
D) Pasas
  • 8. ¿Cómo se llama la mezcla de especias marroquíes a base de comino, cilantro y otras especias?
A) Za'atar
B) Curry en polvo
C) Garam Masala
D) Ras el Hanout
  • 9. ¿Cómo se llama el plato marroquí de carne ensartada y asada?
A) Souvlaki
B) Kebabs
C) Brochetas
D) Tacos al Pastor
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