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Cocina marroquí - Examen
Contribuido por: Vega
  • 1. ¿Cómo se llama el pan tradicional marroquí?
A) Baguette
B) Khobz
C) Pita
D) Ciabatta
  • 2. ¿Qué especia se utiliza habitualmente en la cocina marroquí y es conocida por su vibrante color rojo?
A) Pimentón
B) Cúrcuma
C) Comino
D) Cilantro
  • 3. La harira es una sopa tradicional marroquí que suele servirse ¿en qué ocasión?
A) Ramadán
B) Cumpleaños
C) Eid al-Fitr
D) Bodas
  • 4. ¿Cómo se llama el té a la menta tradicional marroquí?
A) Chocolate caliente
B) Atay
C) Café
D) Chai
  • 5. ¿Cómo se llama el popular adobo marroquí a base de hierbas, especias y limón en conserva?
A) Salsa barbacoa
B) Chermoula
C) Salsa de soja
D) Pesto
  • 6. ¿Cómo se llama la mezcla de especias marroquíes a base de comino, cilantro y otras especias?
A) Garam Masala
B) Ras el Hanout
C) Za'atar
D) Curry en polvo
  • 7. ¿Qué tubérculo se suele utilizar en los tajines y guisos marroquíes?
A) Boniatos
B) Nabos
C) Patatas
D) Zanahorias
  • 8. ¿Cómo se llama el plato marroquí de carne ensartada y asada?
A) Tacos al Pastor
B) Kebabs
C) Brochetas
D) Souvlaki
  • 9. ¿Qué fruta seca se utiliza habitualmente en los platos marroquíes por su sabor dulce y ácido?
A) Albaricoques
B) Higos
C) Fechas
D) Pasas
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