A) Savoie B) Provenza C) Brittany D) Normandía
A) Horneado B) Freír C) Hervir D) Parrilla
A) Aperitivo B) Postre C) Guarnición D) Plato principal
A) Salchichas B) Lardones (bacon) C) Pollo D) Carne picada
A) Restaurante chino B) Restaurante italiano C) Restaurante saboyano D) Restaurante mexicano
A) Suave B) Cera C) Desmenuzable D) Duro
A) Ensalada verde B) Ensalada de frutas C) Tabla de quesos D) Mousse de chocolate
A) Recalentado B) Congelado C) Caliente y fresco D) Frío y de día
A) Orégano B) Comino C) Canela D) Pimienta negra
A) Provenza, en el sur de Francia B) Bretaña, en el noroeste de Francia C) Normandía, en el norte de Francia D) Saboya, en los Alpes franceses
A) Queso Brie B) Queso Roquefort C) Queso Camembert D) Queso Reblochon
A) Vinagre balsámico B) Vinagre de sidra de manzana C) Vinagre de vino tinto D) Un chorrito de vino blanco
A) Bretón B) Occitano C) Arpitano D) Catalán
A) Ratatouille B) Péla C) Daube D) Bouillabaisse
A) Una técnica de cocción. B) Un tipo de queso. C) Una sartén de mango largo utilizada para cocinar 'péla'. D) Un baile tradicional.
A) 1905 B) 1705 C) 1805 D) 2005
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon B) L'Association des Fromagers de France C) La Fédération Française de la Gastronomie D) Le Conseil National des Appellations d'Origine
A) Croziflette B) Coq au vin C) Pollo al vino blanco D) Quiche Lorraine
A) Queso Gruyère B) Queso Cheddar C) Queso Morbier D) Queso Emmental
A) Morbidelle B) Gratinado de Morbier C) Tarta de Morbier D) Morbiflette |