A) Ambas son correctas B) Porque los productos que se vendían estaban procesados C) Porque los productos que se vendían eran frescos
A) Sí B) NO
A) Ambas son correctas B) El color rojo excita a vuestro cerebro C) Porque nos llama la atención
A) Música excitante B) Música relajante
A) Ambas son correctas B) A la altura de los ojos C) A la altura de las manos
A) Al final del supermercado B) Al principio del supermercado
A) Porque así B) Para confundir al comprador y no saber si un nutriente es sano o no
A) Sí, a veces B) No
A) El equivalente a 6 terrones B) El equivalente a 10 terrones
A) En los azúcares añadidos B) En los azúcares que tiene el alimento
A) Sí B) A veces C) No
A) Se le añade agua B) Solo es zumo de naranja
A) Ambas son correctas B) Se le añade agua C) Se le añade azúcares
A) Se destruyen la vitamina c B) Se aumenta la durabilidad del zumo C) Ambas son correctas
A) Verdadero B) Falso
A) Es un conservante B) Es un antioxidante
A) Pasteurización B) Ultracongelación C) Ambas son correctas
A) En la congelación B) En la descongelación
A) Sí B) No
A) 25g/100g B) 3g/100 g
A) Verdadero B) Falso
A) Poliinsaturada B) Depende de la grasa C) Saturada
A) Falso B) Verdadero
A) Muchas grasas poliinsaturadas B) Pocas grasas saturadas
A) Para aclararnos que tipo de aceite es B) Para confundir y no saber que tipo de aceite es
A) Falso B) Verdadero
A) La resina de la lata es buena porque evita que el alimento interaccione con el metal de las latas B) La resina que evita que el alimento reaccione con el metal de la lata
A) graso insaturado B) graso saturado
A) Es un aditivo alimentario B) Es una resina que se utiliza para recubrir los plásticos
A) Por el número de BPA, el 1 es el peor B) Por el número de BPA, el 3, 6 y 7 son los peores
A) Verdadero B) Falso
A) El primer número indica el origen de la fruta B) Es un código para saber cuantos pesticidadas van con la fruta C) Ambos son correctos
A) El primer dígito B) El segundo dígito
A) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios nocivos para la salud B) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios
A) Falso B) Verdadero
A) La calidad de dicho ingrediente B) La cantidad de dicho ingrediente C) Por orden alfabético
A) Es un pesticida B) Es un potenciador de sabor C) Es un BPA
A) Ambas son correctas B) Potencia mucho el apetito C) Potencia mucho el sabor
A) Aditivos que mezclados son usados para una finalidad funcional del alimento B) Aditivos que en pequeñas cantidades no son peligrosos por separado si pueden serlo junto a otros
A) La información nutricional B) Los ingredientes
A) En los huevos B) Ambas son correctas C) En las frutas
A) Porque actúa sobre el tiroides B) Porque contiene proteínas difíciles de digerir C) Ambas son correctas
A) Las proteínas B) La grasa C) Ambas son correctas
A) Aporta mucha fructosa y sin no necesito tanta energía sobraría tanta azúcar B) Ninguna es muy sano
A) Comida rebozadas con harinas integrales B) Comida frita C) Comida hervida con vapor de agua
A) Agua al vapor B) Agua hirviendo C) Ambas se refieren a lo mismo, luego ambas son correctas
A) Verdadero B) Falso
A) Nada, de hecho contiene elevadas cantidades de omega 3 muy beneficiosos para la salud B) Acumula mercurio C) Nada, contiene grasas saturadas muy beneficiosas para la salud
A) Falta de hierro B) Falta de vitamina B12 C) No se consume grasas poliinsaturadas
A) Ambas son correctas B) agua C) fibras
A) Ambas son correctas B) Por la noche C) Por la mañana
A) Ambas son correctas B) Nutrientes energéticos C) Nutrientes estructurales |