A) Porque los productos que se vendían eran frescos B) Ambas son correctas C) Porque los productos que se vendían estaban procesados
A) Sí B) NO
A) Porque nos llama la atención B) Ambas son correctas C) El color rojo excita a vuestro cerebro
A) Música excitante B) Música relajante
A) A la altura de los ojos B) Ambas son correctas C) A la altura de las manos
A) Al final del supermercado B) Al principio del supermercado
A) Porque así B) Para confundir al comprador y no saber si un nutriente es sano o no
A) Sí, a veces B) No
A) El equivalente a 10 terrones B) El equivalente a 6 terrones
A) En los azúcares que tiene el alimento B) En los azúcares añadidos
A) A veces B) No C) Sí
A) Solo es zumo de naranja B) Se le añade agua
A) Se le añade agua B) Ambas son correctas C) Se le añade azúcares
A) Ambas son correctas B) Se aumenta la durabilidad del zumo C) Se destruyen la vitamina c
A) Verdadero B) Falso
A) Es un antioxidante B) Es un conservante
A) Pasteurización B) Ultracongelación C) Ambas son correctas
A) En la descongelación B) En la congelación
A) Sí B) No
A) 3g/100 g B) 25g/100g
A) Verdadero B) Falso
A) Poliinsaturada B) Saturada C) Depende de la grasa
A) Falso B) Verdadero
A) Muchas grasas poliinsaturadas B) Pocas grasas saturadas
A) Para confundir y no saber que tipo de aceite es B) Para aclararnos que tipo de aceite es
A) Falso B) Verdadero
A) La resina de la lata es buena porque evita que el alimento interaccione con el metal de las latas B) La resina que evita que el alimento reaccione con el metal de la lata
A) graso saturado B) graso insaturado
A) Es un aditivo alimentario B) Es una resina que se utiliza para recubrir los plásticos
A) Por el número de BPA, el 3, 6 y 7 son los peores B) Por el número de BPA, el 1 es el peor
A) Falso B) Verdadero
A) Ambos son correctos B) Es un código para saber cuantos pesticidadas van con la fruta C) El primer número indica el origen de la fruta
A) El primer dígito B) El segundo dígito
A) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios B) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios nocivos para la salud
A) Falso B) Verdadero
A) La calidad de dicho ingrediente B) Por orden alfabético C) La cantidad de dicho ingrediente
A) Es un BPA B) Es un pesticida C) Es un potenciador de sabor
A) Potencia mucho el apetito B) Ambas son correctas C) Potencia mucho el sabor
A) Aditivos que mezclados son usados para una finalidad funcional del alimento B) Aditivos que en pequeñas cantidades no son peligrosos por separado si pueden serlo junto a otros
A) Los ingredientes B) La información nutricional
A) En las frutas B) Ambas son correctas C) En los huevos
A) Ambas son correctas B) Porque actúa sobre el tiroides C) Porque contiene proteínas difíciles de digerir
A) Las proteínas B) La grasa C) Ambas son correctas
A) Ninguna es muy sano B) Aporta mucha fructosa y sin no necesito tanta energía sobraría tanta azúcar
A) Comida rebozadas con harinas integrales B) Comida frita C) Comida hervida con vapor de agua
A) Agua al vapor B) Ambas se refieren a lo mismo, luego ambas son correctas C) Agua hirviendo
A) Verdadero B) Falso
A) Acumula mercurio B) Nada, contiene grasas saturadas muy beneficiosas para la salud C) Nada, de hecho contiene elevadas cantidades de omega 3 muy beneficiosos para la salud
A) Falta de hierro B) Falta de vitamina B12 C) No se consume grasas poliinsaturadas
A) agua B) Ambas son correctas C) fibras
A) Por la noche B) Por la mañana C) Ambas son correctas
A) Nutrientes energéticos B) Nutrientes estructurales C) Ambas son correctas |