A) Porque los productos que se vendían eran frescos B) Ambas son correctas C) Porque los productos que se vendían estaban procesados
A) Sí B) NO
A) Porque nos llama la atención B) Ambas son correctas C) El color rojo excita a vuestro cerebro
A) Música excitante B) Música relajante
A) A la altura de los ojos B) A la altura de las manos C) Ambas son correctas
A) Al final del supermercado B) Al principio del supermercado
A) Porque así B) Para confundir al comprador y no saber si un nutriente es sano o no
A) Sí, a veces B) No
A) El equivalente a 6 terrones B) El equivalente a 10 terrones
A) En los azúcares añadidos B) En los azúcares que tiene el alimento
A) Sí B) A veces C) No
A) Se le añade agua B) Solo es zumo de naranja
A) Se le añade agua B) Ambas son correctas C) Se le añade azúcares
A) Ambas son correctas B) Se aumenta la durabilidad del zumo C) Se destruyen la vitamina c
A) Verdadero B) Falso
A) Es un antioxidante B) Es un conservante
A) Ambas son correctas B) Pasteurización C) Ultracongelación
A) En la congelación B) En la descongelación
A) No B) Sí
A) 3g/100 g B) 25g/100g
A) Verdadero B) Falso
A) Depende de la grasa B) Saturada C) Poliinsaturada
A) Verdadero B) Falso
A) Pocas grasas saturadas B) Muchas grasas poliinsaturadas
A) Para confundir y no saber que tipo de aceite es B) Para aclararnos que tipo de aceite es
A) Verdadero B) Falso
A) La resina que evita que el alimento reaccione con el metal de la lata B) La resina de la lata es buena porque evita que el alimento interaccione con el metal de las latas
A) graso insaturado B) graso saturado
A) Es un aditivo alimentario B) Es una resina que se utiliza para recubrir los plásticos
A) Por el número de BPA, el 3, 6 y 7 son los peores B) Por el número de BPA, el 1 es el peor
A) Falso B) Verdadero
A) Ambos son correctos B) El primer número indica el origen de la fruta C) Es un código para saber cuantos pesticidadas van con la fruta
A) El primer dígito B) El segundo dígito
A) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios nocivos para la salud B) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios
A) Falso B) Verdadero
A) La cantidad de dicho ingrediente B) Por orden alfabético C) La calidad de dicho ingrediente
A) Es un pesticida B) Es un potenciador de sabor C) Es un BPA
A) Potencia mucho el sabor B) Ambas son correctas C) Potencia mucho el apetito
A) Aditivos que en pequeñas cantidades no son peligrosos por separado si pueden serlo junto a otros B) Aditivos que mezclados son usados para una finalidad funcional del alimento
A) Los ingredientes B) La información nutricional
A) Ambas son correctas B) En las frutas C) En los huevos
A) Porque actúa sobre el tiroides B) Ambas son correctas C) Porque contiene proteínas difíciles de digerir
A) Las proteínas B) La grasa C) Ambas son correctas
A) Aporta mucha fructosa y sin no necesito tanta energía sobraría tanta azúcar B) Ninguna es muy sano
A) Comida hervida con vapor de agua B) Comida frita C) Comida rebozadas con harinas integrales
A) Ambas se refieren a lo mismo, luego ambas son correctas B) Agua al vapor C) Agua hirviendo
A) Falso B) Verdadero
A) Nada, de hecho contiene elevadas cantidades de omega 3 muy beneficiosos para la salud B) Acumula mercurio C) Nada, contiene grasas saturadas muy beneficiosas para la salud
A) Falta de vitamina B12 B) No se consume grasas poliinsaturadas C) Falta de hierro
A) fibras B) agua C) Ambas son correctas
A) Ambas son correctas B) Por la mañana C) Por la noche
A) Nutrientes estructurales B) Nutrientes energéticos C) Ambas son correctas |