A) A: minerales B: materia B) A: energía B: productos físicos C) A: sustratos B: energía D) A: materia B: energía
A) piedras B) nutrientes C) alimentos D) agua
A) el cordero B) las costillas C) la papa D) la piña
A) A: excreción B: alimentos B) A: alimentación B: nutrientes C) A: egestión B: nutrientes
A) inorgánicos B) orgánicos C) todos son correctos
A) todos son correctos B) sales minerales C) agua
A) 30% del peso corporal de una persona B) 75% del peso corporal de una persona C) 10% del peso corporal D) 90% del peso corporal de una persona
A) las sales minerales, los lípidos y las grasas B) los glúcidos, lípidos y proteinas C) las proteínas, las vitaminas y el agua
A) lípidos B) vitaminas C) proteínas D) glúcidos
A) lípidos B) vitaminas C) glúcidos D) proteínas
A) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial B) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad C) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos D) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada
A) comer demasiadas proteinas B) el exceso de colesterol en sangre C) comer muy poca grasa D) la falta de una o varias vitaminas
A) mineerales, como las rocas B) vegetal, como las frutas y verduras C) animal, como las carnes y los embutidos D) artificial, como el algodón de azucar
A) glúcidos B) azúcares C) lípidos D) aminoácidos
A) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas B) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber C) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene D) sí, necesita beber más de 10 litros al día
A) calorias B) watios de vapor C) kilocalorías y kilojulios D) pascales de presión
A) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. B) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante C) las horas de gimnasio D) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos
A) tasa de metástasis biliar B) tasa de metabolismo basal C) terapia de metabolismo bucal D) tomaste mucha bebida
A) los hombres no tienen metabolismo B) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres C) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres D) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres
A) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes B) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más C) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos D) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos
A) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso B) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana C) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal D) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular
A) glúcido, proteina, grasa B) agua, glúcido, proteina C) grasa, glúcido, agua D) fruta, pasta, chocolate
A) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos B) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre C) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos D) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más
A) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes B) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad C) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema D) estemos preparados siempre para correr una maratón
A) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona B) la inteligencia y el sexo de la persona C) la edad y el sexo de la persona D) la belleza y los gustos musicales de la persona
A) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan B) muy buenos, muy ricos, y asquerosos C) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores D) incompletos, completos y peligrosos
A) energéticos B) plásticos C) mortales D) reguladores
A) tóxicos B) reguladores C) plásticos D) energéticos
A) plásticos B) reguladores C) venenosos D) energéticos
A) excreción B) dieta C) papeo D) consumisión
A) completa B) variada C) en pequeñas porciones D) equilibrada E) todas son correctas
A) americana B) del restaurante chino C) mexicana D) mediterranea E) anoréxica
A) desnutrición B) anorexia C) escoliosis D) obesidad
A) bulimia B) desnutrición C) obesidad D) anorexia
A) desnutrición B) obesidad C) abesidad D) bulimia E) anorexia
A) bulimia B) desnutrición C) anorexia D) obesidad
A) bolimia B) anorexia C) desnutrición D) obesidad E) bulimia
A) sal B) deshidratación C) frio D) calor
A) congelación B) conservar en un lugar lo más fresco posible C) refrigeración D) todas son correctas
A) refrigeración B) congelación C) pasteurización D) deshidratación
A) conservación por adición de sustancias B) refrigeración C) deshidratación D) pasteurización
A) por debajo de los -18 grados centígrados B) por debajo de los 0 grados centígrados C) por encima de los 0 grados centígrados D) por encima de los 30 grados centígrados
A) deshidratación B) adición de sustancias C) refrigeración D) eliminación de sustancias
A) pasteurización B) esterilización C) refrigeración D) deshidratación
A) glucosas B) proteinas C) grasas D) azúcares E) sales minerales
A) sistema endocrino B) aparato digestivo C) aparato circulatorio D) aparato respiratorio
A) vitaminas y minerales B) lactosa C) Todas las respuestas son correctas D) proteínas lácteas E) calcio y magnesio
A) sistema endocrino B) aparato digestivo C) aparato circulatorio D) aparato respiratorio
A) maltosa B) glucosa C) galactosa D) aminoácidos
A) maltosa B) fructosa C) lactosa D) glucosa
A) proteínas B) maltosa C) glucógeno D) vitaminas
A) las proteínas de los músculos B) la fructosa de nuestro cerebro C) las vitaminas D) los minerales
A) lácteos B) cereales C) verduras D) frutas
A) los lisosomas B) el núcleo C) las mitocondrias D) el aparato de golgi
A) fagocitación B) nutrición C) respiración celular D) digestión
A) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas B) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías C) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. D) falso, hay que mirar bien las etiquetas
A) girasol B) colza C) almendras D) oliva
A) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos B) son todos naturales y muy buenos para la salud C) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos D) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso
A) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición
A) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición
A) no desayunar, y comer todo en la cena B) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez C) comer todo en una sola comida diaria D) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez
A) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad B) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad C) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche D) Que debemos desayunar poco y cenar mucho
A) porque tienen su metabolismo basal muy alto B) porque no tienen estómago C) porque tienen su metabolismo basal muy bajo D) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio
A) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne B) omnívoro, por lo que debe comer muy variado C) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano D) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario
A) pescados B) todas son correctas C) carnes D) legumbres
A) Tasa de Metabolismo Basal B) Tiempo de Mantenimiento Básico C) Tasa de Metabolismos Bucales D) Tasa de Metabolitos Basilares
A) las calorias que una persona come en un día B) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto C) el consumo calórico de una persona haciendo deporte
A) que nos deshidratemos más rápido B) que haya más estreñimiento C) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad D) que no funcione el intestino
A) nada te asegura tener buena salud, es suerte B) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades C) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud D) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos
A) el deporte no sirve para nada B) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud C) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. D) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo
A) porque se visten de forma diferente B) porque todos comen diferente, es el principal factor C) porque todos hacen diferentes actividades físicas D) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles
A) se consumen lácteos de forma periódica B) está basada en productos frescos, de temporada C) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados D) Todas las demás respuestas son correctas E) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas
A) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas B) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas C) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues D) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona
A) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" B) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal C) es más rico en azúcares, como la fructosa D) tiene mejor color, y menos materia orgánica
A) tiene un sabor demasiado fuerte B) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas C) tiene un olor desagradable al freír D) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal
A) porque son caras B) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo C) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo D) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud
A) vas a convertirte en un delincuente en pocos años B) no podrás vestir correctamente C) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud D) no eres el más popular de la clase
A) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día B) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud C) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas D) todas las demás respuestas son correctas
A) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo B) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes C) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione D) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando
A) Todas las demás respuestas son correctas B) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición C) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes D) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares
A) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos B) Todas las demás respuestas son correctas C) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales D) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a E) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida
A) la conservación por calor B) la ultrapasteurización, llamado UHT C) la deshidratación D) la congelación
A) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche B) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. C) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos D) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca
A) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación B) todas las otras respuestas son correctas C) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos D) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre E) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos
A) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce B) en realidad no tienen tanto azúcar C) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce D) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud
A) cartilla de racionamiento B) carné de manipulador C) permiso de tocar alimentos D) curso de cocina avanzada
A) organismo orgánico B) organismo transgénero C) organismo transgénico D) organismo natural
A) intolerante B) tóxico C) crudívoro D) alérgico
A) maloliente B) intolerante C) alérgico D) tóxico
A) intoxicación alimentaria B) intolerancia a ese alimento C) manía a ese alimento D) alergia a ese alimento
A) todas las otras respuestas son correctas B) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla C) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis D) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia
A) todas las otras respuestas son correctas B) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias C) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia D) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico
A) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales B) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades C) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir D) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas
A) Dieta del perejil B) Anorexia C) Obesidad D) Desnutrición E) Bulimia
A) Anorexia B) Desnutrición C) Bulimia D) Obesidad
A) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos B) no, y se necesita siempre ayuda externa C) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar D) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a
A) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico B) sí, los que se comen en los pueblos C) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras D) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano
A) porque tiene muchas proteínas B) porque es muy rico en calcio C) porque da energía y potasio muy rápidamente D) porque da energía y potasio durante algún tiempo
A) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales B) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso C) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos D) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera
A) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar B) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos C) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación D) porque nos gusta comer más que al resto de españoles |