A) Acidos grasos esenciales B) Esteroides C) Glucolípidos D) Fosfolípidos
A) Cetopentosa que forma parte del ARN B) Aldohexosa que forma parte de la lactosa C) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa D) d) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Cetopentosa que forma parte del ATP B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Aldopentosa que forma parte del ADN D) Aldopentosa que forma parte del ATP
A) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. B) Son un tipo de terpenos C) Son lípidos saponificables con función estructural D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas B) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. C) Es un glúcido con función energética D) Es un disacárido
A) Carece de actividad óptica. B) Es una cetopentosa. C) Es dextrógira. D) Posee carbonos asimétricos
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo B) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman D) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente
A) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. B) Nucleótidos trifosfato. C) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato.
A) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. B) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa.
A) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos B) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. C) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos. D) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido.
A) Al ciclarse un monosacárido. B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) En los aminoácidos; es el carbono alfa D) En el carbono terminal de los ácidos grasos.
A) Proteínas B) Lípidos C) Ácido nucleico D) Glúcidos
A) Glúcidos B) Lípidos insaponificables C) Ácido nucleico D) Lípidos saponificables.
A) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso B) Ácidos grasos y glicerol C) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina B) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales C) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas D) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales.
A) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo. C) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente.
A) Nucleótido B) Nucleósido C) Fosfolípido D) Triglicérido
A) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β. B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. D) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula.
A) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L B) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. C) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β D) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro
A) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos B) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. C) Llevan un grupo cetona. D) El grupo carbonilo es un aldehído
A) Cera B) Fosfolípido C) b-caroteno D) Acilglicérido
A) 2’ desoxi-aldopentosa B) 3’ desoxi-aldohexosa C) 3’ desoxi-cetohexosa D) 2’ desoxi-cetopentosa
A) Esteroides B) Triglicérido o acilglicérido C) b-caroteno D) Colesterol
A) Sacarosa B) Fructosa C) Ribosa D) Celulosa
A) Colesterol B) Cera C) Triglicérido D) Fosfolípido
A) Lactosa B) Sacarosa C) Glucosa D) Galactosa
A) Tienen una parte apolar y otra polar. B) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. C) Se comportan como ácido o como base en función del medio D) No se disuelven en agua.
A) L Ribosa B) – Galactosa. C) + Glucosa D) D Fructosa
A) Grasas B) Terpenos C) Ceras D) Esteroides
A) Lactosa B) Galactosa C) Ribulosa D) Gliceraldehido
A) Acilglicéridos o Triglicéridos B) Colesterol C) Almidón D) Glucógeno
A) Por el que se une el ácido graso a la glicerina B) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido. C) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. D) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido.
A) Aceite B) Caucho (terpeno). C) Clara de huevo (albúmina). D) Harina (almidón)
A) Son lípidos no saponificables. B) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. C) Se forman por condensación de moléculas de isopreno D) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico.
A) Glicerina y esfingosina. B) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. C) Ácidos grasos y glicerina. D) Ceramida y un grupo polar (alcohol).
A) Ácido fosfatídico y ceras. B) Esfingolípidos y diglicéridos. C) Terpenos y esteroides. D) Fosfolípidos y acilglicéridos
A) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. B) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). C) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido D) El almidón no es ramificado y la celulosa sí.
A) Un componente de todos los lípidos insaponificables. B) Un componente presente en todos los lípidos saponificables C) Un polialcohol. D) Un esteroide.
A) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos. B) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos C) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. D) Terpenos, esteroides y colesterol.
A) Colágeno, quitina y glucosa B) Almidón, glicerol y sacarosa. C) Fructosa, glucógeno y lactosa. D) Celulosa, queratina y gliceraldehido
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Tienen esfingosina en su composición. C) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. D) Son lípidos no saponificables
A) Un monosacárido. B) Un oligoelemento. C) Un aminoácido D) Un nucleótido.
A) Ceramida y un grupo polar (alcohol). B) Ácidos grasos y glicerina. C) Glicerina y Esfingosina. D) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar.
A) 2 B) Ninguno C) 1 D) 3
A) Son dextrógira y levógira respectivamente. B) Son aldosas y cetosas respectivamente. C) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico. D) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos.
A) Al formarse el enlace O-glucosídico. B) Al ciclarse un monosacárido C) En el carbono terminal de los ácidos grasos. D) En los aminoácido, es el carbono alfa.
A) Fructosa. B) Maltosa. C) Galactosa. D) Glucosa.
A) Glucolípidos. B) Fosfoesfingolípidos. C) Terpenos D) Fosfoglicéridos.
A) Anticuerpos. B) Holósidos. C) Heterósidos. D) Polisacáridos.
A) Grasa B) Terpeno C) Lípido saponificable D) Esteroide
A) Alfa-L-desoxirribofuranosa B) Beta-D-ribofuranosa. C) Beta-D-glucopiranosa. D) Alfa-D-glucopiranosa.
A) Homopolisacárido de reserva. B) Homopolisacárido estructural C) Lípido saponificable D) Heteropolisacárido
A) Las paredes de las bacterias B) Los exoesqueletos de los artrópodos. C) Los cuernos de los rinocerontes D) Las paredes de las células vegetales.
A) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar B) Ácidos grasos fosfatados y glicerina C) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico. D) Ceramida, fósforo y un grupo polar
A) Sal de un ácido graso y glicerina B) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso C) Glicerina e hidróxido sódico D) Ceramida y un ácido graso
A) Glucógeno y glucosa B) Glucosa y almidón. C) Fosfolípidos y glucógeno D) Fosfolípidos y glucosa
A) La formación de sales de ácidos grasos B) La capacidad para actuar como bases o como ácidos C) La unión con alcoholes para formar grasa. D) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos
A) Al romper el enlace éster B) Al formarse el enlace O-glucosídico C) Al ciclarse un monosacárido D) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos.
A) Sacarosa B) Glucógeno C) Queratina D) Hemicelulosa
A) una aldopentosa que forma el ADN B) una cetopentosa que forma el ARN C) Una cetopentosa que forma el ADN D) una aldopentosa que forma el ARN
A) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda. B) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D C) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha D) Son moléculas sin poder reductor
A) Tienen menor punto de fusión que los insaturados B) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente C) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados D) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente.
A) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. B) Todos tienen poder reductor C) La celobiosa polimeriza formando celulosa D) Sólo la sacarosa tiene poder reductor.
A) Son lípidos saponificables derivados del esterano B) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno C) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. D) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno
A) Es un polímero de beta-galactosas B) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas. C) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula D) Es un polímero vegetal de reserva energética.
A) Son lípidos con función energética en el organismo. B) Forman parte de las membranas celulares C) Son moléculas muy anfipáticas D) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin
A) ) Se esterifica con facilidad con sosa. B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo C) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Es una cetotetrosa B) No tiene carbonos asimétricos C) Es una cetopentosa D) Es una aldotriosa
A) Son ésteres B) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo C) Son un tipo de grasas D) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido.
A) Es un fosfoglicérido B) Es un esfingolípido C) Contiene ácidos grasos insaturados D) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos
A) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. C) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. D) Son heterolípidos.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 B) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4 C) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4
A) Un ejemplo es el ácido oleico. B) Presentan dobles enlaces en su molécula C) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados D) Tienen forma doblada en codos
A) Galactosa B) Almidón C) Maltosa D) Sacarosa
A) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga B) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua C) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble D) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. |