A) Acidos grasos esenciales B) Esteroides C) Fosfolípidos D) Glucolípidos
A) d) Aldopentosa que forma parte del ADN B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa D) Aldohexosa que forma parte de la lactosa
A) Aldopentosa que forma parte del ATP B) Cetopentosa que forma parte del ATP C) Aldopentosa que forma parte del ADN D) Cetopentosa que forma parte del ARN
A) Son derivados de las postraglandinas B) Son un tipo de terpenos C) Son lípidos saponificables con función estructural D) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno.
A) Es un glúcido con función energética B) Es un disacárido C) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. D) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas
A) Posee carbonos asimétricos B) Carece de actividad óptica. C) Es dextrógira. D) Es una cetopentosa.
A) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente C) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo
A) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. B) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. C) Nucleótidos trifosfato. D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato.
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. B) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. D) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales.
A) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. B) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos C) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. D) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos.
A) Al formarse el enlace O-glucosídico. B) En los aminoácidos; es el carbono alfa C) En el carbono terminal de los ácidos grasos. D) Al ciclarse un monosacárido.
A) Glúcidos B) Lípidos C) Proteínas D) Ácido nucleico
A) Glúcidos B) Lípidos saponificables. C) Ácido nucleico D) Lípidos insaponificables
A) Ácidos grasos y glicerol B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina B) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales C) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas D) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales.
A) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. C) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo.
A) Fosfolípido B) Triglicérido C) Nucleósido D) Nucleótido
A) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula. B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. D) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β.
A) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β B) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro C) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. D) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L
A) Llevan un grupo cetona. B) El grupo carbonilo es un aldehído C) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. D) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos
A) b-caroteno B) Fosfolípido C) Acilglicérido D) Cera
A) 3’ desoxi-cetohexosa B) 3’ desoxi-aldohexosa C) 2’ desoxi-aldopentosa D) 2’ desoxi-cetopentosa
A) Colesterol B) Esteroides C) b-caroteno D) Triglicérido o acilglicérido
A) Sacarosa B) Fructosa C) Ribosa D) Celulosa
A) Triglicérido B) Cera C) Colesterol D) Fosfolípido
A) Galactosa B) Sacarosa C) Lactosa D) Glucosa
A) No se disuelven en agua. B) Se comportan como ácido o como base en función del medio C) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. D) Tienen una parte apolar y otra polar.
A) L Ribosa B) + Glucosa C) – Galactosa. D) D Fructosa
A) Terpenos B) Ceras C) Esteroides D) Grasas
A) Lactosa B) Ribulosa C) Galactosa D) Gliceraldehido
A) Acilglicéridos o Triglicéridos B) Glucógeno C) Colesterol D) Almidón
A) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. B) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido. C) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. D) Por el que se une el ácido graso a la glicerina
A) Clara de huevo (albúmina). B) Aceite C) Caucho (terpeno). D) Harina (almidón)
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Se forman por condensación de moléculas de isopreno C) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. D) Son lípidos no saponificables.
A) Glicerina y esfingosina. B) Ceramida y un grupo polar (alcohol). C) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. D) Ácidos grasos y glicerina.
A) Terpenos y esteroides. B) Esfingolípidos y diglicéridos. C) Ácido fosfatídico y ceras. D) Fosfolípidos y acilglicéridos
A) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. B) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. C) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). D) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido
A) Un esteroide. B) Un polialcohol. C) Un componente presente en todos los lípidos saponificables D) Un componente de todos los lípidos insaponificables.
A) Terpenos, esteroides y colesterol. B) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos. C) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. D) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos
A) Fructosa, glucógeno y lactosa. B) Almidón, glicerol y sacarosa. C) Celulosa, queratina y gliceraldehido D) Colágeno, quitina y glucosa
A) Tienen esfingosina en su composición. B) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. C) Son lípidos no saponificables D) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina.
A) Un monosacárido. B) Un oligoelemento. C) Un nucleótido. D) Un aminoácido
A) Ceramida y un grupo polar (alcohol). B) Glicerina y Esfingosina. C) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. D) Ácidos grasos y glicerina.
A) Ninguno B) 2 C) 1 D) 3
A) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. B) Son dextrógira y levógira respectivamente. C) Son aldosas y cetosas respectivamente. D) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico.
A) En los aminoácido, es el carbono alfa. B) En el carbono terminal de los ácidos grasos. C) Al ciclarse un monosacárido D) Al formarse el enlace O-glucosídico.
A) Fructosa. B) Glucosa. C) Maltosa. D) Galactosa.
A) Fosfoesfingolípidos. B) Glucolípidos. C) Terpenos D) Fosfoglicéridos.
A) Heterósidos. B) Holósidos. C) Polisacáridos. D) Anticuerpos.
A) Lípido saponificable B) Terpeno C) Esteroide D) Grasa
A) Beta-D-glucopiranosa. B) Beta-D-ribofuranosa. C) Alfa-D-glucopiranosa. D) Alfa-L-desoxirribofuranosa
A) Heteropolisacárido B) Homopolisacárido estructural C) Lípido saponificable D) Homopolisacárido de reserva.
A) Las paredes de las células vegetales. B) Las paredes de las bacterias C) Los exoesqueletos de los artrópodos. D) Los cuernos de los rinocerontes
A) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar B) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico. C) Ácidos grasos fosfatados y glicerina D) Ceramida, fósforo y un grupo polar
A) Glicerina e hidróxido sódico B) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso C) Ceramida y un ácido graso D) Sal de un ácido graso y glicerina
A) Glucosa y almidón. B) Fosfolípidos y glucosa C) Fosfolípidos y glucógeno D) Glucógeno y glucosa
A) La capacidad para actuar como bases o como ácidos B) La formación de sales de ácidos grasos C) La unión con alcoholes para formar grasa. D) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos
A) Al formarse el enlace O-glucosídico B) Al romper el enlace éster C) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos. D) Al ciclarse un monosacárido
A) Hemicelulosa B) Sacarosa C) Queratina D) Glucógeno
A) una aldopentosa que forma el ARN B) una cetopentosa que forma el ARN C) Una cetopentosa que forma el ADN D) una aldopentosa que forma el ADN
A) Son moléculas sin poder reductor B) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda. C) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha D) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D
A) Tienen menor punto de fusión que los insaturados B) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente C) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. D) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados
A) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. B) La celobiosa polimeriza formando celulosa C) Sólo la sacarosa tiene poder reductor. D) Todos tienen poder reductor
A) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. B) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno C) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno D) Son lípidos saponificables derivados del esterano
A) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula B) Es un polímero de beta-galactosas C) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas. D) Es un polímero vegetal de reserva energética.
A) Son moléculas muy anfipáticas B) Forman parte de las membranas celulares C) Son lípidos con función energética en el organismo. D) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin
A) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo C) ) Se esterifica con facilidad con sosa. D) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman
A) Es una cetopentosa B) Es una aldotriosa C) Es una cetotetrosa D) No tiene carbonos asimétricos
A) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. B) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo C) Son ésteres D) Son un tipo de grasas
A) Es un fosfoglicérido B) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos C) Es un esfingolípido D) Contiene ácidos grasos insaturados
A) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. C) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. D) Son heterolípidos.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4 C) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4
A) Tienen forma doblada en codos B) Presentan dobles enlaces en su molécula C) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados D) Un ejemplo es el ácido oleico.
A) Maltosa B) Sacarosa C) Almidón D) Galactosa
A) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble B) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga C) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua D) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. |