A) Acidos grasos esenciales B) Fosfolípidos C) Esteroides D) Glucolípidos
A) Aldohexosa que forma parte de la lactosa B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa D) d) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Aldopentosa que forma parte del ADN B) Aldopentosa que forma parte del ATP C) Cetopentosa que forma parte del ARN D) Cetopentosa que forma parte del ATP
A) Son derivados de las postraglandinas B) Son un tipo de terpenos C) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. D) Son lípidos saponificables con función estructural
A) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. B) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas C) Es un disacárido D) Es un glúcido con función energética
A) Es una cetopentosa. B) Carece de actividad óptica. C) Posee carbonos asimétricos D) Es dextrógira.
A) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente B) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo
A) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. B) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. C) Nucleótidos trifosfato. D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato.
A) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. B) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. C) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. D) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos.
A) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos B) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. C) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos. D) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido.
A) En los aminoácidos; es el carbono alfa B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) Al ciclarse un monosacárido. D) En el carbono terminal de los ácidos grasos.
A) Proteínas B) Lípidos C) Glúcidos D) Ácido nucleico
A) Lípidos saponificables. B) Ácido nucleico C) Glúcidos D) Lípidos insaponificables
A) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso B) Ácidos grasos y glicerol C) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales B) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. C) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo. B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. C) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma D) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Triglicérido B) Nucleósido C) Nucleótido D) Fosfolípido
A) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L C) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β. D) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula.
A) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro D) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula.
A) Llevan un grupo cetona. B) El grupo carbonilo es un aldehído C) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos D) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis.
A) Fosfolípido B) Acilglicérido C) Cera D) b-caroteno
A) 2’ desoxi-aldopentosa B) 3’ desoxi-cetohexosa C) 2’ desoxi-cetopentosa D) 3’ desoxi-aldohexosa
A) Esteroides B) b-caroteno C) Triglicérido o acilglicérido D) Colesterol
A) Fructosa B) Ribosa C) Sacarosa D) Celulosa
A) Triglicérido B) Colesterol C) Cera D) Fosfolípido
A) Galactosa B) Glucosa C) Sacarosa D) Lactosa
A) Se comportan como ácido o como base en función del medio B) Tienen una parte apolar y otra polar. C) No se disuelven en agua. D) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas.
A) D Fructosa B) – Galactosa. C) + Glucosa D) L Ribosa
A) Grasas B) Esteroides C) Terpenos D) Ceras
A) Galactosa B) Gliceraldehido C) Lactosa D) Ribulosa
A) Glucógeno B) Acilglicéridos o Triglicéridos C) Almidón D) Colesterol
A) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. B) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. C) Por el que se une el ácido graso a la glicerina D) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido.
A) Harina (almidón) B) Clara de huevo (albúmina). C) Caucho (terpeno). D) Aceite
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Se forman por condensación de moléculas de isopreno C) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. D) Son lípidos no saponificables.
A) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. B) Ácidos grasos y glicerina. C) Glicerina y esfingosina. D) Ceramida y un grupo polar (alcohol).
A) Ácido fosfatídico y ceras. B) Fosfolípidos y acilglicéridos C) Terpenos y esteroides. D) Esfingolípidos y diglicéridos.
A) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). B) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido C) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. D) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética.
A) Un esteroide. B) Un componente presente en todos los lípidos saponificables C) Un componente de todos los lípidos insaponificables. D) Un polialcohol.
A) Terpenos, esteroides y colesterol. B) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos. C) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. D) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos
A) Fructosa, glucógeno y lactosa. B) Celulosa, queratina y gliceraldehido C) Colágeno, quitina y glucosa D) Almidón, glicerol y sacarosa.
A) Son lípidos no saponificables B) Tienen esfingosina en su composición. C) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. D) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina.
A) Un monosacárido. B) Un nucleótido. C) Un oligoelemento. D) Un aminoácido
A) Glicerina y Esfingosina. B) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. C) Ceramida y un grupo polar (alcohol). D) Ácidos grasos y glicerina.
A) Ninguno B) 3 C) 1 D) 2
A) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. B) Son aldosas y cetosas respectivamente. C) Son dextrógira y levógira respectivamente. D) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico.
A) En el carbono terminal de los ácidos grasos. B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) En los aminoácido, es el carbono alfa. D) Al ciclarse un monosacárido
A) Glucosa. B) Galactosa. C) Fructosa. D) Maltosa.
A) Fosfoglicéridos. B) Fosfoesfingolípidos. C) Terpenos D) Glucolípidos.
A) Heterósidos. B) Holósidos. C) Polisacáridos. D) Anticuerpos.
A) Esteroide B) Terpeno C) Grasa D) Lípido saponificable
A) Beta-D-ribofuranosa. B) Beta-D-glucopiranosa. C) Alfa-L-desoxirribofuranosa D) Alfa-D-glucopiranosa.
A) Heteropolisacárido B) Homopolisacárido de reserva. C) Lípido saponificable D) Homopolisacárido estructural
A) Las paredes de las bacterias B) Los cuernos de los rinocerontes C) Los exoesqueletos de los artrópodos. D) Las paredes de las células vegetales.
A) Ceramida, fósforo y un grupo polar B) Ácidos grasos fosfatados y glicerina C) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar D) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico.
A) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso B) Ceramida y un ácido graso C) Glicerina e hidróxido sódico D) Sal de un ácido graso y glicerina
A) Fosfolípidos y glucosa B) Glucógeno y glucosa C) Glucosa y almidón. D) Fosfolípidos y glucógeno
A) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos B) La formación de sales de ácidos grasos C) La capacidad para actuar como bases o como ácidos D) La unión con alcoholes para formar grasa.
A) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos. B) Al formarse el enlace O-glucosídico C) Al romper el enlace éster D) Al ciclarse un monosacárido
A) Glucógeno B) Hemicelulosa C) Sacarosa D) Queratina
A) una cetopentosa que forma el ARN B) Una cetopentosa que forma el ADN C) una aldopentosa que forma el ARN D) una aldopentosa que forma el ADN
A) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda. B) Son moléculas sin poder reductor C) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha D) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D
A) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. B) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente C) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados D) Tienen menor punto de fusión que los insaturados
A) La celobiosa polimeriza formando celulosa B) Todos tienen poder reductor C) Sólo la sacarosa tiene poder reductor. D) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta.
A) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. B) Son lípidos saponificables derivados del esterano C) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno D) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno
A) Es un polímero vegetal de reserva energética. B) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula C) Es un polímero de beta-galactosas D) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas.
A) Forman parte de las membranas celulares B) Son lípidos con función energética en el organismo. C) Son moléculas muy anfipáticas D) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin
A) ) Se esterifica con facilidad con sosa. B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo C) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Es una aldotriosa B) Es una cetopentosa C) Es una cetotetrosa D) No tiene carbonos asimétricos
A) Son un tipo de grasas B) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. C) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo D) Son ésteres
A) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos B) Es un fosfoglicérido C) Es un esfingolípido D) Contiene ácidos grasos insaturados
A) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. C) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. D) Son heterolípidos.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4 C) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4
A) Tienen forma doblada en codos B) Presentan dobles enlaces en su molécula C) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados D) Un ejemplo es el ácido oleico.
A) Sacarosa B) Almidón C) Galactosa D) Maltosa
A) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga B) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble C) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. D) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua |