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Tarta tropical - Examen
Contribuido por: Vázquez
  • 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de la masa de la Tarte Tropézienne?
A) Brioche
B) Bizcocho
C) Masa quebrada
D) Hojaldre
  • 2. ¿De qué ciudad francesa es originaria la Tarte Tropézienne?
A) Saint-Tropez
B) Bonito
C) Marsella
D) Cannes
  • 3. ¿A quién se atribuye la creación de Tarte Tropézienne en los años cincuenta?
A) Marie-Antoine Carême
B) Philippe Conticini
C) Pierre Hermé
D) Alexandre Micka
  • 4. ¿En qué tipo de evento podría aparecer Tarte Tropézienne?
A) Celebración
B) Examen escolar
C) Funeraria
D) Reunión de trabajo
  • 5. ¿Qué país considera la Tarte Tropézienne un postre notable?
A) Francia
B) España
C) Bélgica
D) Italia
  • 6. ¿Con qué nombre se conocía originalmente a Tarte Tropézienne?
A) Tarta de Saint-Tropez
B) Tarta de verano
C) Tarta del Sur
D) Tarta provenzal
  • 7. ¿Con qué ingrediente suele cubrirse la tarta Tropézienne?
A) Azúcar en polvo
B) Azúcar
C) Glaseado de chocolate
D) Caramelo
  • 8. ¿Qué forma suele tener la Tarte Tropézienne?
A) En forma de corazón
B) Cuadrado
C) Rectangular
D) Redondo
  • 9. ¿Qué tipo de textura tiene Tarte Tropézienne?
A) Denso y masticable
B) Mojado y empapado
C) Crujiente y hojaldrado
D) Suave y aireado
  • 10. ¿En qué año se creó el pastel Tarte tropézienne?
A) 1955
B) 1965
C) 1945
D) 1973
  • 11. ¿Qué inspiró a Alexandre Micka a crear la tarte tropézienne?
A) Un concurso culinario.
B) Una receta que encontró en un libro de cocina antiguo.
C) Adaptó una receta familiar, supuestamente de su abuela.
D) Un pedido de un famoso chef.
  • 12. ¿Qué celebridad contribuyó a popularizar el pastel Tarte Tropézien?
A) Marilyn Monroe
B) Sophia Loren
C) Brigitte Bardot
D) Audrey Hepburn
  • 13. ¿Cuál es otro nombre para el pastel "Tarte tropézienne" en Praga?
A) Bollo berlinés
B) Tarta romana
C) Pastelería vienesa
D) Pastel de Praga (pražský koláč)
  • 14. ¿Cuándo se registró el nombre 'Tarte tropézienne' como marca comercial?
A) 1973
B) 1980
C) 1965
D) 1955
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