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Ribollita (sopa de pan toscana) - Examen
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Ribollita?
A) Arroz y marisco
B) Patatas y carne
C) Pan duro y verduras
D) Pasta y queso
  • 2. ¿A qué región de Italia se asocia tradicionalmente la Ribollita?
A) Toscana
B) Lombardía
C) Sicilia
D) Véneto
  • 3. ¿A qué temperatura suele servirse la ribollita?
A) Congelado
B) Temperatura ambiente
C) Frío
D) Caliente
  • 4. ¿Qué pan se utiliza tradicionalmente en la Ribollita?
A) Focaccia
B) Ciabatta
C) Masa madre
D) Pan toscano (sin sal)
  • 5. ¿Qué judía se suele incluir en la Ribollita?
A) Alubias rojas
B) Alubias negras
C) Garbanzos
D) Alubias cannellini
  • 6. ¿Cómo se prepara normalmente la Ribollita?
A) Se cuece en el horno.
B) Se sirve crudo.
C) Se asa a la parrilla.
D) Se vuelve a hervir antes de servir.
  • 7. ¿Cuál es el significado de "ribollita" en italiano?
A) Reboiled
B) Frío
C) Sabroso
D) cordial
  • 8. ¿En qué ocasiones se suele servir la Ribollita?
A) Comida rápida
B) Comidas familiares informales
C) Banquetes formales
D) Postre
  • 9. ¿Con qué se puede adornar la Ribollita?
A) Frutos secos
B) Hierbas frescas
C) Chocolate
D) Nueces
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