- 1. ¿Cuántos niveles estructurales hay?
A) 4
B) 3
C) 2
D) 1
- 2. La estructura cuaternaria está formada por la unión de…
A) Líquidos
B) Puentes de H
C) Péptidos
- 3. ¿Cuál es la estructura base de las proteínas?
A) Terciaria
B) Cuaternaria
C) Primaria
D) Secundaria
- 5. ¿Cuáles son los a.a que no puede producir el humano?
A) Esenciales
B) No esenciales
- 6. ¿Cómo se llaman las moléculas que componen las proteínas?
A) Animoácidos
B) Elementos
C) Bioelementos
- 7. Estructura que sucede cuando los a.a contienen S. y forman puentes entre ellos
A) Secundaria
B) Primaria
C) Terciaria
D) Cuaternaria
- 8. Proteínas catalizadoras de las reacciones químicas
A) Enzimas
B) Insulina
C) Miosina
D) Queratina
- 9. ¿Qué transportan las lipoproteínas?
A) Lípidos
B) Carbohidratos
C) Péptidos
- 10. La mioglobina es una proteína transportadora de _____ y _____ en el tejido ______
A) O2 y CO2; muscular
B) O2 y CO2; cardiaco
C) CO2 y H2O; cardiaco
D) O2 y H2O; muscular
- 11. ¿Qué parte de los a.a es lo que les brinda su estructura y funcionalidad?
A) Grupo carboxilo
B) Radicales
C) Grupo amino
- 12. "El enlace peptídico se establece entre el grupo amino de un aminoácido y el carboxilo de otro aminoácido." es...
A) Falso
B) Verdadero
- 13. Molécula que se libera al establecerse un enlace peptídico
A) H2O
B) O2
C) CO2
D) NH4
- 14. "Las proteínas tienen un sistema depósito como los lípidos y glúcidos" es...
A) Falso
B) Verdadero
- 15. Bioelementos principales de las proteínas
A) C, H, O, P
B) C, H, N
C) C, H, N, P
D) C, H, O, N
- 16. Las proteínas pueden ser diferentes por:
A) El total de a.a
B) La proporción de a.a
C) El orden de a.a
D) Los tipos de a.a
E) Todas las anteriores
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