Wiener Schnitzel - Un plato famoso
- 1. ¿De dónde procede el Wiener Schnitzel?
A) Italia
B) Alemania
C) Austria
D) Francia
- 2. ¿Qué tipo de carne se suele utilizar para el Wiener Schnitzel?
A) Carne de cerdo
B) Carne de vacuno
C) Pollo
D) Ternera
- 3. ¿Cuál es la cobertura tradicional del Wiener Schnitzel?
A) Harina de maíz
B) Harina
C) Panko
D) Migas de pan
- 4. ¿En qué ciudad se considera el Wiener Schnitzel una especialidad culinaria?
A) Salzburgo
B) Viena
C) Múnich
D) Budapest
- 5. ¿Cuál es la guarnición tradicional del Wiener Schnitzel?
A) Arroz
B) Patatas fritas
C) Ensalada de patata
D) Puré de patatas
- 6. ¿Cómo se sabe si un Wiener Schnitzel está bien hecho?
A) Dorado y crujiente
B) Crudo y rosa
C) Gomoso y poco hecho
D) Ennegrecido y quemado
- 7. ¿Qué hierba se suele utilizar para condimentar el Wiener Schnitzel?
A) Tomillo
B) Albahaca
C) Perejil
D) Rosemary
- 8. ¿Cuál es el método de cocción del Wiener Schnitzel?
A) Horneado
B) Freír
C) Parrilla
D) Hervir
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