- 1. El vino Barolo, a menudo denominado el "rey de los vinos", es un prestigioso vino tinto producido en la región Barolo de Piamonte, Italia, principalmente a partir de la variedad de uva Nebbiolo. Conocido por sus aromas complejos y estructura robusta, el Barolo generalmente muestra notas de cereza, pétalos de rosa y alquitrán, junto con matices terrosos que evolucionan maravillosamente con la edad. El vino se caracteriza por una alta acidez y taninos, que contribuyen a su longevidad y capacidad para desarrollar capas adicionales de sabor con el tiempo. Los microclimas únicos y el terroir diverso de la región Barolo imbuyen al vino de características distintivas, que reflejan el cru o viñedo específico del que se origina. Los métodos de producción tradicionales incluyen una fermentación prolongada y el envejecimiento en grandes barriles de roble, lo que permite que el vino respire y madure con gracia. El Barolo no es solo una bebida; es una experiencia profundamente conectada con la cultura y la gastronomía italianas, a menudo combinada con platos ricos como trufas, carnes estofadas y caza, lo que lo convierte en una opción celebrada para ocasiones especiales y conocedores por igual. ¿En qué región se produce el vino Barolo?
A) Véneto
B) Piamonte
C) Toscana
D) Lombardía
- 2. ¿Qué uva se utiliza principalmente para elaborar Barolo?
A) Sangiovese
B) Nebbiolo
C) Dulce
D) Barbería
- 3. ¿Cuánto tiempo debe envejecer el Barolo antes de salir al mercado?
A) 24 meses
B) 30 meses
C) 38 meses
D) 48 meses
- 4. ¿Cuál es el porcentaje mínimo de Nebbiolo requerido para Barolo?
A) 95%
B) 90%
C) 100%
D) 85%
- 5. ¿Cuál es un perfil de sabor común de Barolo?
A) Cítricos y melocotón
B) Cereza y alquitrán
C) Kiwi y plátano
D) Mora y vainilla
- 6. ¿En qué clasificación de calidad se encuentra el Barolo?
A) Virginia
B) IGT
C) DOC
D) Documento de conducta
- 7. ¿Qué zona de viñedos de Barolo tiene gran prestigio?
A) Valpolicella
B) Bolgheri
C) Cannubi
D) Montalcino
- 8. ¿A qué se refiere el término “Barolo Chinato”?
A) Una versión espumosa de Barolo
B) Un vino fortificado infusionado con hierbas.
C) Un Barolo sin añejar
D) Un vino de postre
- 9. ¿Qué sabor se describe a menudo como característico del Barolo?
A) Coco
B) Melón
C) Menta
D) Alquitrán
- 10. ¿Cuál es la temperatura ideal para servir el Barolo?
A) 45-50 °F
B) 60-65 °F
C) 50-55 °F
D) 70-75 °F
- 11. ¿Cuál es el contenido de alcohol típico del Barolo?
A) 8-10%
B) 10-12%
C) 15-17%
D) 13-15%
- 12. ¿Qué aroma se detecta a menudo en el Barolo añejo?
A) Manzana
B) Trufa
C) Cereza
D) Durazno
- 13. ¿Qué indica el término “Riserva” en una etiqueta de Barolo?
A) Envejecimiento más prolongado
B) Diferentes variedades de uva
C) Mejor calidad
D) Alcohol más alto
- 14. ¿Cuándo se reconoció oficialmente la DOCG Barolo?
A) 1980
B) 2000
C) 1966
D) 1990
- 15. ¿Cuál es el color típico del vino Barolo?
A) Rosado rosado
B) Rojo granate
C) Amarillo pálido
D) Morado oscuro
- 16. ¿Quién es conocido como el “rey de los vinos” en Italia?
A) Chianti
B) Brunello
C) Amarone
D) Barolo
- 17. ¿De dónde viene el nombre 'Nebbiolo'?
A) Nieve
B) Niebla
C) Sol
D) Lluvia
- 18. ¿Qué añada se considera a menudo legendaria para el Barolo?
A) 2015
B) 2005
C) 2020
D) 2010
- 19. ¿A qué sabe principalmente el vino Barolo?
A) Salinidad
B) Dulzura
C) Amargura
D) Taninos
- 20. ¿Cuál es la sensación en boca típica del Barolo?
A) De cuerpo ligero
B) Delgado
C) De cuerpo medio
D) Con cuerpo
- 21. ¿Cuál es el nivel típico de taninos en Barolo?
A) Bajo
B) Alto
C) Medio
D) Muy bajo
- 22. ¿Cómo se debe decantar el Barolo?
A) 30 minutos antes de servir
B) 1-2 horas antes de servir
C) De nada
D) Inmediatamente antes de servir
- 23. ¿A menudo se hace referencia al Barolo como?
A) Rey de los vinos
B) Príncipe de los vinos
C) Reina de los vinos
D) Duque de vinos
- 24. ¿Qué aspecto tienen las piernas del Barolo cuando se agita en una copa?
A) Espumoso
B) Grueso
C) Como el agua
D) Rápido
- 25. ¿Qué término se refiere a las parcelas de viñedo de Barolo?
A) Terruño
B) Bodega
C) Cru
D) Reservar
- 26. ¿En cuántos municipios se permite producir Barolo?
A) 5
B) 11
C) 15
D) 7
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