- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de los pieds paquets?
A) Pecho de vaca
B) Paleta de cerdo
C) Callos de oveja
D) Hígado de pollo
- 2. ¿De qué región es tradicional el plato Pieds paquets?
A) Provenza, Francia
B) Bretaña, Francia
C) Cataluña, España
D) Sicilia, Italia
- 3. ¿Qué método de cocción se utiliza habitualmente para los pieds paquets?
A) Estofado
B) Frito
C) A la parrilla
D) Al vapor
- 4. ¿Qué guarnición se suele servir con los pieds paquets?
A) Verduras al vapor
B) Ensalada de pasta
C) Pan crujiente
D) Puré de patatas
- 5. ¿Qué ciudad se considera el corazón culinario de Pieds paquets?
A) París
B) Lyon
C) Bonito
D) Marsella
- 6. ¿Qué país es conocido por un plato similar llamado "tripes à la mode de Caen"?
A) Francia
B) Grecia
C) Italia
D) España
- 7. ¿Qué líquido de cocina se utiliza habitualmente en la preparación de los pieds paquets?
A) Vino tinto
B) Caldo de verduras
C) Cerveza
D) Vino blanco
- 8. ¿A qué parte del animal se refiere "pied" en pieds paquets?
A) Cola
B) Cabeza
C) Volver
D) Pies
|