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Office. proceso de lavado de vajilla
Contribuido por: Pablo
  • 1. ¿Cuál es el paso previo de la vajilla a la maquina?
A) Prelavado
B) Secado
C) Recolección
D) Lavado
  • 2. ¿Cuál es proceso de lavado de la loza?
A) Lavar el fregadero, secar, prelavar y lavar
B) Prelavar, lavar, secar, recoger y lavar el pregadero
C) lavar y secar
D) Prelavar, lavar y secar
  • 3. ¿Cuál es el elemento que se necesita pra prelavar la vajilla?
A) Cepillo y jabón
B) Cepillo o paxte y jabón
C) Agua y jabón
D) Paxte y agua
  • 4. ¿Cuáles son los factores que intervienen en el lavado de la vajilla?
A) Tiempo y temperatura
B) Químico y mecánico
C) Química, mecánica, tiempo y temperatura
D) Química y tiempo
  • 5. ¿Cuáles son los componentes de los detergentes en el lavado de la vajilla
A) Fosfato, silicatos, sales minerales, sustancias activas y cloro
B) Fosfatos y silicatos
C) Fosfato y cloro
D) Sustancias activas
  • 6. ¿Cuál es la función del detergente en el proceso del lavado
A) seca rápido
B) Es dura
C) Baja la dureza del agua
D) Sube la dureza del agua
  • 7. ¿Cuál es la función del abrillantador en la vajilla
A) Reduce la tención superficial del agua
B) Deja limpio
C) Proporciona brillo
D) Da blancura
  • 8. ¿De qué material pueden ser las vajillas?
A) Porcelana y barro
B) Vidrio y barro
C) Gres y cerámica
D) Cerámica, barro, losa, gres, porcelana y vidrio
  • 9. ¿Cómo se llama esta sustancia alcalina que se impregnan a las lavavajillas
A) Barro
B) Polvo
C) Suciedad
D) Cal
  • 10. ¿cúal es la temperatura correcta en el lavado?
A) 65°C
B) 180°c
C) 200°f
D) 75°F
  • 11. ¿cuál es el orden del lavado de toda la loza?
A) Cubiertos, vasos y platos
B) Vasos, tazas, platos, cubiertos y varios
C) Platos, cubiertos y vasos
D) Platos y vasos
  • 12. ¿Qué tipo de esponjas se utiliza para el prelavado?
A) Paxte verde
B) Suave
C) Esponja de metal
D) Esponja blanca
  • 13. ¿Para qué se utiliza esta canasta en el office?
A) Lavar tazas
B) Lavar platos
C) Lavar vasos
D) Lavar cubiertos
  • 14. ¿Para qué se utiliza esta canasta en el office?
A) Lavar cubiertos
B) Lavar ollas
C) Lavar vasos
D) Lavar copas
  • 15. ¿Para qué se utiliza esta canasta en el office
A) Lavar picheles
B) Lavar termos
C) Lavar vasos
D) Lavar cubiertos
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