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Office. proceso de lavado de vajilla
Contribuido por: Pablo
  • 1. ¿Cuál es el paso previo de la vajilla a la maquina?
A) Lavado
B) Recolección
C) Prelavado
D) Secado
  • 2. ¿Cuál es proceso de lavado de la loza?
A) Prelavar, lavar, secar, recoger y lavar el pregadero
B) Lavar el fregadero, secar, prelavar y lavar
C) Prelavar, lavar y secar
D) lavar y secar
  • 3. ¿Cuál es el elemento que se necesita pra prelavar la vajilla?
A) Paxte y agua
B) Cepillo o paxte y jabón
C) Cepillo y jabón
D) Agua y jabón
  • 4. ¿Cuáles son los factores que intervienen en el lavado de la vajilla?
A) Química, mecánica, tiempo y temperatura
B) Químico y mecánico
C) Tiempo y temperatura
D) Química y tiempo
  • 5. ¿Cuáles son los componentes de los detergentes en el lavado de la vajilla
A) Fosfato, silicatos, sales minerales, sustancias activas y cloro
B) Fosfatos y silicatos
C) Sustancias activas
D) Fosfato y cloro
  • 6. ¿Cuál es la función del detergente en el proceso del lavado
A) Sube la dureza del agua
B) Baja la dureza del agua
C) Es dura
D) seca rápido
  • 7. ¿Cuál es la función del abrillantador en la vajilla
A) Reduce la tención superficial del agua
B) Proporciona brillo
C) Deja limpio
D) Da blancura
  • 8. ¿De qué material pueden ser las vajillas?
A) Cerámica, barro, losa, gres, porcelana y vidrio
B) Vidrio y barro
C) Porcelana y barro
D) Gres y cerámica
  • 9. ¿Cómo se llama esta sustancia alcalina que se impregnan a las lavavajillas
A) Suciedad
B) Cal
C) Barro
D) Polvo
  • 10. ¿cúal es la temperatura correcta en el lavado?
A) 75°F
B) 180°c
C) 200°f
D) 65°C
  • 11. ¿cuál es el orden del lavado de toda la loza?
A) Cubiertos, vasos y platos
B) Platos y vasos
C) Vasos, tazas, platos, cubiertos y varios
D) Platos, cubiertos y vasos
  • 12. ¿Qué tipo de esponjas se utiliza para el prelavado?
A) Paxte verde
B) Suave
C) Esponja de metal
D) Esponja blanca
  • 13. ¿Para qué se utiliza esta canasta en el office?
A) Lavar cubiertos
B) Lavar vasos
C) Lavar platos
D) Lavar tazas
  • 14. ¿Para qué se utiliza esta canasta en el office?
A) Lavar cubiertos
B) Lavar ollas
C) Lavar vasos
D) Lavar copas
  • 15. ¿Para qué se utiliza esta canasta en el office
A) Lavar termos
B) Lavar vasos
C) Lavar picheles
D) Lavar cubiertos
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