A) Francia B) Italia C) España D) Suiza
A) Leche de búfala B) Leche de cabra C) Leche de oveja D) Leche de vaca
A) Toscana B) Valle de Aosta C) Piamonte D) Lazio
A) Granulado y granuloso B) Cremoso y suave C) Desmenuzable y seco D) Fibroso y masticable
A) Primavera B) Verano C) Otoño D) Invierno
A) Cocción en pan B) Rallado sobre pasta C) Comer sólo crudo D) Fundirse en salsas
A) De 1 a 2 meses B) De 3 a 6 meses C) Más de 2 años D) De 6 meses a 1 año
A) Agudo y picante B) Nuez y tierra C) Picante y robusto D) Dulce y cremoso |