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Pasteles con glit espejo
Contribuido por: Vanegas
  • 1. Como se llama el ingrediente que se usa para decorar los pasteles y dar el efecto de espejo ?
A) Ninguna de las anteriores
B) Glit
C) Brillo para pasteles
D) Gelatina sin sabor
E) Glit-Gelatina
  • 2. Que ingrediente NO se puede usar luego de aplicar el glit espejo en los pasteles?
A) Chocolate
B) Pistachos
C) Ninguna de las anteriores
D) Pastillaje
E) Fruta
  • 3. Que ingrediente podemos agregar a la preparación de glit casero ?
A) Sal
B) Fondant
C) Chocolate
D) Azúcar pulverizada
E) Leche condensada
  • 4. Que colores se pueden usar para el glit?
A) Cualquiera
B) Todos menos transparente
C) Todos
D) Solo colores claros
E) Todos menos negro
  • 5. En el vídeo sobre la preparación del glit que ingrediente usan para que el glit no adquiera textura gruesa
A) Aceite
B) Agua
C) Mermelada de fresa
D) Grasa oxigenada
E) Ninguna de las anteriores
  • 6. Para hacer el glit en los bizcochos de pistacho y frambuesa usan ?
A) Harina de trigo
B) Crema para batir y huevos
C) Azúcar pulverizada
D) Levadura
E) Polvo para hornear
  • 7. Como se puede aplicar el glit espejo ?
A) Aplicando varias veces el glit capa sobre capa
B) Del centro hacia afuera
C) Iniciando por el borde del pastel y luego el centro
D) Empezando por la parte de abajo del pastel
E) Dejando que el glit se deslice po los lados del pastel
  • 8. Que permite que haya brillo en la preparación del glit casero?
A) Savorizante
B) Laca
C) Caramelo
D) Mermelada
E) Gelatina
  • 9. La pasta que usan en la preparacion de los bizcochos de pistacho y frambuesas es ?
A) Pasta de crema batida
B) Pasta de frambuesas
C) Ninguna de as anteriores
D) Pasta de pistachos
E) Pasta de queso
  • 10. El aceite de oliva que usan para triturar los pistachos?
A) Cambia el sabor y da contextura
B) No cambia el sabor de los pistachos
C) Vuelve mas homogénea la mezcla
D) Otros resultados
E) Cambia el tono de la mezcla
Examen creado con That Quiz — donde la práctica de matemáticas se hace fácil.