Hongos saprofitos y micotoxinas
- 1. Metabolitos secundarios que se originan en la vía policetónica.
Compuestos que se producen en la etapa final del crecimiento de los mohos y durante la fase estacionaria, asociado a la esporulación. Moléculas pequeñas, químicamente estables.
A) Micorrizas B) Saponinas C) Micotoxinas D) Terpenos
- 2. Tricoticenos Tipo A
Tricoticenos Tipo B Nivalenol, Deoxinivaleno Zearalenona Son micotoxinas de importancia en cerdos y pertenecen a los mohos
A) Penicillium B) Fusarium C) Aspergillus
- 3. Aflatoxinas (B1, B2, G1, G2)
Ocratoxina A Patulina Ácido ciclopiazónico Son micotoxinas de importancia en bovinos y pertenecen a los mohos
A) Penicillium B) Aspergillus C) Fusarium
- 4. Ocratoxina A
Citrinina Roquefortina Toxina PR Ácido Ciclopiazónico Son micotoxinas de importancia en la avicultura y pertenecen a los mohos
A) Aspergillus B) Fusarium C) Penicillium
- 5. Especie que es MUY sensible a las aflatoxinas
A) Humanos B) Vacas C) Perros D) Caballos E) Ratas
- 6. Sus efectos son:
Crecimiento reducido; daños en hígado; inmunodepresión cancerígena.
A) Tricotecenos B) Aflatoxina C) Fumonisinas D) Zearalenona E) Ocratoxina y Citrinina
- 7. Sus efectos son:
Crecimiento reducido; daño en bazo e hígado
A) Ocratoxina y Citrinina B) Zearalenona C) Fumonisinas D) Aflatoxina E) Tricotecenos
- 8. Sus efectos son:
Inapetencia, vómito, inmunodepresión.
A) Aflatoxina B) Ocratoxina y Citrinina C) Fumonisinas D) Zearalenona E) Tricotecenos
- 9. Sus efectos son:
Reduce ingesta y crecimiento; edema pulmonar
A) Tricotecenos B) Fumonisinas C) Zearalenona D) Aflatoxina E) Ocratoxina y Citrinina
- 10. Sus efectos son:
Infertilidad, mortalidad embrionaria; prolapso rectal; calidad/semen
A) Fumonisinas B) Ocratoxina y Citrinina C) Zearalenona D) Aflatoxina E) Tricotecenos
- 11. Solo muestra presencia de micotoxinas
A) Luz ultravioleta y flujo lateral B) ELISA C) Cromatografía líquida y a gas
- 12. Determinan grado de concentración de la micotoxina
A) Cromatografía líquida y a gas B) ELISA C) Luz ultravioleta y flujo lateral
- 13. Examen certero en la determinación de micotoxina
A) Luz ultravioleta y flujo lateral B) Cromatografía líquida y a gas C) ELISA
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Otros exámenes de interés :