Poulet à la bretonne - Examen
- 1. ¿Con qué se elabora principalmente el "Poulet à la bretonne"?
A) Carne de vacuno B) Pescado C) Pollo D) Carne de cerdo
- 2. ¿A qué región de Francia se asocia el "Poulet à la bretonne"?
A) Provenza B) Alsacia C) Brittany D) Normandía
- 3. ¿Qué técnica culinaria se utiliza principalmente para cocinar el "Poulet à la bretonne"?
A) Parrilla B) Hervir C) Estofado D) Freír
- 4. ¿Qué tipo de vino suele acompañar al "Poulet à la bretonne"?
A) Vino rosado B) Vino tinto C) Vino espumoso D) Vino blanco
- 5. ¿Para qué evento sería adecuado el "Poulet à la bretonne"?
A) Picnic B) Cena familiar C) Comida rápida D) Desayuno
- 6. ¿Qué producto lácteo es esencial en el "Poulet à la bretonne"?
A) Yogur B) Leche C) Nata espesa D) Queso
- 7. ¿Cómo se suele servir el "Poulet à la bretonne"?
A) Frío B) Caliente C) Refrigerado D) Congelado
- 8. ¿Qué textura tiene el pollo en "Poulet à la bretonne"?
A) Seco B) Goma C) Tierno D) Duro
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