Pollo alla Cacciatora (pollo a la cazadora) - Examen
- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal del Pollo alla Cacciatora?
A) Pollo
B) Carne de cerdo
C) Pescado
D) Carne de vacuno
- 2. ¿A qué cocina pertenece el Pollo alla Cacciatora?
A) Italiano
B) Español
C) Griego
D) Francés
- 3. ¿Qué tipo de vino se suele utilizar en la preparación?
A) Vino tinto
B) Vino espumoso
C) Vino rosado
D) Vino blanco
- 4. ¿Con qué región de Italia suele asociarse el Pollo alla Cacciatora?
A) Toscana
B) Lombardía
C) Véneto
D) Sicilia
- 5. ¿Qué significa "Cacciatora" en español?
A) Estilo cazador
B) Asado
C) A la parrilla
D) Estofado
- 6. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para el Pollo alla Cacciatora?
A) Parrilla
B) Estofado
C) Horneado
D) Freír
- 7. ¿Qué se suele adornar sobre el Pollo alla Cacciatora antes de servirlo?
A) Queso rallado
B) Perejil fresco
C) Gajos de limón
D) Pimientos picantes
- 8. ¿Qué guarnición complementaria es popular con el Pollo alla Cacciatora?
A) Patatas fritas
B) Polenta
C) Fideos
D) Patatas asadas
- 9. ¿Qué se utiliza tradicionalmente para condimentar el plato?
A) Canela y nuez moscada
B) Sal y pimienta
C) Azúcar y vinagre
D) Copos de chile y ajo
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