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Tourtière (Gascuña)
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿Qué región de Francia es conocida por Tourtière?
A) Brittany
B) Normandía
C) Provenza
D) Gascogne
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente principal de la Tourtière tradicional?
A) Carne de cerdo
B) Carne de vacuno
C) Pescado
D) Pollo
  • 3. ¿A qué fiesta se asocia Tourtière?
A) Halloween
B) Semana Santa
C) San Valentín
D) Navidad
  • 4. ¿Se considera la Tourtière un plato gastronómico?
A) Sí, es muy gourmet
B) No, es un plato tradicional
C) Sólo en algunos restaurantes
D) Sí, suele ser caro
  • 5. ¿Cuál es el método de cocción tradicional de la Tourtière?
A) Vapor
B) Freír
C) Hervir
D) Horneado
  • 6. ¿Qué influencia cultural se aprecia en Tourtière?
A) Italiano
B) Franco canadiense
C) Español
D) Británico
  • 7. ¿Qué tipo de carne puede utilizarse en las variantes modernas de la Tourtière?
A) Sólo pollo
B) Sólo carne de vacuno
C) Carnes diversas
D) Sólo carne de cerdo
  • 8. ¿Cómo se suele cortar la Tourtière para servirla?
A) En tiras
B) Entero sin cortar
C) En cuñas
D) En cubos
Examen creado con That Quiz — el sitio para crear exámenes de matemáticas.