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Tourtière (Gascuña)
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿Qué región de Francia es conocida por Tourtière?
A) Brittany
B) Gascogne
C) Normandía
D) Provenza
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente principal de la Tourtière tradicional?
A) Pescado
B) Pollo
C) Carne de vacuno
D) Carne de cerdo
  • 3. ¿A qué fiesta se asocia Tourtière?
A) Halloween
B) San Valentín
C) Navidad
D) Semana Santa
  • 4. ¿Se considera la Tourtière un plato gastronómico?
A) No, es un plato tradicional
B) Sí, suele ser caro
C) Sólo en algunos restaurantes
D) Sí, es muy gourmet
  • 5. ¿Cuál es el método de cocción tradicional de la Tourtière?
A) Horneado
B) Hervir
C) Freír
D) Vapor
  • 6. ¿Qué influencia cultural se aprecia en Tourtière?
A) Británico
B) Franco canadiense
C) Italiano
D) Español
  • 7. ¿Qué tipo de carne puede utilizarse en las variantes modernas de la Tourtière?
A) Sólo carne de vacuno
B) Sólo carne de cerdo
C) Sólo pollo
D) Carnes diversas
  • 8. ¿Cómo se suele cortar la Tourtière para servirla?
A) Entero sin cortar
B) En tiras
C) En cubos
D) En cuñas
Examen creado con That Quiz — el sitio para crear exámenes de matemáticas.