- 1. ¿De qué están hechos principalmente los panisses?
A) Harina de trigo B) Harina de garbanzos C) Harina de arroz D) Harina de maíz
- 2. ¿En qué país se originaron los panisses?
A) España B) Francia C) Italia D) Grecia
- 3. ¿Cómo se suelen cocinar los panisses?
A) Hervido B) Frito C) Al horno D) Al vapor
- 4. ¿A qué temperatura se suelen servir los panisses?
A) Frío B) Caliente C) Congelado D) Temperatura ambiente
- 5. ¿Qué región de Francia es más conocida por sus panisses?
A) Alsacia B) Brittany C) Normandía D) Provenza
- 6. ¿Con qué otro plato se compara a veces el panisses?
A) Cuscús B) Bulgur C) Polenta D) Gnocchi
- 7. ¿Cuál es la técnica culinaria utilizada para formar los panisses?
A) Ajuste y corte B) Batir C) Amasado D) Fermentación
- 8. ¿Cuál es el principal aceite de cocina utilizado para freír panisses?
A) Aceite de canola B) Aceite de coco C) Aceite vegetal D) Aceite de oliva
- 9. ¿Qué otro ingrediente puede añadirse a la harina de garbanzos para darle sabor?
A) Hierbas B) Fruta C) Chocolate D) Nueces
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