- 1. ¿De qué están hechos principalmente los panisses?
A) Harina de trigo B) Harina de arroz C) Harina de garbanzos D) Harina de maíz
- 2. ¿En qué país se originaron los panisses?
A) Francia B) España C) Italia D) Grecia
- 3. ¿Cómo se suelen cocinar los panisses?
A) Hervido B) Frito C) Al horno D) Al vapor
- 4. ¿A qué temperatura se suelen servir los panisses?
A) Congelado B) Frío C) Caliente D) Temperatura ambiente
- 5. ¿Qué región de Francia es más conocida por sus panisses?
A) Provenza B) Brittany C) Normandía D) Alsacia
- 6. ¿Con qué otro plato se compara a veces el panisses?
A) Bulgur B) Gnocchi C) Polenta D) Cuscús
- 7. ¿Cuál es la técnica culinaria utilizada para formar los panisses?
A) Batir B) Amasado C) Fermentación D) Ajuste y corte
- 8. ¿Cuál es el principal aceite de cocina utilizado para freír panisses?
A) Aceite de coco B) Aceite de oliva C) Aceite vegetal D) Aceite de canola
- 9. ¿Qué otro ingrediente puede añadirse a la harina de garbanzos para darle sabor?
A) Chocolate B) Hierbas C) Nueces D) Fruta
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