- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arto-irina B) Garbantzu irina C) Arroz irina D) Gari irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Frantzia B) Italia C) Grezia D) Espainia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Lurrunetan B) Frijituak C) Egosita D) Labean
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Belarrak B) Txokolatea C) Fruitu lehorrak D) Fruta
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea B) Konfigurazioa eta ebaketa C) Oratu D) Azotea
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Beroa B) Izoztuta C) Hotza D) Giro-tenperatura
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Polenta B) Kuskusa C) Bulgur D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Provenza B) Alsazia C) Bretainia D) Normandia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Canola olioa B) Koko olioa C) Landare-olioa D) Oliba olioa
|