- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Gari irina
B) Arroz irina
C) Arto-irina
D) Garbantzu irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Grezia
B) Frantzia
C) Espainia
D) Italia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Labean
B) Egosita
C) Frijituak
D) Lurrunetan
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Fruitu lehorrak
B) Belarrak
C) Txokolatea
D) Fruta
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea
B) Azotea
C) Oratu
D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Beroa
B) Hotza
C) Giro-tenperatura
D) Izoztuta
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Kuskusa
B) Bulgur
C) Polenta
D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Provenza
B) Normandia
C) Alsazia
D) Bretainia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Canola olioa
B) Koko olioa
C) Landare-olioa
D) Oliba olioa
|