- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Gari irina
B) Garbantzu irina
C) Arto-irina
D) Arroz irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Espainia
B) Grezia
C) Frantzia
D) Italia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Frijituak
B) Labean
C) Egosita
D) Lurrunetan
- 4. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Normandia
B) Alsazia
C) Bretainia
D) Provenza
- 5. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Landare-olioa
B) Oliba olioa
C) Koko olioa
D) Canola olioa
- 6. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Txokolatea
B) Fruta
C) Belarrak
D) Fruitu lehorrak
- 7. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Izoztuta
B) Beroa
C) Hotza
D) Giro-tenperatura
- 8. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Kuskusa
B) Gnokiak
C) Bulgur
D) Polenta
- 9. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Azotea
B) Oratu
C) Konfigurazioa eta ebaketa
D) Hartzitzea
|