- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arroz irina
B) Arto-irina
C) Garbantzu irina
D) Gari irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Grezia
B) Frantzia
C) Italia
D) Espainia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Lurrunetan
B) Egosita
C) Labean
D) Frijituak
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Txokolatea
B) Fruta
C) Fruitu lehorrak
D) Belarrak
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea
B) Oratu
C) Azotea
D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Beroa
B) Izoztuta
C) Giro-tenperatura
D) Hotza
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Bulgur
B) Kuskusa
C) Polenta
D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Normandia
B) Bretainia
C) Alsazia
D) Provenza
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Landare-olioa
B) Koko olioa
C) Canola olioa
D) Oliba olioa
|