- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arroz irina
B) Arto-irina
C) Gari irina
D) Garbantzu irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Italia
B) Grezia
C) Espainia
D) Frantzia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Lurrunetan
B) Frijituak
C) Egosita
D) Labean
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Belarrak
B) Fruta
C) Fruitu lehorrak
D) Txokolatea
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea
B) Oratu
C) Konfigurazioa eta ebaketa
D) Azotea
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Izoztuta
B) Hotza
C) Giro-tenperatura
D) Beroa
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Polenta
B) Gnokiak
C) Kuskusa
D) Bulgur
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Bretainia
B) Provenza
C) Normandia
D) Alsazia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Koko olioa
B) Oliba olioa
C) Canola olioa
D) Landare-olioa
|