- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arto-irina B) Gari irina C) Arroz irina D) Garbantzu irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Espainia B) Grezia C) Frantzia D) Italia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Lurrunetan B) Frijituak C) Labean D) Egosita
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Belarrak B) Txokolatea C) Fruitu lehorrak D) Fruta
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea B) Azotea C) Oratu D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Beroa B) Hotza C) Giro-tenperatura D) Izoztuta
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Kuskusa B) Polenta C) Bulgur D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Alsazia B) Normandia C) Bretainia D) Provenza
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Koko olioa B) Oliba olioa C) Canola olioa D) Landare-olioa
|