- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arto-irina B) Arroz irina C) Garbantzu irina D) Gari irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Grezia B) Frantzia C) Italia D) Espainia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Lurrunetan B) Egosita C) Labean D) Frijituak
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Fruitu lehorrak B) Belarrak C) Fruta D) Txokolatea
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Azotea B) Oratu C) Hartzitzea D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Izoztuta B) Hotza C) Beroa D) Giro-tenperatura
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Polenta B) Bulgur C) Gnokiak D) Kuskusa
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Provenza B) Alsazia C) Bretainia D) Normandia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Oliba olioa B) Koko olioa C) Canola olioa D) Landare-olioa
|