- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Garbantzu irina
B) Arto-irina
C) Arroz irina
D) Gari irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Espainia
B) Italia
C) Grezia
D) Frantzia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Egosita
B) Frijituak
C) Lurrunetan
D) Labean
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Txokolatea
B) Fruitu lehorrak
C) Fruta
D) Belarrak
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Oratu
B) Hartzitzea
C) Konfigurazioa eta ebaketa
D) Azotea
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Giro-tenperatura
B) Beroa
C) Izoztuta
D) Hotza
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Polenta
B) Bulgur
C) Kuskusa
D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Bretainia
B) Alsazia
C) Normandia
D) Provenza
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Koko olioa
B) Oliba olioa
C) Landare-olioa
D) Canola olioa
|