ThatQuiz
|
Bilduma
|
Saia zaitez
Les fromages à pâte persillée
Les fromages à pâte persillée
  • 1. Zein molde erabili ohi da gazta urdinaren ekoizpenean?
A) Penicillium roqueforti.
B) Penicillium camemberti.
C) Aspergillus niger.
D) Rhizopus stolonifer.
  • 2. Honako hauetatik zein da Frantziako gazta urdin famatua?
A) Brie.
B) Roquefort.
C) Cheddar.
D) Mozzarella.
  • 3. Zein esne mota erabili ohi da Stilton-en ekoizpenean?
A) Bufaloen esnea.
B) Ahuntz esnea.
C) Behi-esnea.
D) Ardi-esnea.
  • 4. Nola zahartzen da normalean gazta urdina?
A) Olioan.
B) Haitzulo lehorretan bakarrik.
C) Ingurune kontrolatu batean hezetasunarekin.
D) Hozkailuan.
  • 5. Zein da gazta urdinen izendapenean bereizten dituen gakoa?
A) Zahartua.
B) Leuna.
C) Urdina.
D) Fermier.
  • 6. Zein herrialde da ezaguna Roquefort gazta ekoizteko?
A) Italia.
B) Frantzia.
C) Alemania.
D) Suitza.
  • 7. Gazta urdin hauetako zein da italiarra?
A) Gorgonzola.
B) Roquefort.
C) Kamemberta.
D) Cheddar ondua.
  • 8. Zein zapore profila da gazta urdinaren ezaugarria?
A) Fruitu eta fruitu lehorra.
B) Mingotsa eta gazia.
C) Epela eta gozoa.
D) Zorrotza eta garratza.
  • 9. Zein da gazta urdin gehienen ehundura?
A) Irmoa eta gomatsua.
B) Leuna eta luzagarria.
C) Gogorra eta lehorra.
D) Krematsua eta xehatua.
  • 10. Zein eskualde da batez ere Stilton gazta ekoizteko ezaguna?
A) Italia.
B) Frantzia.
C) Espainia.
D) Ingalaterra.
  • 11. Zein ardo konbinatzen da maiz gazta urdinarekin?
A) Portua.
B) Sauvignon Blanca.
C) Chardonnay.
D) Zinfandel.
  • 12. Egia ala gezurra: gazta urdin guztiak molde bera erabiliz egiten dira.
A) Ez dago aplikagarri.
B) Gezurra.
C) Eskualdearen araberakoa.
D) Egia.
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.