A) Txerri sorbalda
B) Behi bularra
C) Ardi-tripa
D) Oilasko gibela

A) Katalunia, Espainia
B) Provence, Frantzia
C) Sizilia, Italia
D) Bretainia, Frantzia

A) Lurrunetan
B) Parrillan
C) Brased
D) Frijituak

A) Espainia
B) Frantzia
C) Grezia
D) Italia

A) Isatsa
B) Itzuli
C) Burua
D) Oinak

A) Ogi lurrazala
B) Patata purea
C) Barazkiak lurrunetan
D) Pasta entsalada

A) Marseilla
B) Paris
C) Lyon
D) Polita

A) Ardo zuria
B) Barazki salda
C) Garagardoa
D) Ardo beltza

A) Tripoa 'reboulado' moduan
B) Oinak eta paketeak
C) Pès paquets, pé e paquetons
D) Tripoa niçoise moduan

A) Nizan, non 'tripes à la niçoise' deitzen dioten.
B) Marseilla.
C) Sisteron.
D) Lyon.

A) Hauen gaineko ilea erretzen zaie.
B) Ordu batez irakiten dira.
C) Gau osoan marinadetan uzten dira.
D) Kristalizatu arte grilan egiten dira.

A) Patatak, arrandela, urtxintxoak, eta behi-haragia.
B) Ekilozak, zikarrak, timahina, eta bekotxak.
C) Urtxintxoak, peresil, kare, eta txerri-garia.
D) Biltzaingak, selerioa, salvia, eta jamoi.

A) Zenbait ordu
B) 10 minutu
C) 30 minutu
D) 45 minutu

A) Oinetakoak eta zopa arina
B) Pieds et paquets tomate gabe
C) Tripo à la reboulado
D) Tripes à la niçoise

A) Ranch sos
B) Maiakresa
C) Vinagreta
D) Rada sos