Risotto alla Milanese (azafrai risottoa)
  • 1. Zein da Risotto alla Milanese-ren zapore-osagai nagusia?
A) Erromeroa
B) Ezkaia
C) Albahaka
D) Azafraia
  • 2. Zein arroz mota erabiltzen da normalean risottoa egiteko?
A) Arroz basatia
B) Jasmine arroza
C) Arborio arroza
D) Basmati arroza
  • 3. Zein da Risotto alla Milaneseren kolore tipikoa azafraia dela eta?
A) Zuria
B) Gorria
C) Horia
D) Berdea
  • 4. Zein da Risotto alla Milanese-ren osagarri arrunta?
A) Osso buco
B) Lasagna
C) Frittata
D) Espagetiak
  • 5. Zenbat denbora behar izaten da Risotto alla Milanese prestatzeko?
A) 10-15 minutu
B) 18-20 minutu inguru
C) 30-40 minutu
D) 60 minutu edo gehiago
  • 6. Zer egiten zaio arrozari salda gehitu aurretik?
A) Gurinan salteatuta
B) Uretan egosi
C) Labean
D) Lurrunetan
  • 7. Zein ardo erabiltzen da maiz Risotto alla Milanese egiteko?
A) Ardo zuria
B) Ardo aparduna
C) Ardo beltza
D) Ardo arrosa
  • 8. Zer esaten du "al dente" terminoak arroza prestatzerakoan?
A) Gordinik
B) Gehiegi egosita
C) Leuna eta mozkorra
D) Hozkadarako tinko
  • 9. Zer zerbitzatzen da normalean Risotto alla Milanese-ren gainean?
A) Gazta birrindua
B) Oilasko frijitua
C) Barazki freskoak
D) Belar txikituta
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika praktikatzen den tokia.