Risotto alla Milanese (azafrai risottoa) - Azterketa
  • 1. Zein da Risotto alla Milanese-ren zapore-osagai nagusia?
A) Erromeroa
B) Azafraia
C) Albahaka
D) Ezkaia
  • 2. Zein arroz mota erabiltzen da normalean risottoa egiteko?
A) Basmati arroza
B) Arroz basatia
C) Arborio arroza
D) Jasmine arroza
  • 3. Zein da Risotto alla Milaneseren kolore tipikoa azafraia dela eta?
A) Gorria
B) Zuria
C) Berdea
D) Horia
  • 4. Zein da Risotto alla Milanese-ren osagarri arrunta?
A) Frittata
B) Espagetiak
C) Osso buco
D) Lasagna
  • 5. Zenbat denbora behar izaten da Risotto alla Milanese prestatzeko?
A) 30-40 minutu
B) 18-20 minutu inguru
C) 60 minutu edo gehiago
D) 10-15 minutu
  • 6. Zer egiten zaio arrozari salda gehitu aurretik?
A) Lurrunetan
B) Uretan egosi
C) Gurinan salteatuta
D) Labean
  • 7. Zein ardo erabiltzen da maiz Risotto alla Milanese egiteko?
A) Ardo aparduna
B) Ardo zuria
C) Ardo beltza
D) Ardo arrosa
  • 8. Zer esaten du "al dente" terminoak arroza prestatzerakoan?
A) Hozkadarako tinko
B) Gehiegi egosita
C) Gordinik
D) Leuna eta mozkorra
  • 9. Zer zerbitzatzen da normalean Risotto alla Milanese-ren gainean?
A) Belar txikituta
B) Barazki freskoak
C) Oilasko frijitua
D) Gazta birrindua
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika praktikatzen den tokia.