- 1. Frantziako zein eskualde da ezaguna 'Rosbif à l'alsacienne'?
A) Bretainia B) Alsazia C) Normandia D) Provenza
- 2. Zein sukaldaritza metodo erabiltzen da nagusiki 'Rosbif à l'alsacienne'-rako?
A) Frijitzea B) Irakiten C) Erretzea D) Lurrunetan erretzea
- 3. Zer da 'Rosbif à l'alsacienne'-ren osagarri tradizionala?
A) Arroza B) Quinoa C) Patatak D) Pasta
- 4. Nola zerbitzatzen da normalean "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Lurra B) Ebakita C) Osoa D) Kubokatua
- 5. Zer erabili ohi da 'Rosbif à l'alsacienne' marinatzeko?
A) Soja saltsa B) Olioa C) Ozpina D) Ardoa
- 6. Zer ogi mota lagun dezake 'Rosbif à l'alsacienne'?
A) Gaga B) Focaccia C) Baguette D) Ziabatta
- 7. Zein hilabetetan hartzen da normalean 'Rosbif à l'alsacienne'?
A) Udaberrian B) Neguan C) Udan D) Udazkenean
- 8. Zein da 'Rosbif à l'alsacienne' atzean dagoen sukaldaritza teknika nagusia?
A) Sukaldaritza motela B) Azkar frijitzea C) Irabiatu D) Mikrouhinak jartzea
- 9. Zein platerarekin konparatzen da maiz 'Rosbif à l'alsacienne'?
A) Txuleta B) Oilasko errea C) Lapiko errea D) Txerri solomoa
- 10. Zerez osatuta dago nagusiki 'Rosbif à l'alsacienne'?
A) Arraina B) Oilaskoa C) Txerrikia D) Behi haragia
- 11. 'Rosbif à l'alsacienne' barazkiekin egosten al da?
A) Espeziak bakarrik B) Bai C) Belarrak bakarrik D) Ez
- 12. Zertan oinarritzen da normalean 'Rosbif à l'alsacienne' prestatzeko denbora?
A) Zartaginaren tamaina B) Labearen tenperatura C) Haragiaren pisua D) Saltsa kantitatea
- 13. Noiz ematen da normalean "Rosbif à l'alsacienne"?
A) astelehena B) Igandea C) ostirala D) Osteguna
- 14. Zer egosteko metodoak hobetzen du 'Rosbif à l'alsacienne'-ren zaporea?
A) Mikrouhinak jartzea B) Salteatzea C) Lurrunetan erretzea D) Braising
- 15. Zein beste plater da 'Rosbif à l'alsacienne'-ren antzekoa?
A) Coq au Vin B) Boeuf Bourguignon C) Tarte Tatin D) Ratatouille
- 16. Zein da ondo egositako 'Rosbif à l'alsacienne'ren ehundura?
A) samurra B) Gomatsua C) Lehorra D) Mastekatsua
|