Tartiflette - Galdetegia
Tartiflette
  • 1. Tartiflette Frantziako zein eskualdetatik dator?
A) Normandia
B) Provenza
C) Savoia
D) Bretainia
  • 2. Zein da Tartiflette prestatzeko metodo nagusia?
A) Erretzea
B) Irakiten
C) Frijitzea
D) Gozogintza
  • 3. Tartiflette zerbitzatzen da normalean?
A) Hamaiketakoa
B) Plater nagusia
C) Bigarren platera
D) Postrea
  • 4. Zein haragi mota sartzen da tradizionalki Tartifletten?
A) Oilaskoa
B) Txistorra
C) Behi xehatua
D) Lardonak (hirdaia)
  • 5. Zein jatetxe motatan aurkituko zenuke Tartiflette?
A) Txinatar jatetxea
B) Mexikoko jatetxea
C) Savoiar jatetxea
D) Italian jatetxea
  • 6. Zein da Reblochon gaztaren ehundura?
A) Leuna
B) Txirrina
C) Argizaritsua
D) Gogorra
  • 7. Zein da Tartifletterako ongailu arrunta?
A) Kuminoa
B) Oreganoa
C) Kanela
D) Piper beltza
  • 8. Zer eskaintzen da maiz Tartifletterekin batera?
A) Fruta entsalada
B) Gazta platera
C) Txokolate-moussea
D) Entsalada berdea
  • 9. Tartiflette da ondoen gozatzen...
A) Beroa eta freskoa
B) Berriro berotuta
C) Hotza eta egun zaharra
D) Izoztuta
  • 10. Zein eskualdetatik jatorria da tartiflette platerak?
A) Normandy, Frantziako iparraldetik.
B) Brittany, Frantziako ipar-mendebaldetik.
C) Provence, Frantziako hegoaldetik.
D) Savoy, Frantziako Alpeetan.
  • 11. Zein garrez gorotxaren prestaketan erabiltzen da tradizionalki?
A) Reblochon gazta
B) Camembert gazta
C) Roquefort gazta
D) Brie gazta
  • 12. Zein osagai gehigarri jar daiteke tartiflette-ri zaporea hobetzeko?
A) Ardo gorriaren ozina
B) Ardo zuri pixka bat
C) Ozin balsamicinoa
D) Manzaren ozina
  • 13. Zein hizkitik datorke ziuraski 'tartiflette' hitza?
A) Katalana
B) Bretona
C) Arpitan
D) Okzitaniera
  • 14. Ze plater tradizionalek inspiratu zuten tartiflette-ren errezeta modernoa?
A) Ratatouille
B) Péla
C) Bouillabaisse
D) Daube
  • 15. Zer esan nahi du 'pelagic' hitzak tartiflettearen historian?
A) Sukatzeko teknika bat.
B) Gatz mota bat.
C) Péla prestatzeko erabiltzen den sukalde-ontzi luze bat.
D) Dantza tradizional bat.
  • 16. Noiz aipatu zen lehenengo aldiz 'tartiflette' plater hori literaturan?
A) 1805
B) 1705
C) 2005
D) 1905
  • 17. Noiztik hasi zen tartiflette platerak agertzen restauranten menukoetan, eski resortetan?
A) 1990eko hamarkada
B) 1970eko hamarkada
C) 1980eko hamarkada
D) 2000eko hamarkada
  • 18. Ze erakunde batek lagundu zuen tartiflettearen sustapenean, reblochonaren salmentak areagotuaz?
A) Le Conseil National des Appellations d'Origine
B) La Fédération Française de la Gastronomie
C) L'Association des Fromagers de France
D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
  • 19. Zein da tartiflette-ren antzekoa den plater baten izena, baina patataz ordez, crozetak erabiltzen dituena?
A) Arrainak ardo gorri batean
B) Arraina ardo zuri batean
C) Croziflette
D) Quiche Lorraine
  • 20. Ze osagai erabil daiteke reblochonaren ordez, antzeko plater batean?
A) Gruyère gazta
B) Morbier gazta
C) Cheddar gazta
D) Emmental gazta
  • 21. Zein da Morbier gaztarekin egiten den plateraren izena, Reblochon gaztaren ordez?
A) Morbier gratinatua
B) Morbiflette
C) Morbidelle
D) Morbier tarta
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematikako azterketak sortzeko gunea.