Tartiflette - Galdetegia
Tartiflette
  • 1. Tartiflette Frantziako zein eskualdetatik dator?
A) Savoia
B) Normandia
C) Provenza
D) Bretainia
  • 2. Zein da Tartiflette prestatzeko metodo nagusia?
A) Gozogintza
B) Irakiten
C) Erretzea
D) Frijitzea
  • 3. Tartiflette zerbitzatzen da normalean?
A) Plater nagusia
B) Hamaiketakoa
C) Bigarren platera
D) Postrea
  • 4. Zein haragi mota sartzen da tradizionalki Tartifletten?
A) Oilaskoa
B) Behi xehatua
C) Lardonak (hirdaia)
D) Txistorra
  • 5. Zein jatetxe motatan aurkituko zenuke Tartiflette?
A) Mexikoko jatetxea
B) Italian jatetxea
C) Txinatar jatetxea
D) Savoiar jatetxea
  • 6. Zein da Reblochon gaztaren ehundura?
A) Argizaritsua
B) Txirrina
C) Leuna
D) Gogorra
  • 7. Zein da Tartifletterako ongailu arrunta?
A) Oreganoa
B) Kanela
C) Kuminoa
D) Piper beltza
  • 8. Zer eskaintzen da maiz Tartifletterekin batera?
A) Fruta entsalada
B) Txokolate-moussea
C) Entsalada berdea
D) Gazta platera
  • 9. Tartiflette da ondoen gozatzen...
A) Beroa eta freskoa
B) Izoztuta
C) Berriro berotuta
D) Hotza eta egun zaharra
  • 10. Zein eskualdetatik jatorria da tartiflette platerak?
A) Normandy, Frantziako iparraldetik.
B) Provence, Frantziako hegoaldetik.
C) Savoy, Frantziako Alpeetan.
D) Brittany, Frantziako ipar-mendebaldetik.
  • 11. Zein garrez gorotxaren prestaketan erabiltzen da tradizionalki?
A) Brie gazta
B) Reblochon gazta
C) Roquefort gazta
D) Camembert gazta
  • 12. Zein osagai gehigarri jar daiteke tartiflette-ri zaporea hobetzeko?
A) Ardo zuri pixka bat
B) Ardo gorriaren ozina
C) Ozin balsamicinoa
D) Manzaren ozina
  • 13. Zein hizkitik datorke ziuraski 'tartiflette' hitza?
A) Arpitan
B) Bretona
C) Okzitaniera
D) Katalana
  • 14. Ze plater tradizionalek inspiratu zuten tartiflette-ren errezeta modernoa?
A) Péla
B) Daube
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
  • 15. Zer esan nahi du 'pelagic' hitzak tartiflettearen historian?
A) Péla prestatzeko erabiltzen den sukalde-ontzi luze bat.
B) Gatz mota bat.
C) Dantza tradizional bat.
D) Sukatzeko teknika bat.
  • 16. Noiz aipatu zen lehenengo aldiz 'tartiflette' plater hori literaturan?
A) 1705
B) 1805
C) 2005
D) 1905
  • 17. Noiztik hasi zen tartiflette platerak agertzen restauranten menukoetan, eski resortetan?
A) 1980eko hamarkada
B) 2000eko hamarkada
C) 1970eko hamarkada
D) 1990eko hamarkada
  • 18. Ze erakunde batek lagundu zuen tartiflettearen sustapenean, reblochonaren salmentak areagotuaz?
A) L'Association des Fromagers de France
B) Le Conseil National des Appellations d'Origine
C) La Fédération Française de la Gastronomie
D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
  • 19. Zein da tartiflette-ren antzekoa den plater baten izena, baina patataz ordez, crozetak erabiltzen dituena?
A) Arraina ardo zuri batean
B) Croziflette
C) Arrainak ardo gorri batean
D) Quiche Lorraine
  • 20. Ze osagai erabil daiteke reblochonaren ordez, antzeko plater batean?
A) Emmental gazta
B) Gruyère gazta
C) Morbier gazta
D) Cheddar gazta
  • 21. Zein da Morbier gaztarekin egiten den plateraren izena, Reblochon gaztaren ordez?
A) Morbiflette
B) Morbier tarta
C) Morbidelle
D) Morbier gratinatua
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematikako azterketak sortzeko gunea.