- 1. Zertaz osatuta daude batez ere bretonako haricots?
A) Pasta
B) Arroza
C) Patatak
D) Babarrunak
- 2. Frantziako zein eskualde lotzen da haricots à la Bretonne-rekin?
A) Bretainia
B) Normandia
C) Provenza
D) Alsazia
- 3. Zein da bretoniako harkotentzako ongailu tipikoa?
A) Ezkaia
B) Cilantroa
C) Oreganoa
D) Albahaka
- 4. Zein osagai gehitu liteke ke zaporea lortzeko?
A) Gurina
B) Hirugiharra ketua
C) Limoia
D) Oliba olioa
- 5. Zein sukaldaritza-metodo erabili ohi da bretonarako haricots?
A) Erretzea
B) Egosten
C) Frijitzea
D) Gozogintza
- 6. Zer belar fresko gehitzen da maiz sukaldaritza amaieran?
A) Aneta
B) Salbia
C) Perrexila
D) Erromeroa
- 7. Zein plater da haricots à la Bretonne-ren antzekoa?
A) Cassoulet
B) Ratatouille
C) Coq au vin
D) Bouillabaisse
- 8. Nola prestatzen dira normalean babarrunak egosi aurretik?
A) Bustita
B) Errea
C) Purea
D) Frijituak
|