- 1. Zertaz osatuta daude batez ere bretonako haricots?
A) Pasta
B) Arroza
C) Babarrunak
D) Patatak
- 2. Frantziako zein eskualde lotzen da haricots à la Bretonne-rekin?
A) Provenza
B) Bretainia
C) Normandia
D) Alsazia
- 3. Zein da bretoniako harkotentzako ongailu tipikoa?
A) Cilantroa
B) Ezkaia
C) Albahaka
D) Oreganoa
- 4. Zein sukaldaritza-metodo erabili ohi da bretonarako haricots?
A) Frijitzea
B) Erretzea
C) Egosten
D) Gozogintza
- 5. Zein plater da haricots à la Bretonne-ren antzekoa?
A) Coq au vin
B) Cassoulet
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
- 6. Nola prestatzen dira normalean babarrunak egosi aurretik?
A) Errea
B) Purea
C) Bustita
D) Frijituak
- 7. Zer belar fresko gehitzen da maiz sukaldaritza amaieran?
A) Perrexila
B) Aneta
C) Salbia
D) Erromeroa
- 8. Zein osagai gehitu liteke ke zaporea lortzeko?
A) Oliba olioa
B) Limoia
C) Gurina
D) Hirugiharra ketua
|