- 1. Zertaz osatuta daude batez ere bretonako haricots?
A) Pasta
B) Patatak
C) Arroza
D) Babarrunak
- 2. Frantziako zein eskualde lotzen da haricots à la Bretonne-rekin?
A) Provenza
B) Alsazia
C) Bretainia
D) Normandia
- 3. Zein da bretoniako harkotentzako ongailu tipikoa?
A) Cilantroa
B) Oreganoa
C) Albahaka
D) Ezkaia
- 4. Zein sukaldaritza-metodo erabili ohi da bretonarako haricots?
A) Egosten
B) Erretzea
C) Gozogintza
D) Frijitzea
- 5. Zein plater da haricots à la Bretonne-ren antzekoa?
A) Cassoulet
B) Coq au vin
C) Bouillabaisse
D) Ratatouille
- 6. Nola prestatzen dira normalean babarrunak egosi aurretik?
A) Errea
B) Purea
C) Bustita
D) Frijituak
- 7. Zer belar fresko gehitzen da maiz sukaldaritza amaieran?
A) Salbia
B) Erromeroa
C) Aneta
D) Perrexila
- 8. Zein osagai gehitu liteke ke zaporea lortzeko?
A) Hirugiharra ketua
B) Gurina
C) Oliba olioa
D) Limoia
|