Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Veneto
B) Toscana
C) Lazio
D) Sizilia
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Polenta
B) Arroza
C) Pasta
D) Ogia
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa bustitzea
B) Bakailaoa labean
C) Bakailaoa izoztea
D) Bakailaoa txikitzea
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Udan
B) Neguan eta oporretan
C) Egunero
D) Jaialdietan bakarrik
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Greziako sukaldaritza
B) Italiako sukaldaritza
C) Espainiako sukaldaritza
D) Frantziako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Pazifikoko bakailaoa
B) Bakailao grisa
C) Bakailao atlantikoa
D) Lingcod
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Albahaka
B) Ezkaia
C) Perrexila
D) Erromeroa
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Esnea aberastasunerako erabiltzea
B) Osagai beganoak
C) Espezia astunak
D) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo aparduna
B) Ardo gozoa
C) Ardo zuri lehorra
D) Ardo beltza
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.