Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Sizilia
B) Toscana
C) Veneto
D) Lazio
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Polenta
B) Ogia
C) Arroza
D) Pasta
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa izoztea
B) Bakailaoa txikitzea
C) Bakailaoa bustitzea
D) Bakailaoa labean
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Udan
B) Neguan eta oporretan
C) Egunero
D) Jaialdietan bakarrik
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Italiako sukaldaritza
B) Frantziako sukaldaritza
C) Greziako sukaldaritza
D) Espainiako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Bakailao atlantikoa
B) Bakailao grisa
C) Pazifikoko bakailaoa
D) Lingcod
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Perrexila
B) Erromeroa
C) Albahaka
D) Ezkaia
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Osagai beganoak
B) Espezia astunak
C) Esnea aberastasunerako erabiltzea
D) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo beltza
B) Ardo aparduna
C) Ardo zuri lehorra
D) Ardo gozoa
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.