Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Toscana
B) Lazio
C) Veneto
D) Sizilia
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Ogia
B) Polenta
C) Arroza
D) Pasta
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa izoztea
B) Bakailaoa txikitzea
C) Bakailaoa bustitzea
D) Bakailaoa labean
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Neguan eta oporretan
B) Jaialdietan bakarrik
C) Egunero
D) Udan
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Italiako sukaldaritza
B) Greziako sukaldaritza
C) Frantziako sukaldaritza
D) Espainiako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Pazifikoko bakailaoa
B) Lingcod
C) Bakailao grisa
D) Bakailao atlantikoa
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Perrexila
B) Ezkaia
C) Erromeroa
D) Albahaka
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Osagai beganoak
B) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
C) Esnea aberastasunerako erabiltzea
D) Espezia astunak
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo gozoa
B) Ardo zuri lehorra
C) Ardo aparduna
D) Ardo beltza
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.