Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Lazio
B) Veneto
C) Toscana
D) Sizilia
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Arroza
B) Ogia
C) Pasta
D) Polenta
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa labean
B) Bakailaoa bustitzea
C) Bakailaoa txikitzea
D) Bakailaoa izoztea
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Jaialdietan bakarrik
B) Udan
C) Egunero
D) Neguan eta oporretan
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Italiako sukaldaritza
B) Greziako sukaldaritza
C) Espainiako sukaldaritza
D) Frantziako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Pazifikoko bakailaoa
B) Lingcod
C) Bakailao atlantikoa
D) Bakailao grisa
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Erromeroa
B) Perrexila
C) Ezkaia
D) Albahaka
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Esnea aberastasunerako erabiltzea
B) Osagai beganoak
C) Espezia astunak
D) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo aparduna
B) Ardo zuri lehorra
C) Ardo beltza
D) Ardo gozoa
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.