Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Lazio
B) Sizilia
C) Toscana
D) Veneto
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Ogia
B) Pasta
C) Arroza
D) Polenta
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa txikitzea
B) Bakailaoa izoztea
C) Bakailaoa bustitzea
D) Bakailaoa labean
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Neguan eta oporretan
B) Udan
C) Jaialdietan bakarrik
D) Egunero
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Italiako sukaldaritza
B) Greziako sukaldaritza
C) Frantziako sukaldaritza
D) Espainiako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Bakailao grisa
B) Pazifikoko bakailaoa
C) Bakailao atlantikoa
D) Lingcod
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Perrexila
B) Albahaka
C) Erromeroa
D) Ezkaia
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Osagai beganoak
B) Espezia astunak
C) Esnea aberastasunerako erabiltzea
D) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo gozoa
B) Ardo aparduna
C) Ardo zuri lehorra
D) Ardo beltza
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.