Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Sizilia
B) Veneto
C) Toscana
D) Lazio
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Ogia
B) Pasta
C) Arroza
D) Polenta
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa bustitzea
B) Bakailaoa izoztea
C) Bakailaoa labean
D) Bakailaoa txikitzea
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Udan
B) Jaialdietan bakarrik
C) Neguan eta oporretan
D) Egunero
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Frantziako sukaldaritza
B) Italiako sukaldaritza
C) Espainiako sukaldaritza
D) Greziako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Lingcod
B) Bakailao grisa
C) Bakailao atlantikoa
D) Pazifikoko bakailaoa
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Erromeroa
B) Albahaka
C) Ezkaia
D) Perrexila
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Esnea aberastasunerako erabiltzea
B) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
C) Espezia astunak
D) Osagai beganoak
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo aparduna
B) Ardo zuri lehorra
C) Ardo gozoa
D) Ardo beltza
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.