Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Toscana
B) Lazio
C) Veneto
D) Sizilia
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Pasta
B) Arroza
C) Polenta
D) Ogia
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa txikitzea
B) Bakailaoa labean
C) Bakailaoa bustitzea
D) Bakailaoa izoztea
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Udan
B) Egunero
C) Jaialdietan bakarrik
D) Neguan eta oporretan
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Espainiako sukaldaritza
B) Italiako sukaldaritza
C) Frantziako sukaldaritza
D) Greziako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Bakailao atlantikoa
B) Pazifikoko bakailaoa
C) Bakailao grisa
D) Lingcod
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Perrexila
B) Albahaka
C) Erromeroa
D) Ezkaia
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Espezia astunak
B) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
C) Esnea aberastasunerako erabiltzea
D) Osagai beganoak
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo gozoa
B) Ardo zuri lehorra
C) Ardo beltza
D) Ardo aparduna
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.