Baccalà alla Vicentina (bakailaoa, Vicenza erara) - Galdetegia
  • 1. Italiako zein eskualdekoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Toscana
B) Veneto
C) Lazio
D) Sizilia
  • 2. Zer da normalean Baccalà alla Vicentina-rekin?
A) Pasta
B) Arroza
C) Polenta
D) Ogia
  • 3. Zein da errezetako bakailaoa egosi aurretik funtsezko urratsa?
A) Bakailaoa bustitzea
B) Bakailaoa izoztea
C) Bakailaoa txikitzea
D) Bakailaoa labean
  • 4. Noiz ematen da tradizioz Baccalà alla Vicentina?
A) Neguan eta oporretan
B) Egunero
C) Jaialdietan bakarrik
D) Udan
  • 5. Zein sukaldaritza motakoa da Baccalà alla Vicentina?
A) Frantziako sukaldaritza
B) Espainiako sukaldaritza
C) Italiako sukaldaritza
D) Greziako sukaldaritza
  • 6. Zein bakailao mota erabiltzen da bereziki Baccalà alla Vicentinarako?
A) Pazifikoko bakailaoa
B) Lingcod
C) Bakailao atlantikoa
D) Bakailao grisa
  • 7. Zein belar erabiltzen da Baccalà alla Vicentina apaintzeko?
A) Ezkaia
B) Perrexila
C) Erromeroa
D) Albahaka
  • 8. Zein da Baccalà alla Vicentina-ren ezaugarri berezia beste bakailao platerekin alderatuta?
A) Espezia astunak
B) Osagai beganoak
C) Esnea aberastasunerako erabiltzea
D) Zerbitzatzeko tenperatura hotza
  • 9. Zer ardo mota erabiltzen da maiz sukaldaritza-prozesuan?
A) Ardo zuri lehorra
B) Ardo beltza
C) Ardo gozoa
D) Ardo aparduna
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.