ThatQuiz
|
Bilduma
|
Saia zaitez
Pieza muntatua - Azterketa
  • 1. Zein da pieza montée batean osagai nagusia?
A) Pasta laburra
B) Choux pastela
C) Brioche
D) Hostorea
  • 2. Zein sukaldaritzako tradiziotan aurkitzen da gehien bat pièce montéea?
A) alemana
B) frantsesa
C) italiarra
D) gaztelania
  • 3. Zein ekitaldirekin lotzen da normalean pièce montéea?
A) Gabonak
B) Eskerrak ematea
C) Urteberria
D) Ezkontzak
  • 4. Zein da pièce montée baten izen alternatiboa?
A) Bûche de Noël
B) Tarte Tatin
C) Mille-feuille
D) Croquembouche
  • 5. Choux pastelaren zein osagaik ematen du egitura?
A) Irina
B) Esnea
C) Gurina
D) Arrautzak
  • 6. Zein tenperaturatan egoten da normalean chou-pastea?
A) Tenperatura altua
B) Tenperatura baxua
C) Giro-tenperatura
D) Izozteko tenperatura
  • 7. Zer zapore erabiltzen da normalean pieza montée baten krema betetzeko?
A) Marrubia
B) Banila
C) Txokolatea
D) Kafea
  • 8. Zein da behar bezala egindako txospilaren ehundura?
A) Arina eta airetsua
B) Txirrina
C) trinkoa
D) Bustia
  • 9. Zer azukre mota erabili ohi da pièce montée baterako karamelua egiteko?
A) Azukre granulatua
B) Azukre hautsa
C) Azukre marroia
D) Azukre gazta
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.