Comté (gazta)
  • 1. Zertaz egiten da batez ere Comté gazta?
A) Ardi-esnea
B) Behi-esnea
C) Bufaloen esnea
D) Ahuntz esnea
  • 2. Frantziako zein eskualdetan ekoizten da Comté?
A) Provenza
B) Franche-Comté
C) Normandia
D) Bretainia
  • 3. Zein da Comté gaztaren ontze-aldi tipikoa?
A) 4 eta 24 hilabete artean
B) 2 eta 5 hilabete
C) 12 eta 18 hilabete artean
D) 24 eta 36 hilabete artean
  • 4. Zein da Comté gaztaren ehundura tipikoa?
A) Bustia eta irristakorra
B) Leuna eta xehatua
C) Gogorra eta pikortsua
D) Irmoa eta leuna
  • 5. Zein jaialditan ospatzen da Comté gazta?
A) Oktoberfest
B) Gazta Ijezketa Jaialdia
C) Bastilla Eguna
D) Comté gazta jaialdia Juran
  • 6. Zer esnea ekoizten duten animaliek laguntzen diote Comté gaztari?
A) Nigeriar nanoak eta ahuntz alpetarrak
B) Ardi merinoak eta mantxako ahuntzak
C) Simmental eta Montbéliarde behiak
D) Charolais eta Jerseyko behiak
  • 7. Comté gaztak zer motatako zapore profila du?
A) Mingotsa eta garratza
B) Frutatsua eta fruitua
C) Krematsua eta gozoa
D) Pikantea eta pikantea
  • 8. Zein plateretan erabiltzen da Comté gazta maiz?
A) Izozkiak eta postreak
B) Entsaladak eta irabiatuak
C) Fonduea eta gratinatuak
D) Sushi eta sashimi
  • 9. Zein Frantziako eskualdetan egiten da Comté gazta?
A) Frantziaren iparraldea
B) Frantziaren mendebaldea
C) Frantziaren ekialdea
D) Frantziaren hegoaldea
  • 10. Kada eman zioten Comté-ri Jatorrizko Kalitate Auzia (AOC) estatusa?
A) 1920
B) 1996
C) 1958
D) 2005
  • 11. Zein da urteko Comté gazaren ekoizpen bolumena (tonetan)?
A) 65.000 tona
B) 75.000 tona
C) 80.000 tona
D) 50.000 tona
  • 12. Zein zati Frantziako biztanleriaren kontsumitzen du Comté gazta?
A) %50
B) %40
C) %30
D) %60
  • 13. Zein da Comté xaiek izan dezaketen gehienezko pisua?
A) 55 kg
B) 45 kg
C) 75 kg
D) 65 kg
  • 14. Ze koloreko da Comté gazaren azalak?
A) Berdea
B) Horia
C) Marroiak, hauts biltzen duen itxura duena
D) Gorria
  • 15. Zein da Comté gazaren barruko pasta kolorea?
A) Marroia
B) Horia
C) Kolore hori argia, krema itxurakoa
D) Zuria
  • 16. Produkzioan, esneak zein gehienez berotu daiteke?
A) 50 °C (122 °F)
B) 70 °C (158 °F)
C) 56 °C (133 °F)
D) 60 °C (140 °F)
  • 17. Zein da Comté xaiekoko gatxaren portzentajea, materia lehorrean kontuan hartuz?
A) %60
B) %30
C) Gutxi gorabehera %45
D) %50
  • 18. Zer da gaztaren ekoizpen tradizionaleko metodoa, non arropa handi bat erabiltzen zen?
A) Esneari korronkak ematea, urreztatutako ontzietan.
B) Gaztau-zatiak berotzea.
C) Gaztau-zatiak ontzi batetik biltzea.
D) Sagarra erauzketa.
  • 19. Zein da Comte gazaren ekoizpenari buruzko eztabaidak eragiten dituen arrazoi nagusia?
A) Produkzio kostu altua.
B) Gazaren kalitatean gertatzen diren hobekuntza falta.
C) Esne hornikuntzan egindako murrizketak.
D) Ureztatze-bideetan isurtzen den kutsadura.
  • 20. Zein da Frantzian, 2005ean, Comte gaztarekin afiliatutako gehienezko kopurua?
A) 188
B) 175
C) 150
D) 200
  • 21. Koma garia ekoizten den eremu osoan, zenbat "fruitière" ziren azkenean?
A) 200.
B) 100.
C) Gutxi gorabehera 150.
D) 250.
  • 22. Zein da Comte xafrataren itxura orokorraren balorazio maximoa?
A) 1 puntu
B) 2 puntu
C) 3,5 puntu
D) 9 puntu
  • 23. Komer txartzearen azalaren kalitateagatik, zenbat puntu eman daitezke balorazioan?
A) 3,5 puntu
B) 9 puntu
C) 5 puntu
D) 1,5 puntu
  • 24. Zein da Comte xafranaren itxura barneko balorazio maximoa?
A) 5 puntu
B) 12 puntu
C) 9 puntu
D) 3,5 puntu
  • 25. Zenbat puntu ematen dira texturaren kalitateari dagokionez, balorazio sisteman?
A) 9 puntu
B) 3,5 puntu
C) 5 puntu
D) 1,5 puntu
  • 26. Zein da Comte xafranaren kalitateari buruzko balorazioan lortzen den puntuazio altueneko maila?
A) 5 puntuko
B) 3,5 puntuko
C) 9 puntuko
D) 12 puntuko
  • 27. Kasuak, zenbat herrixka baino gehiagotan ekoizten da Comté gazta?
A) 100
B) 160
C) 50
D) 200
  • 28. Nor jaso zuen 'terroir' irizpideak Comte gaztaren epaimahaietarako?
A) Frutierak (gazta-lantegiak) jabetzan dituzten baserritarrak
B) Pierre Androuët
C) Prestakuntza jasotako boluntarioek osatutako epaimahaia
D) Florence Bérodier
  • 29. Zein maiz argitaratzen dituzte epaimahaiak egindako txostenak 'Les Nouvelles de Comté' aldizkarian?
A) Urteroko
B) Hileko
C) Astean behin
D) Biharnauz
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika praktikatzen den tokia.