 - 1. Urtero azaroko hirugarren ostegunean, mundu osoko ardo zaleek gogotsu itxaroten dute 'Beaujolais Nouveau'-ren etorrera, ardo beltz arin eta fruitutsu bat, ardo uzta berriaren hasiera markatzen duena. Urteroko ospakizun hau jaiaren adierazgarri da, batez ere Frantziako Beaujolais eskualdean, non herriak eta mahastiak festa biziak, zuzeneko musika eta gourmet janari postuekin bizitzen diren. Erlojuak gauerdia jotzen duen bitartean, sinkronizatutako brindisa egiten da, hain espero den uzta honen kaleratze ofiziala adieraziz, eta kaleak alaitasunez bete dira edalontziak altxatzen dituzten ardo botila berriaren lehen tragoetara. Giroa ilusioz beteta dago, bertakoek eta turistek Beaujolais Nouveau-ren zapore paregabeak gozatzen baitituzte, baia-ohar distiratsuengatik eta zapore hurbilagatik ospatzen dena. Ekitaldi tradizionaletan desfile biziak, dantzak eta ardo gaztearekin ezin hobeto uztartutako tokiko jakiekin lotutako sukaldaritza erakustaldiak izan ohi dira. Frantziako mugetatik haratago, Beaujolais Nouveau fenomenoak ospakizunak piztu ditu mundu osoko ardo-taberna eta jatetxeetan, eta benetan mundu mailako ekitaldia da, jendea laguntasun eta alaitasun izpirituan elkartzen duena. Egun honek ardogileen lan gogorra omentzen ez ezik, laguntasunaren eta jaien alaitasunaren funtsa biltzen du, neguko denboraldirako trantsizioa berotasunez eta komunitate izpirituarekin markatuz.
Zein da Beaujolais Nouveau-n erabiltzen den mahats nagusia?
A) Cabernet Sauvignon
B) Merlot
C) Chardonnay
D) Gamay
- 2. Zein ardo mota da Beaujolais Nouveau?
A) Ardo beltza
B) Ardo arrosa
C) Ardo zuria
D) Ardo aparduna
- 3. Zer ospatzen da Beaujolais Nouveau kaleratzearekin?
A) Mahats bilketaren amaiera
B) Udaberriaren hasiera
C) Uda hasiera
D) Neguaren hasiera
- 4. Nola deskribatzen da normalean Beaujolais Nouveau?
A) Pikantea eta haritza
B) Lehorra eta mingotsa
C) Frutatsua eta edateko erraza
D) Astuna eta tanikoa
- 5. Zein dastatze-ohar lotu ohi dira Beaujolais Nouveau-rekin?
A) Haritza eta bainila
B) Banana eta gerezia
C) Zitrikoak eta belarrak
D) Piperra eta larrua
- 6. Zein da Beaujolais Nouveau-ri lotutako lelo arrunt bat?
A) Edan ardorik onena!
B) Zorionak hasiera berriei!
C) Le Beaujolais Nouveau iritsi da!
D) Ardoa bizitza da!
- 7. Zein hartzidura metodo erabiliz egiten da Beaujolais Nouveau?
A) Lurrun hartzidura
B) Bertze karbonikoa
C) Hartzidura tradizionala
D) Oxigeno-hartzidura
- 8. Zein formatan saltzen da Beaujolais Nouveau batik bat?
A) Kutxetan soilik
B) Botiletan
C) Latetan bakarrik
D) Kupeletan bakarrik
- 9. Zein da Beaujolais Nouveau-rekin ohiko janari-konbinazioa?
A) Abakandoa
B) Filet mignon
C) Xarkuteria
D) Risottoa
- 10. Zein herrialdetan da ezagunena Beaujolais Nouveau?
A) Italia
B) Espainia
C) Frantzia
D) Alemania
- 11. Beaujolais Nouveau ospakizuna, batez ere, zein hilabetetan gertatzen da?
A) abendua
B) Azaroa
C) Urtarrila
D) Urria
- 12. Frantziatik kanpoko zein herrialdek ospatzen du Beaujolais Nouveau?
A) Japonia
B) Mexiko
C) Brasil
D) Kanada
- 13. Zein da Beaujolais Nouveau botiletako etiketen garrantzia?
A) Diseinu artistikoak agertzen dira askotan
B) Mahastiaren izena adierazten dute
C) Nutrizio-informazioa daukate
D) Ardoaren uzta urtea bakarrik erakusten dute
- 14. Nori egozten zaio sarritan Beaujolais Nouveau ezagutzea?
A) Georges Duboeuf
B) Robert Parker
C) Julia Haurra
D) Hugh Johnson
|