 - 1. Urtero azaroko hirugarren ostegunean, mundu osoko ardo zaleek gogotsu itxaroten dute 'Beaujolais Nouveau'-ren etorrera, ardo beltz arin eta fruitutsu bat, ardo uzta berriaren hasiera markatzen duena. Urteroko ospakizun hau jaiaren adierazgarri da, batez ere Frantziako Beaujolais eskualdean, non herriak eta mahastiak festa biziak, zuzeneko musika eta gourmet janari postuekin bizitzen diren. Erlojuak gauerdia jotzen duen bitartean, sinkronizatutako brindisa egiten da, hain espero den uzta honen kaleratze ofiziala adieraziz, eta kaleak alaitasunez bete dira edalontziak altxatzen dituzten ardo botila berriaren lehen tragoetara. Giroa ilusioz beteta dago, bertakoek eta turistek Beaujolais Nouveau-ren zapore paregabeak gozatzen baitituzte, baia-ohar distiratsuengatik eta zapore hurbilagatik ospatzen dena. Ekitaldi tradizionaletan desfile biziak, dantzak eta ardo gaztearekin ezin hobeto uztartutako tokiko jakiekin lotutako sukaldaritza erakustaldiak izan ohi dira. Frantziako mugetatik haratago, Beaujolais Nouveau fenomenoak ospakizunak piztu ditu mundu osoko ardo-taberna eta jatetxeetan, eta benetan mundu mailako ekitaldia da, jendea laguntasun eta alaitasun izpirituan elkartzen duena. Egun honek ardogileen lan gogorra omentzen ez ezik, laguntasunaren eta jaien alaitasunaren funtsa biltzen du, neguko denboraldirako trantsizioa berotasunez eta komunitate izpirituarekin markatuz.
Zein da Beaujolais Nouveau-n erabiltzen den mahats nagusia?
A) Chardonnay
B) Cabernet Sauvignon
C) Gamay
D) Merlot
- 2. Zein ardo mota da Beaujolais Nouveau?
A) Ardo arrosa
B) Ardo zuria
C) Ardo beltza
D) Ardo aparduna
- 3. Zer ospatzen da Beaujolais Nouveau kaleratzearekin?
A) Uda hasiera
B) Neguaren hasiera
C) Mahats bilketaren amaiera
D) Udaberriaren hasiera
- 4. Nola deskribatzen da normalean Beaujolais Nouveau?
A) Pikantea eta haritza
B) Frutatsua eta edateko erraza
C) Lehorra eta mingotsa
D) Astuna eta tanikoa
- 5. Zein dastatze-ohar lotu ohi dira Beaujolais Nouveau-rekin?
A) Banana eta gerezia
B) Zitrikoak eta belarrak
C) Haritza eta bainila
D) Piperra eta larrua
- 6. Zein da Beaujolais Nouveau-ri lotutako lelo arrunt bat?
A) Ardoa bizitza da!
B) Zorionak hasiera berriei!
C) Le Beaujolais Nouveau iritsi da!
D) Edan ardorik onena!
- 7. Zein hartzidura metodo erabiliz egiten da Beaujolais Nouveau?
A) Lurrun hartzidura
B) Oxigeno-hartzidura
C) Hartzidura tradizionala
D) Bertze karbonikoa
- 8. Zein formatan saltzen da Beaujolais Nouveau batik bat?
A) Kupeletan bakarrik
B) Kutxetan soilik
C) Botiletan
D) Latetan bakarrik
- 9. Zein da Beaujolais Nouveau-rekin ohiko janari-konbinazioa?
A) Filet mignon
B) Risottoa
C) Abakandoa
D) Xarkuteria
- 10. Zein herrialdetan da ezagunena Beaujolais Nouveau?
A) Frantzia
B) Italia
C) Alemania
D) Espainia
- 11. Beaujolais Nouveau ospakizuna, batez ere, zein hilabetetan gertatzen da?
A) Urtarrila
B) abendua
C) Urria
D) Azaroa
- 12. Frantziatik kanpoko zein herrialdek ospatzen du Beaujolais Nouveau?
A) Japonia
B) Kanada
C) Mexiko
D) Brasil
- 13. Zein da Beaujolais Nouveau botiletako etiketen garrantzia?
A) Nutrizio-informazioa daukate
B) Ardoaren uzta urtea bakarrik erakusten dute
C) Diseinu artistikoak agertzen dira askotan
D) Mahastiaren izena adierazten dute
- 14. Nori egozten zaio sarritan Beaujolais Nouveau ezagutzea?
A) Robert Parker
B) Hugh Johnson
C) Julia Haurra
D) Georges Duboeuf
|