Quenelle - Azterketa
  • 1. Zer da quenelle bat?
A) Dumpling edo mousse mota bat
B) Fruta-postrea
C) Zopa moduko bat
D) Pastel mota bat
  • 2. Zein sukaldaritza-metodo erabiltzen da normalean quenelles prestatzeko?
A) Gozogintza
B) Poaking
C) Erretzea
D) Frijitzea
  • 3. Zein sukaldaritzarekin lotuta dago quenellea?
A) Indiako sukaldaritza
B) Italiako sukaldaritza
C) Txinako sukaldaritza
D) Frantziako sukaldaritza
  • 4. Zer da quenelleekin zerbitzatzen den saltsa arrunta?
A) Alfredo saltsa
B) Marinara saltsa
C) Nantua saltsa
D) Salsa
  • 5. Zein arrain mota erabili ohi da quenelles egiteko?
A) Izokina
B) Hegaluzea
C) Pike
D) Bakailaoa
  • 6. Maiz, zein sukaldeko tresna erabiliz eratzen dira quenellesak?
A) Ebakitzeko labana
B) Pasteleko poltsa
C) Errodagailua
D) Bi koilarakada
  • 7. Arrainez gain, zer beste proteina erabil daiteke quenelles egiteko?
A) Oilaskoa
B) Arkumea
C) Behi haragia
D) Ahatea
  • 8. Quenelles hainbat formatan aurki daitezke hainbat sukaldaritzetan. Zein da antzeko janari bat Italiako sukaldaritzan?
A) Ravioliak
B) Gnokiak
C) Lasagna
D) Tortellini
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.