Quenelle
  • 1. Zer da quenelle bat?
A) Pastel mota bat
B) Zopa moduko bat
C) Fruta-postrea
D) Dumpling edo mousse mota bat
  • 2. Zein sukaldaritza-metodo erabiltzen da normalean quenelles prestatzeko?
A) Gozogintza
B) Erretzea
C) Frijitzea
D) Poaking
  • 3. Zein sukaldaritzarekin lotuta dago quenellea?
A) Frantziako sukaldaritza
B) Italiako sukaldaritza
C) Txinako sukaldaritza
D) Indiako sukaldaritza
  • 4. Zer da quenelleekin zerbitzatzen den saltsa arrunta?
A) Salsa
B) Nantua saltsa
C) Marinara saltsa
D) Alfredo saltsa
  • 5. Zein arrain mota erabili ohi da quenelles egiteko?
A) Hegaluzea
B) Bakailaoa
C) Pike
D) Izokina
  • 6. Maiz, zein sukaldeko tresna erabiliz eratzen dira quenellesak?
A) Errodagailua
B) Ebakitzeko labana
C) Pasteleko poltsa
D) Bi koilarakada
  • 7. Arrainez gain, zer beste proteina erabil daiteke quenelles egiteko?
A) Behi haragia
B) Ahatea
C) Arkumea
D) Oilaskoa
  • 8. Quenelles hainbat formatan aurki daitezke hainbat sukaldaritzetan. Zein da antzeko janari bat Italiako sukaldaritzan?
A) Gnokiak
B) Lasagna
C) Tortellini
D) Ravioliak
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.