Quenelle
  • 1. Zer da quenelle bat?
A) Dumpling edo mousse mota bat
B) Fruta-postrea
C) Pastel mota bat
D) Zopa moduko bat
  • 2. Zein sukaldaritza-metodo erabiltzen da normalean quenelles prestatzeko?
A) Poaking
B) Erretzea
C) Gozogintza
D) Frijitzea
  • 3. Zein sukaldaritzarekin lotuta dago quenellea?
A) Italiako sukaldaritza
B) Frantziako sukaldaritza
C) Indiako sukaldaritza
D) Txinako sukaldaritza
  • 4. Zer da quenelleekin zerbitzatzen den saltsa arrunta?
A) Nantua saltsa
B) Marinara saltsa
C) Alfredo saltsa
D) Salsa
  • 5. Zein arrain mota erabili ohi da quenelles egiteko?
A) Pike
B) Izokina
C) Hegaluzea
D) Bakailaoa
  • 6. Maiz, zein sukaldeko tresna erabiliz eratzen dira quenellesak?
A) Pasteleko poltsa
B) Ebakitzeko labana
C) Errodagailua
D) Bi koilarakada
  • 7. Arrainez gain, zer beste proteina erabil daiteke quenelles egiteko?
A) Behi haragia
B) Arkumea
C) Oilaskoa
D) Ahatea
  • 8. Quenelles hainbat formatan aurki daitezke hainbat sukaldaritzetan. Zein da antzeko janari bat Italiako sukaldaritzan?
A) Gnokiak
B) Lasagna
C) Tortellini
D) Ravioliak
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika eta gai askotako ariketak egiten diren tokia.