Poulet au cidre et aux carottes de Créances - Azterketa
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da 'Poulet au cidre et aux carottes de Créances'-n erabiltzen den proteina nagusia?
A) Txerrikia
B) Arraina
C) Oilaskoa
D) Behi haragia
- 2. Zein edari erabiltzen da batez ere plater honetan?
A) Ardoa
B) Sagardoa
C) Garagardoa
D) Vodka
- 3. Nola egosi ohi da oilaskoa errezeta honetan?
A) Frijituak
B) Labean
C) Parrillan
D) Brased
- 4. Zer da barazki tipikoa plater honetan?
A) Ilarrak
B) Azenarioak
C) Brokolia
D) Piperrak
- 5. Zein belar lotu ohi da 'Poulet au cidre'-rekin?
A) Oreganoa
B) Albahaka
C) Ezkaia
D) Erromeroa
- 6. Frantziako zein eskualderekin dago lotuta plater hau?
A) Bretainia
B) Provenza
C) Alsazia
D) Normandia
- 7. Zer da platerentzako apaingarri arrunta?
A) Fruitu lehorrak txikituta
B) Limoi xerrak
C) Gazta birrindua
D) Perrexil freskoa
- 8. Zer sukaldaritza teknikak hobetzen du zaporea sagardoa gehitu aurretik?
A) Poaking
B) Irakiten
C) Gozogintza
D) Browning
|