Poulet au cidre et aux carottes de Créances - Azterketa
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da 'Poulet au cidre et aux carottes de Créances'-n erabiltzen den proteina nagusia?
A) Oilaskoa B) Arraina C) Txerrikia D) Behi haragia
- 2. Zein edari erabiltzen da batez ere plater honetan?
A) Ardoa B) Vodka C) Sagardoa D) Garagardoa
- 3. Nola egosi ohi da oilaskoa errezeta honetan?
A) Frijituak B) Labean C) Brased D) Parrillan
- 4. Zer da barazki tipikoa plater honetan?
A) Azenarioak B) Brokolia C) Ilarrak D) Piperrak
- 5. Zein belar lotu ohi da 'Poulet au cidre'-rekin?
A) Oreganoa B) Erromeroa C) Albahaka D) Ezkaia
- 6. Frantziako zein eskualderekin dago lotuta plater hau?
A) Provenza B) Normandia C) Bretainia D) Alsazia
- 7. Zer da platerentzako apaingarri arrunta?
A) Limoi xerrak B) Perrexil freskoa C) Gazta birrindua D) Fruitu lehorrak txikituta
- 8. Zer sukaldaritza teknikak hobetzen du zaporea sagardoa gehitu aurretik?
A) Gozogintza B) Irakiten C) Browning D) Poaking
|