Poulet au cidre et aux carottes de Créances - Azterketa
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da 'Poulet au cidre et aux carottes de Créances'-n erabiltzen den proteina nagusia?
A) Oilaskoa B) Behi haragia C) Arraina D) Txerrikia
- 2. Zein edari erabiltzen da batez ere plater honetan?
A) Ardoa B) Vodka C) Garagardoa D) Sagardoa
- 3. Nola egosi ohi da oilaskoa errezeta honetan?
A) Labean B) Parrillan C) Brased D) Frijituak
- 4. Zer da barazki tipikoa plater honetan?
A) Piperrak B) Ilarrak C) Azenarioak D) Brokolia
- 5. Zein belar lotu ohi da 'Poulet au cidre'-rekin?
A) Ezkaia B) Oreganoa C) Albahaka D) Erromeroa
- 6. Frantziako zein eskualderekin dago lotuta plater hau?
A) Bretainia B) Alsazia C) Normandia D) Provenza
- 7. Zer da platerentzako apaingarri arrunta?
A) Gazta birrindua B) Perrexil freskoa C) Limoi xerrak D) Fruitu lehorrak txikituta
- 8. Zer sukaldaritza teknikak hobetzen du zaporea sagardoa gehitu aurretik?
A) Poaking B) Browning C) Gozogintza D) Irakiten
|