Poulet au cidre et aux carottes de Créances
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da 'Poulet au cidre et aux carottes de Créances'-n erabiltzen den proteina nagusia?
A) Oilaskoa B) Arraina C) Txerrikia D) Behi haragia
- 2. Zein edari erabiltzen da batez ere plater honetan?
A) Vodka B) Garagardoa C) Sagardoa D) Ardoa
- 3. Nola egosi ohi da oilaskoa errezeta honetan?
A) Parrillan B) Frijituak C) Brased D) Labean
- 4. Zein belar lotu ohi da 'Poulet au cidre'-rekin?
A) Erromeroa B) Oreganoa C) Albahaka D) Ezkaia
- 5. Frantziako zein eskualderekin dago lotuta plater hau?
A) Alsazia B) Bretainia C) Normandia D) Provenza
- 6. Zer da barazki tipikoa plater honetan?
A) Azenarioak B) Ilarrak C) Piperrak D) Brokolia
- 7. Zer da platerentzako apaingarri arrunta?
A) Gazta birrindua B) Fruitu lehorrak txikituta C) Perrexil freskoa D) Limoi xerrak
- 8. Zer sukaldaritza teknikak hobetzen du zaporea sagardoa gehitu aurretik?
A) Poaking B) Browning C) Irakiten D) Gozogintza
|