Poulet au cidre et aux carottes de Créances - Azterketa
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da 'Poulet au cidre et aux carottes de Créances'-n erabiltzen den proteina nagusia?
A) Behi haragia
B) Oilaskoa
C) Txerrikia
D) Arraina
- 2. Zein edari erabiltzen da batez ere plater honetan?
A) Vodka
B) Garagardoa
C) Ardoa
D) Sagardoa
- 3. Nola egosi ohi da oilaskoa errezeta honetan?
A) Brased
B) Labean
C) Parrillan
D) Frijituak
- 4. Zer da barazki tipikoa plater honetan?
A) Brokolia
B) Ilarrak
C) Azenarioak
D) Piperrak
- 5. Zein belar lotu ohi da 'Poulet au cidre'-rekin?
A) Erromeroa
B) Albahaka
C) Oreganoa
D) Ezkaia
- 6. Frantziako zein eskualderekin dago lotuta plater hau?
A) Normandia
B) Alsazia
C) Bretainia
D) Provenza
- 7. Zer da platerentzako apaingarri arrunta?
A) Limoi xerrak
B) Perrexil freskoa
C) Fruitu lehorrak txikituta
D) Gazta birrindua
- 8. Zer sukaldaritza teknikak hobetzen du zaporea sagardoa gehitu aurretik?
A) Poaking
B) Irakiten
C) Gozogintza
D) Browning
|