A) Ardi-esnea B) Ahuntz esnea C) Behi-esnea D) Bufaloen esnea
A) Belarrez hautseztatuta B) Azala argizarizatua C) Azala naturala D) Ketua zaporea
A) Gozoa eta frutatsua B) Intxaurra eta lurra C) Gazia eta urtsua D) Pikantea eta beroa
A) Gelatina B) Txapela C) Agar D) Kimosina
A) Bai izan daiteke B) Beti esne gordina C) Beti pasteurizatuta D) Esne gaingabetuarekin bakarrik egina
A) Gazta freskoa B) Gazta gogorra C) Gazta biguna D) Gazta erdi gogorra
A) 5-10 kg B) 100-500 g C) 3-5 kg D) 1,5 eta 2,5 kg artean
A) Baserritar gazta B) Artisau-gazta soilik C) Gazta noblea D) Gorte gazta |