A) Gazta biguna B) Gazta urdina C) Gazta freskoa D) Pasta filata gazta
A) Ipar Italia B) Mendebaldeko Italia C) Italiako hegoaldea D) Erdialdeko Italia
A) Ahuntz esnea B) Behi-esnea C) Ardi-esnea D) Bufalo esnea
A) Esne gazta B) Behi gazta C) Gazta bola D) Zaldi gazta
A) Udare forma B) Plaza C) Biribila D) Triangelua
A) 3 eta 5 kg artean B) 500 gramotik 1 kg C) 2 eta 3 kg D) 1 eta 2 kg
A) Gazta erretzen B) Esnea prestatzea C) Moldearekin hartzitzea D) Mamia luzatzea
A) Arraza arraro bateko esnearekin egina B) Kolore guztiz urdina C) 2 hilabetez bakarrik ondu D) Freskoa bakarrik zerbitzatzen da
A) Ez, zapore indartsuegia da B) Ez, sukaldaritzarako bakarrik da C) Bai, mahaiko gazta gisa gozatu daiteke D) Barietate onduak bakarrik mahai erabiltzeko dira |