- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Garbantzu irina B) Arto-irina C) Gari irina D) Arroz irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Frantzia B) Espainia C) Italia D) Grezia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Labean B) Frijituak C) Lurrunetan D) Egosita
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Fruta B) Txokolatea C) Belarrak D) Fruitu lehorrak
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea B) Oratu C) Azotea D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Hotza B) Izoztuta C) Beroa D) Giro-tenperatura
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Kuskusa B) Polenta C) Bulgur D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Normandia B) Bretainia C) Alsazia D) Provenza
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Koko olioa B) Oliba olioa C) Landare-olioa D) Canola olioa
|