- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Gari irina
B) Garbantzu irina
C) Arto-irina
D) Arroz irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Frantzia
B) Grezia
C) Italia
D) Espainia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Egosita
B) Frijituak
C) Labean
D) Lurrunetan
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Fruitu lehorrak
B) Txokolatea
C) Fruta
D) Belarrak
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea
B) Azotea
C) Oratu
D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Hotza
B) Izoztuta
C) Beroa
D) Giro-tenperatura
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Bulgur
B) Gnokiak
C) Polenta
D) Kuskusa
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Alsazia
B) Bretainia
C) Normandia
D) Provenza
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Koko olioa
B) Landare-olioa
C) Oliba olioa
D) Canola olioa
|