- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arto-irina B) Arroz irina C) Garbantzu irina D) Gari irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Grezia B) Espainia C) Frantzia D) Italia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Egosita B) Lurrunetan C) Frijituak D) Labean
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Fruta B) Txokolatea C) Fruitu lehorrak D) Belarrak
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Azotea B) Konfigurazioa eta ebaketa C) Hartzitzea D) Oratu
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Giro-tenperatura B) Beroa C) Izoztuta D) Hotza
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Bulgur B) Polenta C) Kuskusa D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Provenza B) Bretainia C) Normandia D) Alsazia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Oliba olioa B) Canola olioa C) Koko olioa D) Landare-olioa
|