- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Garbantzu irina
B) Arto-irina
C) Arroz irina
D) Gari irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Italia
B) Frantzia
C) Espainia
D) Grezia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Labean
B) Egosita
C) Frijituak
D) Lurrunetan
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Belarrak
B) Txokolatea
C) Fruitu lehorrak
D) Fruta
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Azotea
B) Hartzitzea
C) Oratu
D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Izoztuta
B) Giro-tenperatura
C) Beroa
D) Hotza
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Bulgur
B) Kuskusa
C) Polenta
D) Gnokiak
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Bretainia
B) Alsazia
C) Normandia
D) Provenza
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Oliba olioa
B) Canola olioa
C) Landare-olioa
D) Koko olioa
|