'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Ezkaia
B) Cilantroa
C) Tipulinak
D) Perrexila
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Garraz
B) Gaztia
C) Goxoa
D) Mingotsa
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Freskoa bakarrik
B) Estraktu likidoa
C) Hautsez bakarrik
D) Lehortua
- 4. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Udaberria
B) Jaitsiera
C) Negua
D) Uda
- 5. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Provenzako belarrak
B) Hegoaldeko belarrak
C) Mediterraneoko espeziak
D) Ondo frantsesa
- 6. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Erretzea
B) Zuritzea
C) Lurrunetan erretzea
D) Frijitzea
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Sosa
B) Fruta zukua
C) Ardo beltza
D) Te berdea
- 8. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Nahastu
B) Bota
C) Izoztu
D) Labean
|