'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Galdetegia
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Cilantroa B) Tipulinak C) Perrexila D) Ezkaia
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Goxoa B) Mingotsa C) Garraz D) Gaztia
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Lehortua B) Estraktu likidoa C) Hautsez bakarrik D) Freskoa bakarrik
- 4. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Nahastu B) Labean C) Bota D) Izoztu
- 5. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Negua B) Uda C) Jaitsiera D) Udaberria
- 6. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Ondo frantsesa B) Mediterraneoko espeziak C) Provenzako belarrak D) Hegoaldeko belarrak
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Sosa B) Ardo beltza C) Fruta zukua D) Te berdea
- 8. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Lurrunetan erretzea B) Erretzea C) Frijitzea D) Zuritzea
|