'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Galdetegia
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Perrexila
B) Tipulinak
C) Cilantroa
D) Ezkaia
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Goxoa
B) Gaztia
C) Mingotsa
D) Garraz
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Estraktu likidoa
B) Freskoa bakarrik
C) Hautsez bakarrik
D) Lehortua
- 4. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Bota
B) Nahastu
C) Izoztu
D) Labean
- 5. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Udaberria
B) Jaitsiera
C) Negua
D) Uda
- 6. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Ondo frantsesa
B) Provenzako belarrak
C) Mediterraneoko espeziak
D) Hegoaldeko belarrak
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Te berdea
B) Ardo beltza
C) Fruta zukua
D) Sosa
- 8. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Frijitzea
B) Zuritzea
C) Erretzea
D) Lurrunetan erretzea
|