'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Galdetegia
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Cilantroa B) Perrexila C) Ezkaia D) Tipulinak
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Goxoa B) Mingotsa C) Garraz D) Gaztia
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Estraktu likidoa B) Lehortua C) Freskoa bakarrik D) Hautsez bakarrik
- 4. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Bota B) Labean C) Nahastu D) Izoztu
- 5. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Udaberria B) Uda C) Jaitsiera D) Negua
- 6. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Provenzako belarrak B) Ondo frantsesa C) Hegoaldeko belarrak D) Mediterraneoko espeziak
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Fruta zukua B) Te berdea C) Ardo beltza D) Sosa
- 8. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Lurrunetan erretzea B) Frijitzea C) Zuritzea D) Erretzea
|