'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Quiz
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Ezkaia B) Cilantroa C) Perrexila D) Tipulinak
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Goxoa B) Garraz C) Gaztia D) Mingotsa
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Freskoa bakarrik B) Hautsez bakarrik C) Lehortua D) Estraktu likidoa
- 4. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Jaitsiera B) Udaberria C) Uda D) Negua
- 5. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Ondo frantsesa B) Hegoaldeko belarrak C) Mediterraneoko espeziak D) Provenzako belarrak
- 6. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Erretzea B) Zuritzea C) Frijitzea D) Lurrunetan erretzea
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Te berdea B) Ardo beltza C) Sosa D) Fruta zukua
- 8. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Bota B) Izoztu C) Labean D) Nahastu
|