'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Galdetegia
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Tipulinak
B) Perrexila
C) Cilantroa
D) Ezkaia
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Gaztia
B) Mingotsa
C) Goxoa
D) Garraz
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Freskoa bakarrik
B) Estraktu likidoa
C) Lehortua
D) Hautsez bakarrik
- 4. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Izoztu
B) Nahastu
C) Labean
D) Bota
- 5. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Uda
B) Udaberria
C) Jaitsiera
D) Negua
- 6. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Hegoaldeko belarrak
B) Ondo frantsesa
C) Provenzako belarrak
D) Mediterraneoko espeziak
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Te berdea
B) Ardo beltza
C) Sosa
D) Fruta zukua
- 8. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Erretzea
B) Lurrunetan erretzea
C) Frijitzea
D) Zuritzea
|