'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Galdetegia
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Ezkaia
B) Perrexila
C) Tipulinak
D) Cilantroa
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Goxoa
B) Mingotsa
C) Gaztia
D) Garraz
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Estraktu likidoa
B) Hautsez bakarrik
C) Lehortua
D) Freskoa bakarrik
- 4. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Izoztu
B) Bota
C) Labean
D) Nahastu
- 5. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Udaberria
B) Jaitsiera
C) Negua
D) Uda
- 6. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Hegoaldeko belarrak
B) Mediterraneoko espeziak
C) Provenzako belarrak
D) Ondo frantsesa
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Sosa
B) Te berdea
C) Ardo beltza
D) Fruta zukua
- 8. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Erretzea
B) Lurrunetan erretzea
C) Zuritzea
D) Frijitzea
|