ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
Les fromages à pâte persillée - Galdetegia
Hauen laguntzarekin: Hodges
  • 1. Zein molde erabili ohi da gazta urdinaren ekoizpenean?
A) Rhizopus stolonifer.
B) Aspergillus niger.
C) Penicillium camemberti.
D) Penicillium roqueforti.
  • 2. Honako hauetatik zein da Frantziako gazta urdin famatua?
A) Mozzarella.
B) Cheddar.
C) Brie.
D) Roquefort.
  • 3. Zein esne mota erabili ohi da Stilton-en ekoizpenean?
A) Bufaloen esnea.
B) Ardi-esnea.
C) Ahuntz esnea.
D) Behi-esnea.
  • 4. Nola zahartzen da normalean gazta urdina?
A) Hozkailuan.
B) Haitzulo lehorretan bakarrik.
C) Olioan.
D) Ingurune kontrolatu batean hezetasunarekin.
  • 5. Zein da gazta urdinen izendapenean bereizten dituen gakoa?
A) Urdina.
B) Leuna.
C) Zahartua.
D) Fermier.
  • 6. Zein herrialde da ezaguna Roquefort gazta ekoizteko?
A) Alemania.
B) Italia.
C) Frantzia.
D) Suitza.
  • 7. Gazta urdin hauetako zein da italiarra?
A) Cheddar ondua.
B) Gorgonzola.
C) Kamemberta.
D) Roquefort.
  • 8. Zein zapore profila da gazta urdinaren ezaugarria?
A) Epela eta gozoa.
B) Mingotsa eta gazia.
C) Zorrotza eta garratza.
D) Fruitu eta fruitu lehorra.
  • 9. Zein da gazta urdin gehienen ehundura?
A) Irmoa eta gomatsua.
B) Leuna eta luzagarria.
C) Gogorra eta lehorra.
D) Krematsua eta xehatua.
  • 10. Zein eskualde da batez ere Stilton gazta ekoizteko ezaguna?
A) Espainia.
B) Frantzia.
C) Italia.
D) Ingalaterra.
  • 11. Zein ardo konbinatzen da maiz gazta urdinarekin?
A) Zinfandel.
B) Portua.
C) Sauvignon Blanca.
D) Chardonnay.
  • 12. Egia ala gezurra: gazta urdin guztiak molde bera erabiliz egiten dira.
A) Ez dago aplikagarri.
B) Egia.
C) Eskualdearen araberakoa.
D) Gezurra.
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.