Oeufs en meurette - Galdetegia
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da Oeufs en meurette-ren osagai nagusia?
A) Behi haragia
B) Arraina
C) Arrautzak
D) Oilaskoa
- 2. Zein da Oeufs en meurette-n egiten den saltsa?
A) Tomate saltsa
B) Ardo beltza
C) Ardo zuria
D) Krema
- 3. Frantziako zein eskualde da ezaguna Oeufs en meurettegatik?
A) Borgoina
B) Bretainia
C) Normandia
D) Provenza
- 4. Tradizionalki zerbitzatzen dira Oeufs en meurette?
A) Patatak
B) Ogia
C) Arroza
D) Pasta
- 5. Zein arrautza mota erabiltzen dira Oeufs en meurette-n?
A) Arrautza nahasiak
B) Arrautza frijituak
C) Arrautza egosiak
D) Arrautza potxak
- 6. Nola apaintzen da tradizioz Oeufs en meurette?
A) Txile malutekin
B) Gaztarekin
C) Limoi azalarekin
D) Perrexilarekin
- 7. Zein ardo mota erabiltzen da normalean Oeufs en meurette-n?
A) Xanpaina
B) Arrosa
C) Borgoinako ardo beltza
D) Chardonnay
- 8. Zein da saltsaren ehundura Oeufs en meurette-n?
A) Fluffy
B) Korrika
C) Urtsua
D) Lodia
- 9. Ze motako sukaldaritza da 'Oeufs en meurette' platerak?
A) Frantziarra
B) Burgundiarra
C) Italiana
D) Espainiarra
- 10. Non dago 'Oeufs en meurette' plater hori ohikoan zerbitzatzen Château du Clos de Vougeot-en?
A) Harrera eta ezkontzak
B) Kontzertuak
C) Enpresa biltzarrak
D) Kirol ekintzak
- 11. Zein da 'Oeufs en meurette' platerako zaintza tradizionalaren beste izen bat?
A) Tomate zaintza
B) Bechamel zaintza
C) Velouté zaintza
D) Bourguignon zaintza
|