Alsazia eta Borgoinako uzta jaiak
- 1. Alsaziako eta Borgoinako uzta-jaiak ospakizun biziak eta kulturalki aberatsak dira, Frantziako ardo-eskualde entzutetsu hauetan mahats-bilketa denboraldiari amaiera ematen diotenak. Altsasuan, 'Fête de la Vendange' izenez ezagutzen den jaialdiak mahasti oparoak ez ezik, eskualdeko eragin frantses eta alemaniarren nahasketa berezia ere erakusten du, musika tradizionala, desfile koloretsuak eta tokiko jakiekin, hala nola choucroute eta tarte flambée gisa, esperientzia benetan murgilgarria eskainiz. Herriak herri-banden soinuekin eta tradiziozko jantziekin jantzitako biztanleen ikusmenarekin bizitzen dira, denak elkartzen direla euren lanaren fruituak eta udazkenaren hasiera ospatzeko. Era berean, Borgoinako Uzta Jaiak edo 'Cortège de la Paille'-k inguruko mahastizaintza-ondare aberatsa nabarmentzen du, Beaune eta Nuits-Saint-Georges bezalako herri ospetsuetan sarritan antolatutako ekitaldiekin. Bertakoek eta bisitariek mahats zapalketetan, ardo dastaketetan eta ardogileak omentzen dituzten prozesioetan parte hartzen dute. Mahats bildu berrien usainak airea betetzen du, eta tokiko artisautzaz eta sukaldaritza-goxoz betetako postuek esplorazio eta laguntasuna gonbidatzen duten merkatu-giroa sortzen dute. Oro har, jai hauek ez dira nekazaritza ekitaldi soilak, komunitatearen harrotasunaren adierazpide sakonak ere badira, mahastizainen lan zorrotza eta eskualdeak mendeetako tradizioak zaintzeko duen konpromisoa erakusten dutenak.
Zein musika tradizionala jotzen da maiz Altsasuko uzta jaietan?
A) Jazza
B) Klasikoa
C) Metal astuna
D) Herri musika
- 2. Zein da Borgoinako uzta jaialdietan zerbitzatzen den janari arrunta?
A) Sushia
B) Takoak
C) Pasta
D) Boeuf Bourguignon
- 3. Zein da uzta jaien helburu nagusia?
A) Uzta garaia ospatzeko
B) Aste Santua ospatzeko
C) Urte berria ospatzeko
D) Gabonak ospatzeko
- 4. Bertako zein plater da Altsasuko uzta-jaietan ohikoa?
A) Ratatouille
B) Biryani
C) Paella
D) Choucroute garnie
- 5. Zein izan ohi da Altsasuko tarta flaambee-an agertzen den osagaia?
A) Tomateak
B) Piperrak
C) Perretxikoak
D) Tipula
- 6. Sasoiko zein fruta nabarmendu ohi da uzta jaialdietan?
A) Bananak
B) Mahatsak
C) Laranjak
D) Sagarrak
- 7. Nork aritu ohi da uzta-jaietan?
A) Nazioarteko pop izarrak
B) Orkestra klasikoak
C) Bertako musikariak
D) Beste eskualdeetako herri dantzariak
- 8. Nondik dator 'vendanges' terminoa?
A) Udaberriaren latinezko hitza
B) Mahats bilketa frantsesezko hitza
C) Ingelesezko hitza jaia
D) Ardoaren alemanezko hitza
- 9. Zein da ogiaren garrantzia uzta jaietan?
A) Mantenuaren ikurra
B) Bakarrik postrerako
C) Idoloen gurtzarako
D) Dekorazioa soilik
- 10. Zein mahats barietate lotzen da nagusiki Borgoinako uztarekin?
A) Syrah
B) Merlot
C) Pinot Noira
D) Cabernet Sauvignon
- 11. Zer agertu ohi da Altsasuko uzta jaietan?
A) Txirrindularitza lasterketak
B) Ardo dastaketa
C) Eski lehiaketak
D) Hondartzako boleibola
- 12. Zein eskualde da ezaguna uzta garaian ospatzen den ardoaren ibilbideagatik?
A) Normandia
B) Bretainia
C) Alsazia
D) Provenza
- 13. Nola du izena Borgoinako ardo enkante ospetsuak?
A) Hospices de Beaune
B) Marché aux Vins
C) Les Grands Vins
D) Vins de France
- 14. Zein da Borgoinako mahats bilketaren punturik garrantzitsuena?
A) Gabonetako Merkatua
B) Les Vendanges
C) Fête de la Gastronomie
D) Bastilla Eguna
- 15. Zein adin-talde da harrera gehien Altsasuko uzta-jaietan?
A) Helduak bakarrik
B) Nagusiak bakarrik
C) Adin-talde guztiak
D) Haurrak bakarrik
|