Alsazia eta Borgoinako uzta jaiak
- 1. Alsaziako eta Borgoinako uzta-jaiak ospakizun biziak eta kulturalki aberatsak dira, Frantziako ardo-eskualde entzutetsu hauetan mahats-bilketa denboraldiari amaiera ematen diotenak. Altsasuan, 'Fête de la Vendange' izenez ezagutzen den jaialdiak mahasti oparoak ez ezik, eskualdeko eragin frantses eta alemaniarren nahasketa berezia ere erakusten du, musika tradizionala, desfile koloretsuak eta tokiko jakiekin, hala nola choucroute eta tarte flambée gisa, esperientzia benetan murgilgarria eskainiz. Herriak herri-banden soinuekin eta tradiziozko jantziekin jantzitako biztanleen ikusmenarekin bizitzen dira, denak elkartzen direla euren lanaren fruituak eta udazkenaren hasiera ospatzeko. Era berean, Borgoinako Uzta Jaiak edo 'Cortège de la Paille'-k inguruko mahastizaintza-ondare aberatsa nabarmentzen du, Beaune eta Nuits-Saint-Georges bezalako herri ospetsuetan sarritan antolatutako ekitaldiekin. Bertakoek eta bisitariek mahats zapalketetan, ardo dastaketetan eta ardogileak omentzen dituzten prozesioetan parte hartzen dute. Mahats bildu berrien usainak airea betetzen du, eta tokiko artisautzaz eta sukaldaritza-goxoz betetako postuek esplorazio eta laguntasuna gonbidatzen duten merkatu-giroa sortzen dute. Oro har, jai hauek ez dira nekazaritza ekitaldi soilak, komunitatearen harrotasunaren adierazpide sakonak ere badira, mahastizainen lan zorrotza eta eskualdeak mendeetako tradizioak zaintzeko duen konpromisoa erakusten dutenak.
Zein musika tradizionala jotzen da maiz Altsasuko uzta jaietan?
A) Herri musika
B) Metal astuna
C) Klasikoa
D) Jazza
- 2. Zein da Borgoinako uzta jaialdietan zerbitzatzen den janari arrunta?
A) Sushia
B) Boeuf Bourguignon
C) Pasta
D) Takoak
- 3. Zein da uzta jaien helburu nagusia?
A) Aste Santua ospatzeko
B) Urte berria ospatzeko
C) Gabonak ospatzeko
D) Uzta garaia ospatzeko
- 4. Bertako zein plater da Altsasuko uzta-jaietan ohikoa?
A) Choucroute garnie
B) Ratatouille
C) Paella
D) Biryani
- 5. Zein izan ohi da Altsasuko tarta flaambee-an agertzen den osagaia?
A) Piperrak
B) Tipula
C) Perretxikoak
D) Tomateak
- 6. Sasoiko zein fruta nabarmendu ohi da uzta jaialdietan?
A) Bananak
B) Laranjak
C) Mahatsak
D) Sagarrak
- 7. Nork aritu ohi da uzta-jaietan?
A) Orkestra klasikoak
B) Beste eskualdeetako herri dantzariak
C) Nazioarteko pop izarrak
D) Bertako musikariak
- 8. Nondik dator 'vendanges' terminoa?
A) Ingelesezko hitza jaia
B) Mahats bilketa frantsesezko hitza
C) Ardoaren alemanezko hitza
D) Udaberriaren latinezko hitza
- 9. Zein da ogiaren garrantzia uzta jaietan?
A) Bakarrik postrerako
B) Dekorazioa soilik
C) Mantenuaren ikurra
D) Idoloen gurtzarako
- 10. Zein mahats barietate lotzen da nagusiki Borgoinako uztarekin?
A) Pinot Noira
B) Syrah
C) Cabernet Sauvignon
D) Merlot
- 11. Zer agertu ohi da Altsasuko uzta jaietan?
A) Eski lehiaketak
B) Hondartzako boleibola
C) Txirrindularitza lasterketak
D) Ardo dastaketa
- 12. Zein eskualde da ezaguna uzta garaian ospatzen den ardoaren ibilbideagatik?
A) Normandia
B) Provenza
C) Bretainia
D) Alsazia
- 13. Nola du izena Borgoinako ardo enkante ospetsuak?
A) Hospices de Beaune
B) Les Grands Vins
C) Vins de France
D) Marché aux Vins
- 14. Zein da Borgoinako mahats bilketaren punturik garrantzitsuena?
A) Bastilla Eguna
B) Gabonetako Merkatua
C) Fête de la Gastronomie
D) Les Vendanges
- 15. Zein adin-talde da harrera gehien Altsasuko uzta-jaietan?
A) Adin-talde guztiak
B) Helduak bakarrik
C) Haurrak bakarrik
D) Nagusiak bakarrik
|