A) Behi bularra B) Oilasko gibela C) Txerri sorbalda D) Ardi-tripa
A) Katalunia, Espainia B) Sizilia, Italia C) Bretainia, Frantzia D) Provence, Frantzia
A) Lurrunetan B) Frijituak C) Brased D) Parrillan
A) Italia B) Frantzia C) Espainia D) Grezia
A) Isatsa B) Burua C) Itzuli D) Oinak
A) Ogi lurrazala B) Barazkiak lurrunetan C) Patata purea D) Pasta entsalada
A) Polita B) Marseilla C) Lyon D) Paris
A) Ardo zuria B) Ardo beltza C) Barazki salda D) Garagardoa
A) Tripoa niçoise moduan B) Pès paquets, pé e paquetons C) Oinak eta paketeak D) Tripoa 'reboulado' moduan
A) Marseilla. B) Sisteron. C) Nizan, non 'tripes à la niçoise' deitzen dioten. D) Lyon.
A) Kristalizatu arte grilan egiten dira. B) Gau osoan marinadetan uzten dira. C) Ordu batez irakiten dira. D) Hauen gaineko ilea erretzen zaie.
A) Ekilozak, zikarrak, timahina, eta bekotxak. B) Biltzaingak, selerioa, salvia, eta jamoi. C) Urtxintxoak, peresil, kare, eta txerri-garia. D) Patatak, arrandela, urtxintxoak, eta behi-haragia.
A) Zenbait ordu B) 30 minutu C) 45 minutu D) 10 minutu
A) Tripo à la reboulado B) Tripes à la niçoise C) Oinetakoak eta zopa arina D) Pieds et paquets tomate gabe
A) Rada sos B) Vinagreta C) Maiakresa D) Ranch sos |