A) Ardi-tripa B) Oilasko gibela C) Behi bularra D) Txerri sorbalda
A) Katalunia, Espainia B) Bretainia, Frantzia C) Sizilia, Italia D) Provence, Frantzia
A) Frijituak B) Parrillan C) Brased D) Lurrunetan
A) Italia B) Espainia C) Frantzia D) Grezia
A) Burua B) Isatsa C) Itzuli D) Oinak
A) Pasta entsalada B) Patata purea C) Ogi lurrazala D) Barazkiak lurrunetan
A) Polita B) Paris C) Lyon D) Marseilla
A) Ardo zuria B) Ardo beltza C) Garagardoa D) Barazki salda
A) Tripoa niçoise moduan B) Pès paquets, pé e paquetons C) Tripoa 'reboulado' moduan D) Oinak eta paketeak
A) Nizan, non 'tripes à la niçoise' deitzen dioten. B) Marseilla. C) Sisteron. D) Lyon.
A) Gau osoan marinadetan uzten dira. B) Hauen gaineko ilea erretzen zaie. C) Ordu batez irakiten dira. D) Kristalizatu arte grilan egiten dira.
A) Patatak, arrandela, urtxintxoak, eta behi-haragia. B) Urtxintxoak, peresil, kare, eta txerri-garia. C) Ekilozak, zikarrak, timahina, eta bekotxak. D) Biltzaingak, selerioa, salvia, eta jamoi.
A) 45 minutu B) 30 minutu C) Zenbait ordu D) 10 minutu
A) Oinetakoak eta zopa arina B) Pieds et paquets tomate gabe C) Tripo à la reboulado D) Tripes à la niçoise
A) Rada sos B) Maiakresa C) Ranch sos D) Vinagreta |